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Arran Sauternes Cask Finish

Arran Sauternes Cask Finish
Arran Sauternes Cask Finish
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Florale Aromen gefolgt von Melone und Marzipan. Über allem liegt eine würzige Note.
Geschmack: Honig, Gewürze und Vanille. Süße Früchte und getoastetes Eichenholz.
Abgang: Lang und voluminös.
Fasstyp: Ex-Bourbonfässern und Nachreifung im Sauternes Weinfass
Nur die besten Fässer werden in der Arran Brennerei für die Cask Finish Range ausgewählt. Die Abfüllungen Port Finish und Sauternes Finish gehören inzwischen zur sogenannten Core-Range.
Dieser im Ex-Bourbonfass gelagerte Arran Single Malt durfte in einem Sauternes-Süßweinfass nachlagern und erlangt dadurch seine goldene Farbe und den wunderbar süßen Geschmack.
3.8 (18)
0,7 Liter 50 % vol
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Informationen zur Brennerei Arran
Die Arran Brennerei liegt auf der gleichnamigen Insel. Es ist die zur Zeit einzige Destillerie auf Arran. Erst seit 2001 werden Flaschen abgefüllt und weltweit verkauft. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Inseln
Gründungsjahr:
1995
Geschmacksbewertung - Arran Sauternes Cask Finish
Sherry-/Port-/Weinfass (Süße+dunkl. Frucht)
20
40
60
80
100
kein
wenig
mittel
viel
extrem
Rauch + Torf (medizinisch)
20
40
60
80
100
kein
wenig
mittel
viel
extrem
süß (Karamell, Honig) - trocken (Apfel, Zitrus)
süß
neutral
trocken
Frucht (Apfel, ...) + Würze (Gewürze, Eiche, ...)
fruchtig
beides
würzig
Abgang
20
40
60
80
100
sehr kurz
kurz
mittel
lang
sehr lang
Gesamteindruck
20
40
60
80
100
leicht
mild
mittel
stark
intensiv
Qualität
20
40
60
80
100
niedrig
gut
exzellent
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
16.01.2018
Martin
Aroma: Fruchtig , Süß, Vanille, Melone, Marzipan

Geschmack: Süß und Malzig, Honig und Vanille

Abgang: Mittellang und Süß

Kommentar: Guter Finish leider ohne Alter - ist sein Geld aber wert - 86 Punkte
06.06.2017
munter
Aroma: alkoholisch-frisch, fruchtige Noten Richtung Nektarine, Birne, Honigsüße, etwas nussig

Geschmack: deutlich alkoholisch, süß und nussig - also so ein wenig Nutella - allmählich ins würzige, leicht bittere gehend.

Abgang: mittellang, für meinen Geschmack kommt hier die Bitternote etwas zu stark.

Kommentar: Toller Geruch, dem Geschmack und vor allem der Abgang nicht ganz folgen können.
22.05.2017
Marko_I
Aroma: süße Frucht ist da, aber eher weniger als beim Standard-10er (den ich noch nebenan im Glas habe), etwas Birne und Melone, fast schon frisch, dafür etwas mehr Würze, Holz, Zimt, Marzipan, geröstete Nüsse

Geschmack: Frucht... Frucht... finde ich hier gar nicht mehr, sondern Nuss-Nougat-Creme, Milchschokolade, dunkler Honig, übergehend in Holz und würzige Schärfe, Walnuss, kräftig und vollmundig

Abgang: lang und intensiv, dunkle Schokolade bis Kakao, Pfeffer

Kommentar: Lecker Whisky, vollmundig, fett, süß, nussig, würzig, ist seine 40-45€ allemal wert. Wer allerdings bei "Sauternes" das falsche assoziiert oder auf das schöne grüne Etikett reinfällt und weißweinig, frisch-fruchtig, leicht, vielleicht gar säuerlich erwartet und sein Regal um diese Richtung erweitern möchte, der ist hier fehl am Platze.
29.03.2017
Tomm
Aroma: trocken zitrusfruchtig / würzig; leicht metallische Note ...
Geschmack: zunächst noch süß, dann stark trocken-zitrusfruchtig
(mit Wasser deutlich süßer)
Abgang: anhaltend; trocken-bittere Eiche, würzige Schärfe
Kommentar:
In Allem sehr trocken-fruchtig, vermutlich auch sehr jung.
Erst mit Wasser wird es milder und süßer.
- Absolut kein Vergleich zum "BenRiach 15 J Sauternes"
31.01.2017
DocE.Brown
Kommentar:
ähnlich süffig-süß und angenehm, wie die Port-Nachreifung, aber auch hier fehlt mir die Tiefe und die Würze; besser als befriedigend, aber kein gut, desalb
3,5 Sterne
05.12.2016
Knoxing79
Aroma: Fruchtig, Aprikose und ein wenig würzig

Geschmack: leichte Bitterkeit und pfeffrig, nicht so süss, Würze

Abgang: mittelang nicht so sehr gehaltvoll

Kommentar: Hatte mir vom Sautern Finish etwas mehr erwartet, die Pfeffrigkeit überdeckt ziemlich viel vom Aroma, ehrlich gesagt nicht so mein Fall
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