Tomatin Cù Bòcan Bourbon, Oloroso & Virgin Oak

Tomatin Cù Bòcan Bourbon, Oloroso & Virgin Oak
Tomatin Cù Bòcan Bourbon, Oloroso & Virgin Oak
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Leichter Rauch mit reichhaltigen Zitrusnoten und exotischen Gewürzen.
Geschmack: Weich, wiederum leicht rauchig und überraschend süß.
Abgang: Mittellang.
Fasstyp: Bourbon, Oloroso Sherry und amerikanische Virgin Oak
Tomatin Cù Bòcan ist ein experimenteller Whisky aus der Highland Brennerei, der aus leicht getorftem Gerstenmalz hergestellt und jeweils im Winter in limitierten Batches destilliert wird. Cù Bòcan bedeutet im Gälischen 'Geisterhund'. Der Legende nach wurden die Bewohner der Gegend um Tomatin von einem Geisterhund heimgesucht, der sich in blauen Rauch auflöste und sich über den Mooren der Highlands verzog. Jede Abfüllung von Cù Bòcan wird in unterschiedlichen Fasskombinationen gereift, um die außergewöhnlichen Geschmäcker im Single Malt herauszubringen. Dieser Malt reifte in dreierlei Fasstypen: Die Bourbonfässern machten ihn weich und süß, die Oloroso Sherryfässer verliehen ihm seine üppige Fruchtigkeit und die frischen amerikanischen Weißeichenfässer steuerten reine und frische Noten bei.
Limitierte Abfüllung!
Rauch Öl Nüsse Tropische Früchte Gewürze Sherry
0,7 Liter 46 % vol
37,90 €
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54,14 €/l
Tomatin Distillery Co. Ltd. Tomatin Inverness-shire IV13 7YT/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Informationen zur Brennerei Tomatin
Nahe der Stadt Inverness liegt die Brennerei Tomatin. Sie war eine Zeit lang die größte Brennerei in Schottland und produzierte jährlich 12 Millionen Liter Alkohol, der meiste Malt Whisky ging dabei in großen Mengen an andere Unternehmen und Blends. Als 1985 die Whisky-Blase platzte änderte sich der Schwerpunkt von Tomatin, es wird nun mehr Wert auf Qualität als auf Quantität gelegt und die Single Malts von Tomatin sind hochgeschätzt. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Highlands
Gründungsjahr:
1897
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 2
i
Aroma
Rauch:
Früchte:
Gewürze:
Tropische Früchte:
Geschmack
Rauch:
Nüsse:
Öl:
Gewürze:
Chili:
Abgang
Malz:
Rauch:
Gerste:
Limette:
Zitrus:
Geschmacksbewertung - Tomatin Cù Bòcan Bourbon, Oloroso & Virgin Oak
Kunden-Bewertungen:
27.11.2020
Oliver
Aroma: Zitrusfrüchte, leicht rauchig

Geschmack: scharf, leicht rauchig, Andeutungen von Limetten und Gewürzen

Abgang: lang anhaltend, sehr stark wärmend

Kommentar: Die Ausprägung der Zitrus-Noten könnte stärker sein, insgesamt aber eine willkommene Abwechslung in der Bar. Die Rauchnoten sind nicht sehr stark, eher angenehm.
Gerste Limette Rauch
05.02.2020
Herstellerbeschreibung
Aroma: Leichter Rauch mit reichhaltigen Zitrusnoten und exotischen Gewürzen.

Geschmack: Weich, wiederum leicht rauchig und überraschend süß.

Abgang: Mittellang.

Kommentar: