Produktbeschreibung
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Wolfburn Morven ist die dritte ständig verfügbare Abfüllung der Brennerei. Im Gegensatz zu Aurora und Northland wird er aus leicht rauchiger Maische destilliert. Der leicht getorfte Whisky wird aus gemälzter Gerste hergestellt, die während des Trocknungsprozesses mit Rauch angereichert wird. Die Abfüllung gilt als Spiegelbild der Geschichte von Wolfburn, da man in den Ursprüngen der Brennerei im 19. Jahrhundert größtenteils mit Torf arbeitete. Nach der Destillation erfolgt die Reifung in Bourbonfässern.
Inverkehrbringer
Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf /DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Die Brennerei: Wolfburn
Wolfburn ist die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Sie wurde ursprünglich bereits im Jahr 1821 erbaut, musste allerdings im Laufe des 19. Jahrhunderts wieder schließen und heute sind nur noch Ruinen des alten Gebäudes übrig. 2011 wurde eine neue Brennerei unweit der Ruinen erbaut und mittlerweile ist die Produktionsmenge wieder auf demselben Level wie einst im 19. Jahrhundert. Auf dem Logo findet sich ein Wolf, dessen verwandtes Fabelwesen, der sogenannte ‘Seewolf‘, allen, die ihn zu Gesicht bekommen, Glück bringen soll. Im 16. Jahrhundert, als die Zeichnung für das Wolfburn Logo entstand, gab es in der Gegend jede Menge Wölfe.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
2013
Miniatur Wolfburn Morven
0,05 l ·
46 % vol
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198,00 €/l
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Rauch
Marit.
Seeta.
Früch.
Süße
Lager.
Vanil.
Kräut.
Eiche
Birne
Malz
Heide.
Zitrus
Gewür.
Gras
Grüne.
Floral
Honig
Ananas
Schok.
Apfel
Mediz.
Karam.
Herb
Beeren
Zitro.
Kaffee
Traub.
Dunkl.
Gerste
Leder
Jod
Ingwer
Nelke
Zimt
Kiwi
Minze
Geschmack
Rauch
Süße
Malz
Gewür.
Marit.
Vanil.
Früch.
Seeta.
Kräut.
Gerste
Floral
Eiche
Weizen
Lager.
Salz
Heide.
Zitrus
Pfeff.
Nüsse
Birne
Honig
Apfel
Karam.
Herb
Mediz.
Gras
Leder
Grüne.
Öl
Ananas
Zitro.
Kaffee
Banane
Orange
Jod
Hasel.
Ingwer
Schin.
Kirsc.
Grape.
Zimt
Alkoh.
Chili
Anis
Abgang
Rauch
Süße
Gewür.
Früch.
Marit.
Eiche
Seeta.
Lager.
Malz
Schok.
Nüsse
Salz
Öl
Kräut.
Vanil.
Heide.
Zitrus
Schin.
Honig
Herb
Ingwer
Birne
Zitro.
Apfel
Dunkl.
Tabak
Mediz.
Grape.
Alkoh.
Minze
Bewertungen
Malte
am 17.06.2025
Kommentar: Der Wolfburn Morven duftet leicht rauchig mit frischen Zitrusnoten und einem Hauch von Vanille – jugendlich, aber stimmig. Am Gaumen zeigt er eine milde Torfigkeit, malzige Süße und ein sanft würziger Abgang, der trotz seiner Jugend angenehm rund wirkt.
Niklas
am 11.06.2025
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Geschmack:
Abgang:
Giuseppe
am 10.05.2025
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
sanft.
Kommentar:
Zart rauchiger, süffiger, gut gemachter Whisky
Geschmack:
Abgang:
sanft.Kommentar:
Zart rauchiger, süffiger, gut gemachter Whisky
Peter
am 09.05.2025
Aroma: mäßig, süße
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Ein Thomas schrieb bei Aroma "Kuhstall".
Dem stimme ich zu, rieche aber mehr Kuh, als Stall.
Jedenfalls kein Riesenmassenstall, sondern ein kleiner mit 3,4 Tieren.
Wie beim Nebenerwerbsbauern in meiner Kinderzeit.
Ich wäre da nie von selbst drauf gekommen, aber jetzt kriege ich die Kühe nicht mehr aus der Nase!
, süße Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Ein Thomas schrieb bei Aroma "Kuhstall".
Dem stimme ich zu, rieche aber mehr Kuh, als Stall.
Jedenfalls kein Riesenmassenstall, sondern ein kleiner mit 3,4 Tieren.
Wie beim Nebenerwerbsbauern in meiner Kinderzeit.
Ich wäre da nie von selbst drauf gekommen, aber jetzt kriege ich die Kühe nicht mehr aus der Nase!
Michael
am 27.02.2025
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Ingo
am 27.01.2025
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
