Langatun Vintage Reserve 12 Jahre 2011/2023

Langatun Vintage Reserve
Langatun Vintage Reserve
Kundenbewertung
3.9 (4)
Geschmacksprofil
Weizen Weizen Gerste Gerste Gewürze Gewürze Sherry Sherry
Sorte Single Grain Whisky
Aroma Intensiv und vielschichtig mit verschiedenen Facetten von Vanille, Kakao, Waldhonig, Zimt, Birnenbrot, Bündner Torte und Quitten.
Geschmack Leicht und mit Noten von Getreide und einer erdigen Würze. Anklänge von gerösteten Walnüssen, Dörrfeigen, schwarzem Pfeffer und Oatmeal mit Honig kommen hinzu.
Abgang Mittellang, trocken, erdig, stark holzig mit Anklängen von Heu, schwarzem Pfeffer und etwas Leder.
Reifung Finish im First Fill PX Sherryfass
Fassstärke
Fassnummer 155
Destillation/Abfüllung 03.03.2011/27.03.2023
Limitiert auf 345 Flaschen!
Langatun Vintage Reserve
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0,5 l · 49,1 % vol
98,90 €
197,80 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Der Langatun Vintage Reserve stammt aus der schweizer Brennerei. Der Name Langatun ist der keltische Begriff für Langenthal, den Standort der Brennerei. Mit dem Wasser aus einer unberührten Quelle und auserlesenen Rohstoffen setzt Langatun die von Jakob Baumberger anno 1857 begründete Brennerei-Tradition fort. Diese limitierte Abfüllung ist der erste und einzige Single Grain Whisky der Destillerie. Eine weitere Besonderheit dieses Whiskys ist, dass das Destillat für das Fass 155 aus Hafermalz hergestellt wurde. 12 Jahre Reifung und eine Nachreifung in einem erstbefüllten Pedro Ximénez Sherryfass machen den Schweizer Single Grain zu einer der ältesten Abfüllungen der Brennerei.
Inverkehrbringer
Langatun Distillery AG c/o IWS 25497 Prisdorf/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schweiz
Brennerei-Video
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Die Brennerei: Langatun

Mit dem exzellenten Wasser aus einer unberührten Quelle und erlesenen Rohstoffen setzt Langatun die von Jakob Baumberger anno 1857 begründete Brennerei-Tradition fort. Gegründet wurde die Whisky-Brennerei 2005, ein halbes Jahrzehnt nachdem sich die Gesetzeslage in der Schweiz änderte: Erst seit 1999 darf man dort aus Grundnahrungsmitteln wie Kartoffeln oder Getreide Destillate brennen. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schweiz
Gründungsjahr
2005
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 4 Bewertungen
3,9 Sterne
5 Sterne
0
4 Sterne
4
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Vanille Vanil.
100% (6)
Gewürze Gewür.
100% (6)
Dunkle Schokolade Dunkl.
100% (6)
Süße Süße
100% (6)
Herb Herb
100% (6)
Zimt Zimt
90% (5)
Früchte Früch.
40% (2)
Malz Malz
40% (2)
Gerste Gerste
40% (2)
Heu Heu
40% (2)
Weizen Weizen
40% (2)
Birne Birne
40% (2)
Kräuter Kräut.
40% (2)
Schokolade Schok.
20% (1)
Geschmack
Malz Malz
100% (6)
Gewürze Gewür.
100% (6)
Gerste Gerste
100% (6)
Pfeffer Pfeff.
100% (6)
Weizen Weizen
100% (6)
Honig Honig
100% (6)
Süße Süße
100% (6)
Früchte Früch.
40% (2)
Rauch Rauch
40% (2)
Birne Birne
40% (2)
Alkohol Alkoh.
40% (2)
Heu Heu
20% (1)
Kräuter Kräut.
20% (1)
Abgang
Eiche Eiche
100% (6)
Gewürze Gewür.
100% (6)
Heu Heu
100% (6)
Kräuter Kräut.
100% (6)
Leder Leder
90% (5)
Pfeffer Pfeff.
90% (5)
Herb Herb
90% (5)

Bewertungen

hampiy
am 20.03.2024
Aroma: Die etwas spezielle Note verrät durchaus, dass es kein Gersten-Whisky ist, erinnert an leicht vergorenes Heu, Getreide, sowie Äpfel und Birnen.

Geschmack: Im Mund ziemlich süß beginnend, dann drückt der Alkohol ziemlich durch, dann aber auch wieder Äpfel und Birnen, die aber noch nicht ganz reif sind, alles begleitet von einer Getreidenote; danach wird das Erlebnis dann ziemlich bitter, es erinnert auch an die Sternfrucht.

Abgang: Diese Bitterkeit wird im Abgang ganz extrem, aber das soll keine negative Bemerkung sein.

Kommentar: Ein ganz spannendes, außergewöhnliches Experiment.
Mareike
am 20.03.2024
verifiziert
Aroma: Die etwas spezielle Note verrät durchaus, dass es kein Gersten-Whisky ist, erinnert an leicht vergorenes Heu, Getreide, sowie Äpfel und Birnen.

Geschmack: Im Mund ziemlich süß beginnend, dann drückt der Alkohol ziemlich durch, dann aber auch wieder Äpfel und Birnen, die aber noch nicht ganz reif sind, alles begleitet von einer Getreidenote; danach wird das Erlebnis dann ziemlich bitter, es erinnert auch an die Sternfrucht.

Abgang: Diese Bitterkeit wird im Abgang ganz extrem, aber das soll keine negative Bemerkung sein.

Kommentar: Ein ganz spannendes, außergewöhnliches Experiment.
Markus
am 01.11.2023
verifiziert
Aroma: Vanille gewürze dunkle Schokolade

Geschmack: Gerste pfeffer Honig Weizen

Abgang: Eiche Gewürze heu

Kommentar: schöne edle Holz Box und sehr lecker
DAU
am 18.07.2023
Kommentar: Da kommt einem kurz so 'ne Art Heu-Aufgussmoment entgegen, aber geschmacklich dann richtig gut. 12 Jahre alter Hafer-Whisky aus'm PX Fass. Gelungen! Sehr einzigartiges Geschmacksprofil.
Herstellerbeschreibung
am 10.05.2023
Aroma: Intensiv und vielschichtig mit verschiedenen Facetten von Vanille, Kakao, Waldhonig, Zimt, Birnenbrot, Bündner Torte und Quitten.

Geschmack: Leicht und mit Noten von Getreide und einer erdigen Würze. Anklänge von gerösteten Walnüssen, Dörrfeigen, schwarzem Pfeffer und Oatmeal mit Honig kommen hinzu.

Abgang: Mittellang, trocken, erdig, stark holzig mit Anklängen von Heu, schwarzem Pfeffer und etwas Leder.
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Sprache
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