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Es wurden 94 Flaschen gefunden.
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Der Säntis Snowwhite ist eine jährliche Winter-Edition. Die Edition Snowwhite N° 1 reifte für 5 Jahre im alten Bierfass und erhielt ein finish für 1 Jahr lang in einem Fass, in dem vorher Apfelbrand reifte.
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Appenzeller Single Malt
matured in old oak beer casks
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Der Alpstein IX wurde vier Jahre im Bierfass gereift. Danach erfolgte eine dreijährige Nachreifung im Portweinfass.
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Schon die Farbe des Alpstein XVIII verrät das Finish dieses Single Malts: Der Säntis Malt reifte drei Jahre in Bierfässern und anschließend mindestens fünf Jahre in 550 Liter Portweinfässern.
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Das Golfer's Birdie Water aus der Säntis Brennerei reift sechs Jahre, zunächst wie bei der Schweizer Brennerei üblich in Bierfässern und anschließend in Sherryfässern. Der Begriff Birdie bezieht sich im Golfsport auf das Ereignis, wenn ein Spieler zum...
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- Private Edition
/ 02.08.2017
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Brauerei Locher (Appenzell, Schweiz) brennt diesen Whisky aus lokalen Zutaten und lagert ihn im Eichenfass, in dem zuvor Bier gelagert war. Der Whisky gewann 2010 den Award für den Besten Whisky Europas (zumindest laut Jim Murray). Der Whisky ist sehr...
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Am 14. März 2014 eröffnete die Filiale der Whiskyhandelskette Glen Fahrn "the Park" im Rheinpark-Einkaufszentrum in St. Margrethen in der Schweiz. Zum 5-jährigen Jubiläum dieser Filiale hat Glen Fahrn im Jahr 2019 bei Säntis Malt dieses Single Cask als...
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- andere Serie
/ 30.06.2018
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Säntis Snow White No. 11 erhielt nach vier Jahren in kleinen Bierfässern noch ein zweijähriges Finish in Fässern, in denen zuvor Williams Birnen Destillat lagerte. Seit dem Jahr 2013 erscheint jährlich zur kühleren Jahreszeit eine Winteredition des...
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Der Alpstein X wurde zwei Jahre im Bierfass gereift. Danach erfolgte eine fünfjährige Nachreifung im Merlotfass.