Ballechin 10 Jahre

Ballechin
Ballechin
Ballechin
Kundenbewertung
4.1 (76)
Geschmacksprofil
Rauch Rauch Süße Süße Eiche Eiche Sherry Sherry
  • Sorte
    Single Malt Whisky
  • Aroma
    Stark rauchig, verbunden mit dunklen Früchten.
  • Geschmack
    Der Rauch dominiert, es folgt Karamell und eine zarte Vanille. Dahinter bereits deutliche Eiche.
  • Abgang
    Lang mit kräftigem Torfrauch.
  • Region
    Highlands
  • Vorwiegend amerikanische Ex-Bourbonfässer mit einem Zusatz aus europäischen Ex-Sherryfässern
  • nicht kühlgefiltert
  • Rauchig
Ballechin
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Ballechin ist die rauchige Abfüllreihe der Brennerei Edradour und wurde nach einer inzwischen geschlossenen Farmhaus-Brennerei benannt.
Diese Abfüllung ist die erste 10-Jährige seit Beginn 2003 und trägt daher keinen Jahrgang. Der Whisky ist stark rauchig und wurde hauptsächlich in Ex-Bourbonfässern gereift, sowie ein kleiner Teil in Oloroso Sherryfässern.
Hersteller
Edradour Distillery Co. Ltd. Pitlochry Perthshire PH16 5JP/GB
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Edradour

Edradour ist die kleinste der schottischen Brennereien. Sie liegt in den Bergen östlich von Pitlochry und produziert dort ihren unverkennbaren Malt noch mit Verfahren, die bei anderen Brennereien schon längst der Vergangenheit angehören. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
1837
Edradour 0,2 Liter 10 Jahre Edradour 0,2 Liter
84,50 €/l
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138,00 €/l
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Edradour 10 Jahre Edradour
57,00 €/l
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Edradour Caledonia 12 Jahre
(152)

Whisky.de Award Dezember 2018

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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 76 Bewertungen
4,1 Sterne
5 Sterne
29
4 Sterne
33
3 Sterne
10
2 Sterne
4
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Rauch Rauch
100% (32)
Süße Süße
60% (18)
Früchte Früch.
40% (12)
Vanille Vanil.
30% (9)
Zitrus Zitrus
30% (8)
Gewürze Gewür.
20% (6)
Sherry Sherry
20% (5)
Seetang Seeta.
20% (5)
Maritime Noten Marit.
20% (5)
Zitrone Zitro.
20% (4)
Nüsse Nüsse
20% (4)
Eiche Eiche
20% (4)
Lagerfeuer Lager.
20% (4)
Kräuter Kräut.
20% (4)
Orange Orange
10% (3)
Karamell Karam.
10% (3)
Herb Herb
10% (3)
Malz Malz
10% (2)
Gras Gras
10% (2)
Apfel Apfel
10% (2)
Heu Heu
10% (2)
Leder Leder
10% (2)
Schinken Schin.
10% (2)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Schokolade Schok.
10% (1)
Pflaume Pflau.
10% (1)
Banane Banane
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
10% (1)
Walnuss Walnu.
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Kuchen Kuchen
10% (1)
Geschmack
Rauch Rauch
100% (40)
Süße Süße
70% (25)
Eiche Eiche
50% (18)
Vanille Vanil.
40% (13)
Karamell Karam.
40% (12)
Gewürze Gewür.
30% (11)
Sherry Sherry
20% (7)
Malz Malz
20% (5)
Früchte Früch.
20% (4)
Nüsse Nüsse
20% (4)
Herb Herb
20% (4)
Leder Leder
10% (3)
Pfeffer Pfeff.
10% (3)
Lagerfeuer Lager.
10% (3)
Kräuter Kräut.
10% (3)
Zitrus Zitrus
10% (3)
Schokolade Schok.
10% (2)
Gras Gras
10% (2)
Salz Salz
10% (2)
Maritime Noten Marit.
10% (2)
Zitrone Zitro.
10% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Orange Orange
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
10% (1)
Walnuss Walnu.
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Muskat Muskat
10% (1)
Alkohol Alkoh.
10% (1)
Minze Minze
10% (1)
Abgang
Rauch Rauch
100% (24)
Süße Süße
60% (13)
Gewürze Gewür.
50% (11)
Malz Malz
40% (8)
Eiche Eiche
30% (5)
Früchte Früch.
20% (3)
Sherry Sherry
20% (3)
Seetang Seeta.
20% (3)
Herb Herb
20% (3)
Maritime Noten Marit.
20% (3)
Nüsse Nüsse
10% (2)
Pfeffer Pfeff.
10% (2)
Karamell Karam.
10% (2)
Öl Öl
10% (2)
Zitrone Zitro.
10% (1)
Vanille Vanil.
10% (1)
Schokolade Schok.
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
10% (1)
Leder Leder
10% (1)
Lagerfeuer Lager.
10% (1)
Honig Honig
10% (1)
Mandeln Mande.
10% (1)
Chili Chili
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)
Zitrus Zitrus
10% (1)

