Mackmyra AI:02 Intelligens

Mackmyra AI:02 Intelligens
Mackmyra AI:02 Intelligens
Kundenbewertung
4.0 (1)
Geschmacksprofil
Vanille Vanille Karamell Karamell Pfeffer Pfeffer
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Fruchtige Noten von Birne verenit mit Honig, Vanille und Butterscotch.
Geschmack Vanille-Toffee, Zitrus, leichter Pfeffer und deutliche Eiche. Begleitet von Torfrauch und Wacholder.
Abgang Süße Früchte und Noten von Eiche gefolgt von dezentem Rauch.
Reifung Ex-Bourbonfässer, Ex-Oloroso Sherryfässer, frische Fässer aus amerikanischer sowie schwedischer Eiche
Mackmyra AI:02 Intelligens
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Mackmyra AI:02 Intelligens wurde in Zusammenarbeit mit dem finnischen Technologieunternehmen Fourkind und Microsoft entwickelt. Er ist weltweit der erste Whisky, der mit künstlicher Intelligenz (KI) hergestellt wurde. Dafür hat man mittels Algorithmen und den Rezepten aller bislang erschienenen Mackmyra-Whiskys, den Verkaufszahlen dazu und einigen anderen Parametern, 70 Millionen Rezepte erschaffen, die potentiell erfolgreich sein könnten. AI:02 ist das zweite von den fünf ausgewählten Rezepten der Serie. Die Idee einen schwedischen Whisky zu brennen, entstand bei einem Skiausflug von acht Freunden 1998. Jeder brachte eine Flasche Whisky mit und so drehten sich die Gespräche nur um Whisky. Daraus entstand die Brennerei in Mackmyra Bruk, die nur mit lokalen Zutaten und ohne Farbstoff ihren Whisky herstellt. Die Gründer haben sich auch im Flaschendesign verewigt: Für jeden der acht Freunde befindet sich eine Delle - 'sozusagen ein Fingerabdruck' - im unteren Bereich der Flasche.
Inverkehrbringer
Mackmyra Svensk Whisky AB Kolonnvägen 2 80267 Gävle/SE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schweden
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Mackmyra

Hier wurde im Jahr 1999 mit der Produktion begonnen. Damals aber nur mit einer maximalen Kapazität von 100 Litern. Im Frühling 2002 wurde massiv ausgebaut um wesentlich größere Mengen produzieren zu können. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schweden
Mackmyra Bruks Mackmyra Bruks
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Mackmyra Björksav
(35)

Whisky.de Award April 2021

Früchte Süße
Mackmyra Björksav
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 1 Bewertungen
4,0 Sterne
5 Sterne
0
4 Sterne
1
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Früchte Früch.
100% (5)
Vanille Vanil.
100% (5)
Karamell Karam.
100% (5)
Birne Birne
100% (5)
Honig Honig
100% (5)
Süße Süße
100% (5)
Sherry Sherry
20% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
20% (1)
Gewürze Gewür.
20% (1)
Orange Orange
20% (1)
Zitrus Zitrus
20% (1)
Geschmack
Vanille Vanil.
100% (6)
Eiche Eiche
100% (6)
Süße Süße
100% (6)
Gewürze Gewür.
90% (5)
Rauch Rauch
90% (5)
Pfeffer Pfeff.
90% (5)
Karamell Karam.
90% (5)
Kräuter Kräut.
90% (5)
Zitrus Zitrus
90% (5)
Sherry Sherry
20% (1)
Abgang
Früchte Früch.
100% (5)
Eiche Eiche
100% (5)
Rauch Rauch
100% (5)
Süße Süße
100% (5)
Sherry Sherry
20% (1)
Gewürze Gewür.
20% (1)
Pfeffer Pfeff.
20% (1)

Bewertungen

Bernd
am 11.03.2023
verifiziert
Aroma: Sherry Getrocknete Früchte Gewürze Orange

Geschmack: Sherry Vanille Eiche

Abgang: Sherry Pfeffer Gewürze lang

Kommentar:
Herstellerbeschreibung
am 16.12.2021
Aroma: Fruchtige Noten von Birne verenit mit Honig, Vanille und Butterscotch.

Geschmack: Vanille-Fudge, Zitrus, leichter Pfeffer und deutliche Eiche. Begleitet von Torfrauch und Wacholder.

Abgang: Süße Früchte und Noten von Eiche gefolgt von dezentem Rauch.
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