Wild Whisky 8 Jahre Whisky Blackforest Sherry Cask

Für den Blackforest Sherry Cask wird in der Herstellung die eigens angebaute Sommer-Gerste verwendet, welche unter Torffeuer getrocknet wird. Dieser Single Malt wird aus geläuterter Maische zweifach destilliert und kommt anschließend zur Reifung für 8 Jahre in drei verschiedene Fässer. Darunter sticht besonders das Pedro-Ximenéz Fass heraus, welches direkt aus Jerez de la Frontera importiert und wenige Tage nach Leerung mit dem Blackforest Wild Whisky befüllt wird. Dies verleiht dem Whisky sein intensives, süßes Aroma.

Für den Blackforest Sherry Cask wird in der Herstellung die eigens angebaute Sommer-Gerste verwendet, welche unter Torffeuer getrocknet wird. Dieser Single Malt wird aus geläuterter Maische zweifach destilliert und kommt anschließend zur Reifung für 8 Jahre in drei verschiedene Fässer. Darunter sticht besonders das Pedro-Ximenéz Fass heraus, welches direkt aus Jerez de la Frontera importiert und wenige Tage nach Leerung mit dem Blackforest Wild Whisky befüllt wird. Dies verleiht dem Whisky sein intensives, süßes Aroma.

Details zur Flasche Ändern
32157
Wild
Deutschland
Single Malt Whisky
8 Jahre
42%
0.5 l
Originalabfüller
american whiteOak Casks, Cognacfässer and PX sherry casks
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 31 Beschreibungen
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Aroma
Früchte:
Süße:
Karamell:
Sherry:
Gewürze:
Pfeffer:
Herb:
Kaffee:
Birne:
Eiche:
Beeren:
Chili:
Kirsche:
Ananas:
Dattel:
Melone:
Nüsse:
Trauben:
Malz:
Zitrus:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Sherry:
Schokolade:
Trauben:
Eiche:
Malz:
Karamell:
Nüsse:
Gewürze:
Herb:
Öl:
Getrocknete Früchte:
Weizen:
Pfeffer:
Rosine:
Tropische Früchte:
Kaffee:
Kirsche:
Chili:
Mandeln:
Lagerfeuer:
Brombeere:
Dunkle Schokolade:
Rauch:
Beeren:
Zitrus:
Abgang
Sherry:
Früchte:
Süße:
Trauben:
Eiche:
Gewürze:
Kirsche:
Herb:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
Kaffee:
Ananas:
Karamell:
Dattel:
Brombeere:
Rosine:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

31
Beschreibungen 31

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Aroma: Intensiv, fruchtig mit Noten von Pfeffer, Toffee, Karamell und geröstetem Kaffee.

Geschmack: Süße malzige Aromen gepaart mit dunkler Schokolade und Traube.

Abgang: Vollmundig mit Sherry im Vordergrund, gefolgt von Traube und Himbeere.
03.10.2021
Aroma: Süße Früchte Birne säuerlich

Geschmack: Früchte Süße Gewürze Eiche weich und mild, cremig

Abgang: Eiche Holz Gewürze Süße prickelnd


22.12.2021
Aroma: Früchte Süße Sherry Trauben

Geschmack: Süße Gewürze Früchte Sherry Eiche

Abgang: Gewürze Sherry Früchte Trauben Kirsche Eiche Süße prickelnd Pfeffer


Ingo
17.10.2021
Aroma: Auf den 1. Eindruck bald eine "künstliche" Süße, welche alles überfrachtet...

Geschmack: Auf Grund des Aromas etwas irritiert und nichts Gutes erwartend extrem positiv überrascht und mehr als angetan. Voller Schwarzkirschgeschmack. Angenehme dunkle Fruchtsüße. Fast schon likörmäßig, mild und weich. Erinnernd an die allseits bekannte Kirschpraline mit den Initialien MC ????.

Abgang: Kirsche, Kirsche und nochmal Kirsche. Dazu rote Trauben.

Kommentar: Ein toller Tropfen! Leider nur in der 0,5 L. Flasche.
Eugen
02.04.2022
Aroma: Sherry Früchte Süße Karamell

Geschmack: Rosine Früchte Süße Eiche

Abgang: Eiche Sherry Getrocknete Früchte

Kommentar: sehr Fruchtig, leichtes Holz und Süße
Thorsten
07.04.2022
Aroma: Fruchtbonbe Früchte

Geschmack: süße Früchte Trauben

Abgang: angenehm süß Süße

Kommentar: echt lecker
Jürgen
08.04.2022
Aroma: Früchte Süße Ananas

Geschmack: Sherry Getrocknete Früchte Kirsche Brombeere

Abgang: Eiche Sherry Herb Kaffee

Kommentar:
Aroma: süß-fruchtig, etwas Ananas
Geschmack: Kirschen, Früchtekuchen, dann etwas Sherry, im Hintergrund Brombeere (ganz leicht)
Abgang: mittellang mit Eiche und Sherry, etwas herbe Bitterkeit zum Schluß, Kaffee bzw. Espresso
Fazit: Also mir schmeckt er, eine klare Kaufempfehlung. Sehr guter Whisky aus dem Schwarzwald, einziges Manko: Es sind leider nur 0,5 l in der Flasche. ;-)
Marco
10.04.2022
Kommentar: Sherry Eiche Früchte Pfeffer
Whiskyherem
17.04.2022
Artur
31.05.2022
Aroma: Sherry Dattel Früchte Süße

Geschmack: Sherry Schokolade Süße

Abgang: Sherry Gewürze Eiche

Kommentar: lecker, leider 0,5