Bewertungen

hampiy
am 04.06.2021
Aroma: Da ist zuerst einmal einfach nur der Rauch; ein schöner Rauch, ein angenehmer, intensiver Lagerfeuerrauch; dann entwickelt sich eine Frucht, die bei einer Erdbeere beginnt und sich dann nach und nach immer mehr in einen saftigen Apfel verwandelt; zudem kommt auch eine leichte, süsse Vanilligkeit durch.

Geschmack: Prickelt enorm auf der Zunge, der Rauch füllt den Mund aus und eine süsse Frucht mit Vanillebeiklang umschmeichelt gleichzeitig die Zunge; und dann wird die Frucht von einer charaktervollen Eichenwürze abgelöst.

Abgang: Diese schöne Eichenwürze bleibt lange hängen, was sehr schön ist.

Kommentar: Kräftiger Whisky, der den Rauch und die anderen Komponenten sehr harmonisch und ausgeglichen zusammenspielen lässt.
Tobias
am 06.02.2021
Kommentar: Überaus stimmig, der relativ kräftige Lagerfeuerrauch sehr gut eingebunden, der macht Spaß beim Trinken, weil er trotz Vielschichtigkeit unkompliziert ist, obendrauf 46% - der Ballechin überzeugt auf ganzer Linie, fünf Sterne in dieser Preisklasse.
Johannes
am 04.11.2020
* * *
Aroma: Süße, Vanille, Nüsse, Malz, Zitrone, Maritime Noten,

Geschmack: Zitrus, Süße, Vanille, Rauch, Gewürze, Nüsse, Karamell,

Abgang: Malz, Gewürze, Chili, leichte Süße, Herb,

Kommentar:
Frank
am 27.10.2020
Aroma: Bereits in der Nase komplex nach dunklen Früchten; leichter Räucherspeck; süßlich-würzig; rauchig. Mit der Zeit entdeckt man immer mehr.

Geschmack: Kräftig, zwischendrin kurz trocken (angenehm); Eiche und dunkle Früchte. Rauch.

Abgang: kräftig, langanhaltend, Süße + Frucht + Eiche bleibt lange vorhanden. Zwischendrin kurz leicht bitter & trocken, was aber sehr angenehm ist und somit abwechslungsreich bzw. komplex wirkt.

Kommentar: toller Whisky! Habe mir zuerst die 0,2L-Flasche geholt. Bin aber echt begeistert davon. Wird wohl einer meiner Lieblingswhiskys werden. Preis-Leistung passt.
Dropset2
am 17.09.2020
Aroma: Rauch (nicht phenolisch oder maritim, eher trocken und "krautig"), dahinter Vanille

Geschmack: Rauch, Vanille, wuchtig und kräftig, Alkohol spürbar, dann folgen Minze und herbe Nuancen, Zuckerrübensirup (siehe Marko_I vom 14.04.2018, gute Beschreibung!)

Abgang: rauchig, süßlich, dann etwas Würze

Kommentar: Guter Whisky. Aber ich hatte mir mehr versprochen. Der Rauch ist dominant, aber nicht so stark, wie ich vermutet/gehofft hatte. Er ist etwas "kratzbürstig", was ich positiv meine, aber ansonsten recht eindimensional. Sherry konnte ich nicht wahrnehmen, auch der Vergleich mit Islay-Malts drängt sich mir nicht auf. Den Grundgedanken, eine rauchige Abfüllung unter anderem Namen herauszubringen, finde ich sehr gut. Aber bezüglich Preis-Leistungs-Verhältnis und Gebotenem favorisiere ich viele andere rauchige Malts (Islay, Inseln, auch Highlands und Speyside).
Malte
am 22.05.2020
Kommentar:
Rauch Süße Sherry
Einer meiner absoluten Lieblingswhiskys!
Ordentlich Rauch, perfekt abgeschmeckt und ausbalanciert zwischen Bourbon und Sherryfässern.
Ich glaube den kann man sowohl Einsteigern, als auch Fortgeschrittenen wärmstens empfehlen.
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