Produktbeschreibung
Die Brennerei: Suntory
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Bewertungen
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Kommentar: sehr empfehlenswert
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sehr süß fruchtig. Im Abgang langanhaltend warm mit einer leichten süße Fruchtigkeit. sehr gut geblendet.Sommertauglich.
„Hibiki“ von Suntory - Worte, Titel und Namen, die die Augen eines jeden Whiskyfans freudig aufleuchten lassen. Und vielleicht das letzte Ausrufezeichen, warum aus Japan momentan ziemlich deutlich die besten Whiskys der Welt kommen - Mutterland Schottland mal ausgenommen…
Dieser „Hibiki“ ist ein Monolith in der Branche - und ganz klar einer der feinsten Tropfen, die ich je trinken durfte. Voller japanischer Eiche und leichten Sherrynoten, etwas Zischen der Yuzu und hochwertiger Vanille. Meisterhaft. Orange küsst Honig. Marmeladig, exotisch, perfekt. Ein Blend für die Götter. Vielleicht fehlt für die volle Punktzahl das ganz Besondere, der Kick, der letzte Charakterkniff. Aber wenn man dermaßen rund ist, braucht man eigentlich keine Sonderlocken, kein Gimmick…
Fazit: völlig zurecht eine Legende aus dem Land der aufgehenden Sonne - den „Hibiki“ sollte jeder in seinem Leben mal genossen haben!
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