Tullibardine Sauternes Finish

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Ab 1995 war diese Brennerei geschlossen und stand zum Verkauf. Seit Herbst 2003 produziert der neue Eigentümer nach einer längeren Umbauphase wieder.
Dieser Tullibardine wurde zum Finishing in Sauternesfässer gefüllt.

Fasstyp: Nachreifung in Sauternesfässern.

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Whisky-ID: 6101
Brennerei: Tullibardine
Land, Region: Schottland, Highlands
Sorte: Single Malt Whisky
Alkoholgehalt: 46%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Originalabfüller
Serie: Exclusive Casks
Merkmale:
In Flaschensammlungen: 10 Zur Sammlung hinzufügen

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paddelbruder

20.12.2014

siehe HPN: süß, fruchtig

HPN

02.01.2014

Aroma: süß, malzig, leichte Vanille- und ausgeprägtere florale Noten, Apfel, grüne Wiese, Zitrus

Geschmack: wie Aroma, ausgesprochen sauber und fruchtig; ölig, mittelschwerer Körper

Abgang: eher kurz, süß, fruchtig

Kommentar: das Finish merkt dem Geschmack nicht direkt an, das Weißweinfass ändert die sonst dominierenden Vanillenoten nur eher in die fruchtige, würzige Richtung