St. Kilian - 2017 Signature Edition 'Twelve'

Für die St. Kilian Signature Edition 'Twelve' wurde ein vierjähriger Single Malt, der zum größten Teil in ehemaligen Moscatel de Setúbal Dessertweinfässer mit 225 Litern reifte, mit Whisky aus ehemaligen Jamaika Rum- sowie frischen amerikanischen Eichenfässern vermählt. Das limitierte Endergebnis präsentiert sich angenehm süß mit tropischen Fruchtnoten, Anklängen von Vanille und einem Hauch Rum.

  • Limitiert auf 12.550 Flaschen!

Für die St. Kilian Signature Edition 'Twelve' wurde ein vierjähriger Single Malt, der zum größten Teil in ehemaligen Moscatel de Setúbal Dessertweinfässer mit 225 Litern reifte, mit Whisky aus ehemaligen Jamaika Rum- sowie frischen amerikanischen Eichenfässern vermählt. Das limitierte Endergebnis präsentiert sich angenehm süß mit tropischen Fruchtnoten, Anklängen von Vanille und einem Hauch Rum.

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36864
St. Kilian
Deutschland
Single Malt Whisky
2017
2022
50.8%
0.5 l
Originalabfüller
Ex-Moscatel de Setúbal Dessertweinfässer, Ex-Jamaika Rumfässer, frische amerikanische Eichenfässer
Kühlfiltrierung - Ohne
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Berechnet aus 21 Beschreibungen
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Aroma
Früchte:
Süße:
Ananas:
Trauben:
Eiche:
Pfirsich:
Tropische Früchte:
Vanille:
Birne:
Sherry:
Gewürze:
Geschmack
Früchte:
Süße:
Vanille:
Trauben:
Gewürze:
Eiche:
Pfeffer:
Pfirsich:
Sherry:
Ananas:
Kräuter:
Kirsche:
Alkohol:
Heide:
Rauch:
Karamell:
Beeren:
Tropische Früchte:
Getrocknete Früchte:
Malz:
Honig:
Feige:
Zitrus:
Abgang
Früchte:
Eiche:
Süße:
Trauben:
Öl:
Nüsse:
Vanille:
Gewürze:
Malz:
Ananas:
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Beeren:
Tropische Früchte:

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Aroma: Tropische Rumnoten von süßer Melasse, dazu Anklänge von reifer Ananas, Trauben und Pfirsichen. Es folgt eine feine Eichenwürze nach.

Geschmack: Facetten von saftigen Pfirsichen, süßen Trauben und cremiger Vanille verbinden sich mit Akzenten reifer Ananasstückchen, ehe Noten von würziger Eiche, Traubenkernen und eine Prise Pfeffer nachfolgen.

Abgang: Lang mit Anklängen von cremig-süßem Fruchtkompott, roten Trauben und dezent trockenen Noten von Traubenkernen sowie sanft wärmender Eiche.
26.05.2023
25.05.2023
Aroma: Man hat direkt auf Anhieb den Eindruck, dass das Moscatel-Fass einerseits und das Jamaica-Rum-Fass andererseits ihm total den Stempel aufdrücken; krasse Weinnoten vom Moscatel-Fass und eine deutliche Zuckerrohr-Süsse vom Rum-Fass; dann kommt aber auch die St. Kilian-Birne hinterher.

Geschmack: Zuerst nicht ganz so süss auf der Zunge wie erwartet, sondern eher etwas malzig und herb, dann aber erscheint die Süsse, zuerst etwas dunkler Honig und dann heller werdend in Richtung Zitrusfrüchte.

Abgang: Im Abgang dann eine leichte Würze und sogar ein Hauch von Trockenheit.

Kommentar: Wieder einmal eine total gelungene Signature Edition.
Florian
15.01.2023
Aroma: Süße Früchte Pfirsich

Geschmack: Süße Früchte Pfirsich

Abgang: Süße Früchte Eiche

Kommentar:
Paul
16.01.2023
Aroma: Früchte Süße

Geschmack: Alkohol Pfirsich

Abgang: Früchte Süße Eiche

Kommentar:
Patrick
24.01.2023
Aroma: Süße Pfirsich Eiche

Geschmack: Pfirsich Trauben Süße

Abgang: Trauben Malz

Kommentar:
Peter
02.02.2023
Kommentar:
Eiche Feige Früchte Karamell
Jürgen
04.02.2023
Aroma: Tropische Früchte Süße

Geschmack: Eiche Pfirsich Vanille

Abgang: Eiche Trauben

Kommentar:
Michael
05.02.2023
Aroma: Tropische Aromen mit Ananas, Pfirsischen und Trauben, leichte Eichenwürze.

Geschmack: Wieder Pfirsiche und Trauben, Vanille, Echenwürze und leicht pfeffrig.

Abgang: Langer Abgang, Fruchtkompott und trockene Noten.

Kommentar: Wieder eine solide Abfüllung der Signature Editions.
Thorsten
18.02.2023
Aroma: Trauben Vanille

Geschmack: Trauben Vanille Eiche Pfeffer

Abgang: mittellang

Kommentar: