Flor de Caña 18 Centenario Rum - 1 Liter! 18 Jahre

Flor de Caña 18 Centenario Rum - 1 Liter!
Flor de Caña 18 Centenario Rum - 1 Liter!
Kundenbewertung
4.0 (3)
Geschmacksprofil
Vanille Vanille Süße Süße Gewürze Gewürze
Sorte Zuckerrohr Rum
Aroma Noten von Nüssen und Karamell.
Geschmack Intensive Vanillenoten und Akzente von Gewürzen, die lange an Zunge und Gaumen verweilen.
Abgang Sanft und angenehm mit süßen und würzigen Facetten.
Reifung Eichenholzfässer
Hergestellt mit 100% erneuerbarer Energie!
Flor de Caña 18 Centenario Rum - 1 Liter!
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1 l · 40 % vol
44,90 €
mit Farbstoff: Zuckerkulör · 44,90 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Flor de Caña Rum stammt aus Nicaragua und ist die einzige Rum Marke weltweit, die sich als 'slow aged' bezeichnen darf. Mit dieser Zertifizierung wird durch die US-Regierungsbehörde sichergestellt, dass es sich um einen natürlichen und nicht beschleunigten Reifeprozess im Eichenholzfass handelt. Der Rum wird direkt bei der San Antonio Zuckerfabrik am Fuße eines aktiven Vulkans produziert, die zur 1890 gegründeten „Compañía Licorera de Nicaragua" gehört. Der Flor de Caña 18 Centenario Rum reifte für 18 Jahre in ausgesuchten Fässern aus Eichenholz. Der Rum ist ausgewogen und kräftig mit Noten von Nüssen und Karamell, die sich mit fruchtigen Akzenten von Vanille und Würze verbinden.
Bezeichnung
Rum
Herkunftsland
Nicaragua
Farbstoff
Zuckerkulör

Die Brennerei: Flor de Caña

Der Italiener Alfredo Francisco Pellas Canessa gründete die Flor de Caña Rumbrennerei 1890 am Fuße des Vulkans San Cristobál in Nicaragua. Die Brennerei ist immer noch im Familienbesitz und wird mittlerweile in der fünften Generation betrieben. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Nicaragua
Gründungsjahr
1890
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 3 Bewertungen
4,0 Sterne
5 Sterne
1
4 Sterne
2
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Süße Süße
100% (6)
Karamell Karam.
90% (5)
Vanille Vanil.
20% (1)
Nüsse Nüsse
20% (1)
Haselnüsse Hasel.
20% (1)
Geschmack
Vanille Vanil.
100% (7)
Süße Süße
100% (7)
Gewürze Gewür.
90% (6)
Nüsse Nüsse
20% (1)
Eiche Eiche
20% (1)
Karamell Karam.
20% (1)
Abgang
Süße Süße
100% (5)
Eiche Eiche
30% (1)
Gewürze Gewür.
30% (1)
Muskat Muskat
30% (1)
Zimt Zimt
30% (1)

Bewertungen

Ralf
am 08.04.2024
verifiziert
Aroma: Karamell Süße

Geschmack: Süße Nüsse Vanille

Abgang: Süße Gewürze Alkohol (leicht im Nachgeschmack)

Kommentar:
Michael
am 26.11.2023
verifiziert
Aroma: Vanille, Haselnüsse und ein paar Walnüsse, dazu die typischen Aromen von heißen Zuckerrohrsaft. Für einen Rum eher weniger intensiv, aber ausgesprochen angenehm

Geschmack: Flüchtige Süße von der Vanille, danach Weihnachtgewürze und dezente Eiche

Abgang: Nicht allzu lang, Eiche, Muskat und Zimt bleiben am längsten, eher trocken werdend. Gar nicht bitter.

Kommentar: Ein ehrlicher, handwerklich gut gemachter Rum, der sich wohltuend vom heute leider üblichen Zuckerwasser der Mainstream- Rums abhebt. Man merkt die lange Lagerzeit, ohne dass er von der Eiche erschlagen wird.
Allemal eine Sünde wert.
Bernhard
am 08.10.2023
verifiziert
Kommentar: Nüsse Karamell Gewürze Vanille
Herstellerbeschreibung
am 27.04.2023
Aroma: Noten von Nüssen und Karamell.

Geschmack: Intensive Vanillenoten und Akzente von Gewürzen, die lange an Zunge und Gaumen verweilen.

Abgang: Sanft und angenehm mit süßen und würzigen Facetten.
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