Stauning - 2016 Rye

Bei Stauning finden vom Mälzen bis zur Flaschenabfüllung alle Schritte auf dem Gelände der Brennerei in Skjern, direkt an der dänischen Westküste statt. Für den Stauning Rye werden eigens Roggen und Gerste gemälzt. Nach der Destillation in direkt befeuerten Brennblasen reift der Whisky für mindestens drei Jahre in stark getoasteten amerikanischen Weißeichenfässern. Limitierte Abfüllung!

Bei Stauning finden vom Mälzen bis zur Flaschenabfüllung alle Schritte auf dem Gelände der Brennerei in Skjern, direkt an der dänischen Westküste statt. Für den Stauning Rye werden eigens Roggen und Gerste gemälzt. Nach der Destillation in direkt befeuerten Brennblasen reift der Whisky für mindestens drei Jahre in stark getoasteten amerikanischen Weißeichenfässern. Limitierte Abfüllung!

Details zur Flasche Ändern
25080
Stauning
Dänemark
Rye
2016
2019
50%
0.5 l
Originalabfüller
Amerikanische Weißeichenfässer
Kühlfiltrierung - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 2 Beschreibungen
i
Aroma
Gerste:
Malz:
Eiche:
Gewürze:
Zimt:
Weizen:
Karamell:
Schokolade:
Rauch:
Süße:
Geschmack
Vanille:
Süße:
Früchte:
Weizen:
Karamell:
Pfeffer:
Gerste:
Apfel:
Rauch:
Gewürze:
Eiche:
Malz:
Seetang:
Maritime Noten:
Abgang
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Süße:
Früchte:
Vanille:
Eiche:
Rauch:

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2
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Aroma: Zarter Rauch mit Schokolade, Getreide- und Eichennoten, Karamell und Zimt.
Geschmack: Rauchig nach Schokoladenriegel, Nugat, Sirup, Getreide, Karamell, Vanille, Lakritz sowie Pfeffer, getrockneten Früchten, Apfel und Eiche.  
Abgang: Lang und rauchig mit Vanille und Karamellbonbons. Wiederum Lakritze, getrocknete Früchte und Eiche.
Fasstyp: Amerikanische Weißeichenfässer
Schlaubi63
03.12.2021
Aroma: Oak Spices Barley

Geschmack: Sweet Vanilla Maritime Notes

Abgang: Sherry Dried Fruit Sweet

Kommentar:
23.02.2021