Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Die 2023 Edition des Kanosuke Limited Edition wurde zwischen 2018 und 2019 aus getorftem Gerstenmalz destilliert. Die Kanosuke Destillerie, gelegen an einem der längsten Sandstrände Japans, nahm im Jahr 2017 den Betrieb mit drei einzigartigen Brennblasen in unterschiedlichen Formen auf. Für die Reifung kommen vor allem amerikanische Eichenfässer, aber auch Sherryfässer zum Einsatz, die zuvor mit Shochu belegt waren. Shochu ist ein hochprozentiger Branntwein, der über China und Korea auch nach Japan kam. Bei dieser Abfüllung wurden die verwendeten Fässer frisch ausgebrannt, bevor diese mit dem Spirit des japanischen Single Malts befüllt wurden.
Inverkehrbringer
Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Japan
Die Brennerei: Nikka
Die Whiskydestillerie Miyagikyo ist neben Yoichi die zweite Brennerei, auf die Masataka Taketsuru den Erfolg seines japanischen Unternehmens Nikka gründete.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Japan
Gründungsjahr
1969
Nikka From the Barrel
Whisky.de Award November 2021
0,5 l ·
51,4 % vol
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85,80 €/l
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inkl. 19% MwSt. · exkl.
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Nikka Yoichi Single Malt
Whisky.de Award April 2023
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45 % vol
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97,00 €/l
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Nikka 12 Jahre
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183,57 €/l
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Geschmack
Früch.
Apfel
Abgang
Rauch
Honig
Süße
Bewertungen
Herstellerbeschreibung
am 14.02.2024
Geschmack: Kräuternoten verbinden sich mit Akzenten von Apfelkuchen sowie sanfter Zimtwürze.
Abgang: Lang und warm mit würzigem Honig und zartem Torfrauch.