Slyrs 5 Jahre Mountain Edition

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Die Slyrs Whisky Destillerie liegt in Südbayern. Der Schliersee und der Wendelstein, die Bergquellen und die heimische Gerste tragen zur Herstellung der Slyrs Mountain Edition bei. Der Whisky reift auf dem Stümpfling in 1.501 Metern Höhe. Durch die unterschiedlichen Jahreszeiten und die Temperaturschwankungen von bis zu 60 Grad, kann der Whisky deutlich mehr Aromen aus den Eichenholzfässern ziehen. Nach fünf Jahren Lagerung wird der Single Malt dann in Flaschen abgefüllt.

    Slyrs Mountain Edition
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    Die Slyrs Whisky Destillerie liegt in Südbayern. Der Schliersee und der Wendelstein, die Bergquellen und die heimische Gerste tragen zur Herstellung der Slyrs Mountain Edition bei. Der Whisky reift auf dem Stümpfling in 1.501 Metern Höhe. Durch die unterschiedlichen Jahreszeiten und die Temperaturschwankungen von bis zu 60 Grad, kann der Whisky deutlich mehr Aromen aus den Eichenholzfässern ziehen. Nach fünf Jahren Lagerung wird der Single Malt dann in Flaschen abgefüllt.

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      38098
      Slyrs
      Deutschland
      Single Malt Whisky
      5 Jahre
      2023
      45%
      0.7 l
      Originalabfüller
      Eichenfässer
      Kühlfiltrierung - Ohne
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      Herstellerbeschreibung
      04.05.2023
      Aroma: Bourbon-Vanille, Karamell und gebranntenMandeln, ganz leicht rauchig.

      Geschmack: Trocken, sehr würzig und intensiv mit leichtpfeffrigen Noten von Mandeln und Nüssen.

      Abgang: Süß und fruchtig, leicht rauchig, lang anhaltend.
      Michael
      23.10.2023
      Aroma:Pear Vanilla Bonfire Smoke Almonds

      Geschmack: Nuts Malt Vanilla

      Abgang: relativ lang für einen so jungen Whisky

      Kommentar: Sehr gelungener, ausbalancierter und interessanter Whisky. Wesentlich intensiver als der Slyrs Classic. Der Preis ist allerdings heftig für einen 5 jährigen Whisky.