Kavalan Podium
Der KAVALAN Podium wird in neuen amerikanischen Eichenfässern in Kombination mit verschiedenen Kavalan Refill-Fässern gelagert. Dort reift er bis zur seiner Abfüllung in Flaschen. Ebenso wie der King Car Conductor ist der KAVALAN Podium ein non-chill filtered Whisky mit einem gehobenen Alkoholgehalt von 46%
Tasting Notes
Farbe: dunkler Goldton
Bukett: elegant und angenehm floral mit einem Hauch von Vanille und Kokosnuss
Geschmack: fruchtig mit Spuren von Honig, Kirsche, weißem Pfeffer und Traube
Der KAVALAN Podium wird in neuen amerikanischen Eichenfässern in Kombination mit verschiedenen Kavalan Refill-Fässern gelagert. Dort reift er bis zur seiner Abfüllung in Flaschen. Ebenso wie der King Car Conductor ist der KAVALAN Podium ein non-chill filtered Whisky mit einem gehobenen Alkoholgehalt von 46%
Tasting Notes
Farbe: dunkler Goldton
Bukett: elegant und angenehm floral mit einem Hauch von Vanille und Kokosnuss
Geschmack: fruchtig mit Spuren von Honig, Kirsche, weißem Pfeffer und Traube
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 10900 | |
| Kavalan (Yuan Shan Distillery) | |
| Taiwan | |
| Single Malt Whisky | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| New american oak and refill casks | |
| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 9
i
|
|
|---|---|---|
|
Aroma
Floral:
Süße:
Vanille:
Kräuter:
Früchte:
Alkohol:
Rauch:
Sherry:
Trauben:
Tropische Früchte:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Trauben:
Apfel:
Gewürze:
Grüner Apfel:
Pfeffer:
Honig:
Kirsche:
Vanille:
Sherry:
Schokolade:
Tropische Früchte:
Eiche:
Rauch:
Alkohol:
Birne:
Chili:
|
||
Bewertung dieser Flasche
10
9
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Klar und frisch mit Kirsche, grüner Apfel, weißer Pfeffer, Trauben und etwas Honig. Tropische Noten wie beispielsweise Mango.
Abgang: Mittellang.
Fruchtige Nase, ordentlich Sherry, süßlich, Vanille. Mir treibt es den Speichel in den Mund, sehr voluminös, einzigartig.
Er wird jetzt etwas weicher, runder. Rieche stark Vanille, schmecke sie aber nicht. Wer Eiche und einen Hauch Sherry mag ist hier sehr gut bedient. Sehr langer Abgang, großartig.
Geschmack: Schokolade, Alkohol jetzt spürbar, süß
Abgang: anhaltend, warm, trocken werdend
Kommentar: klasse Whisky, hat Potential
Im Vergleich zu anderen Whiskys dieser Klasse finde ich ihn etwas schwach auf der Brust. Die florale Note ist ganz schwach, Kokosnuss nicht vorhanden. Dafür eine schöne Vanille und im Abgang eine schöne fruchtige Note und deutlich Fassnote aus Sherry und Eiche.
Ein guter Whisky, aber mich hat gerade das exotische aus Exotischen Früchten und Kokos angezogen. Gerade diese sind aber nicht da daher für mich nur ein guter, normaler Whisky. Normal zum Preis von knapp über 50€ gibt aber bei der starken Konkurrenz nur 3 Sterne.
Schade.
Kommentar:
Geschmack: Auch hier sehr fruchtig, wenig, öliges mundgefühl, Honigsüsse. Das ganze perfekt abgestimmt und gut mit 46% eingebunden bzw. dosiert. Ein herrlicher Sommerwhisky!
Abgang: mittellang, rein und sauber
Kommentar: Was für eine Überraschung bzw. Entdeckung! Der perfekte Whisky für den Sommer und wenn man mal einen asiatischen Whisky probieren möchte. Gutes PLV
Ich probierte den Whisky im Rahmen einer Blindverkostung. Frucht ( eher dunkle Früchte ), Süße, Schärfe ( dachte initial an einen Talisker ), Vanille ( nicht sehr ausgeprägt ) und Würze hatte ich am Gaumen. Exotische Früchte, Kokosnuss und florale Noten hab ich nicht herausschmecken können. Guter Antritt mit mittel-langem Abgang. Ich finde den Whisky wirklich interessant.
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