Produktbeschreibung
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Dieser 10 Jahre alte Wolfburn Whisky markiert einen bedeutenden Meilenstein in der Geschichte der Brennerei: Er ist die allererste Altersangabe der schottischen Highland Destillerie und die erscheint pünktlich zum 10-jährigen Bestehen der Brennerei. Der Single Malt reift für ein ganzes Jahrzehnt in handverlesenen Second-Fill-Oloroso Sherryfässern die ihm seine süßen und üppigen Geschmackskomponenten einrbingen.
Inverkehrbringer
Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf /DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
Die Brennerei: Wolfburn
Wolfburn ist die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Sie wurde ursprünglich bereits im Jahr 1821 erbaut, musste allerdings im Laufe des 19. Jahrhunderts wieder schließen und heute sind nur noch Ruinen des alten Gebäudes übrig. 2011 wurde eine neue Brennerei unweit der Ruinen erbaut und mittlerweile ist die Produktionsmenge wieder auf demselben Level wie einst im 19. Jahrhundert. Auf dem Logo findet sich ein Wolf, dessen verwandtes Fabelwesen, der sogenannte ‘Seewolf‘, allen, die ihn zu Gesicht bekommen, Glück bringen soll. Im 16. Jahrhundert, als die Zeichnung für das Wolfburn Logo entstand, gab es in der Gegend jede Menge Wölfe.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
2013
Wolfburn Batch 155 Port Cask Finish 2020
0,7 l ·
46 % vol
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85,57 €/l
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Sherry
Süße
Früch.
Eiche
Vanil.
Rosine
Malz
Feige
Beeren
Karam.
Nüsse
Zitrus
Gewür.
Getro.
Gerste
Birne
Honig
Marit.
Schok.
Rauch
Apfel
Orange
Jod
Bromb.
Dattel
Hasel.
Muskat
Seeta.
Kirsc.
Mande.
Alkoh.
Kuchen
Schwa.
Geschmack
Süße
Sherry
Gewür.
Karam.
Früch.
Eiche
Schok.
Malz
Herb
Vanil.
Muskat
Getro.
Zitrus
Nüsse
Marit.
Dunkl.
Seeta.
Honig
Kräut.
Rauch
Kaffee
Orange
Heide
Beeren
Rosine
Gerste
Pfeff.
Floral
Birne
Mande.
Zimt
Alkoh.
Salz
Apfel
Pflau.
Tabak
Dattel
Weizen
Öl
Kirsc.
Grape.
Feige
Nelke
Chili
Minze
Roggen
Erdbe.
Abgang
Süße
Eiche
Sherry
Gewür.
Karam.
Früch.
Getro.
Malz
Herb
Heide
Kräut.
Rauch
Dunkl.
Zimt
Marit.
Vanil.
Schok.
Kaffee
Salz
Gerste
Seeta.
Alkoh.
Chili
Kuchen
Zitrus
Bewertungen
Tom
am 23.04.2024
Ralf
am 30.03.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang: lang angenehm süß
Kommentar:
Geschmack:
Abgang: lang angenehm süß
Kommentar:
Andre
am 11.03.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sehr lecker, bin gespannt, was von Wolfburn in den nächsten Jahren noch für ältere Abfüllungen kommen
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sehr lecker, bin gespannt, was von Wolfburn in den nächsten Jahren noch für ältere Abfüllungen kommen
Herbert
am 15.02.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang: :
Kommentar:
Geschmack:
Abgang: :
Kommentar:
Michael
am 03.02.2024
Aroma: Feige, Vanille
Geschmack:
Abgang: Karamell
Kommentar:
Geschmack:
Abgang: Karamell
Kommentar:
Thomas
am 24.01.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang: kurz
Kommentar: Man merkt ihm zwar seine längere Reifezeit an, doch ich würde ihm andere (sogar günstigere) Sherry-Cask-Abfüllungen (z.B. Glendronach, Glenallachie oder auch Bunnahabhain) vorziehen.
Geschmack:
Abgang:
kurzKommentar: Man merkt ihm zwar seine längere Reifezeit an, doch ich würde ihm andere (sogar günstigere) Sherry-Cask-Abfüllungen (z.B. Glendronach, Glenallachie oder auch Bunnahabhain) vorziehen.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: