Starward Nova

Kundenbewertung

3.7 (26)

Geschmacksprofil

Früchte

Beeren

Süße

Sherry

	Sorte	Single Malt Whisky
	Aroma	Rote Beeren und Obstgartenfrüchte mit würziger Eiche.
	Geschmack	Komplex mit roten Beeren, Vanille, Karamell und Gewürzen.
	Abgang	Lang und fruchtig mit leichten Tanninen.
	Reifung	Rotweinfässer aus amerikanischer Eiche
	nicht kühlgefiltert

Starward Nova

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Produktbeschreibung

Der Starward Nova fasst das australische Klima, Terroir und die Rohstoffe des Landes in Rotweinfässern zusammen. So entsteht der besondere Geschmack und die ocker-rote Färbung des Whiskys. Die Rotweinfässer werden vor der Lagerung nicht ausgebrannt. Dadurch werden die Weintannine beibehalten, die für einen leicht fruchtigen Geschmack und einen würzigen Abgang sorgen.

Inverkehrbringer

Starward c/o Amsterdam Warehouse Company, Slego 1 A, 1046BM Amsterdam
Bezeichnung

Whisky
Herkunftsland

Australien

Die Brennerei: New World Distillery

Die australische Starward Brennerei mit Sitz in Melbourne produziert seit 2015 Whisky. Der Gründer, David Vitale, ist italienischer Abstammung, jedoch in Melbourne aufgewachsen. Seine Wurzeln sind ihm sehr wichtig, weshalb Starward Whisky ausschließlich in Rotweinfässern reift. weiterlesen

Status

Geöffnet
Land, Region

Australien

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Geschmacksbewertungen

Aroma

Früch.

100% (17)
Eiche

60% (10)
Beeren

50% (7)
Süße

50% (7)
Vanil.

20% (3)
Malz

20% (3)
Sherry

20% (2)
Gewür.

10% (1)
Traub.

10% (1)
Banane

10% (1)
Heide.

10% (1)
Leder

10% (1)
Karam.

10% (1)
Kräut.

10% (1)
Herb

10% (1)

Geschmack

Früch.

100% (17)
Süße

90% (14)
Gewür.

70% (11)
Beeren

60% (10)
Karam.

50% (8)
Vanil.

40% (6)
Eiche

40% (6)
Herb

20% (3)
Sherry

20% (2)
Traub.

20% (2)
Malz

10% (1)
Orange

10% (1)
Rosine

10% (1)
Heide.

10% (1)
Dunkl.

10% (1)
Leder

10% (1)
Kräut.

10% (1)
Zitrus

10% (1)
Schwa.

10% (1)
Rote.

10% (1)

Abgang

Früch.

100% (15)
Eiche

50% (7)
Gewür.

50% (6)
Beeren

30% (3)
Sherry

20% (2)
Trock.

20% (2)
Nüsse

20% (2)
Süße

20% (2)
Apfel

10% (1)
Traub.

10% (1)
Pfirs.

10% (1)
Mande.

10% (1)

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Bewertungen

Nur verifizierte Bewertungen

Christian

am 03.01.2026

verifiziert

Guter Weg die Brennerei kennenzulernen. Obwohl alle In Weinfässern gelagert wurden sind sie doch sehr Unterschiedlich. Unser Favorit war der Fortis.
Michael

am 01.12.2025

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:
Ich war sehr überrascht, durch das Rotweinfass kommen interessante Noten in den Whisky. Auch die Farbe macht ihn außergewöhnlich. Selbst meine Frau war sehr angetan.
Thomas

am 05.08.2025

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:
Peter

am 13.05.2025

verifiziert

Aroma: Weinnote

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: Da der ausschließlich in Weinfässern lagerte, fehlt ihm natürlich der "übliche" Bourbon-Touch. Ich finde ihn gerade deswegen sehr interessant.
Bernhard

am 16.12.2024

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: schon sehr nice
Hafengucker

am 21.10.2024

Kommentar: süß, viel rote Beeren, fruchtig, eine gelungene Kombination, mal etwas anderes als die schottischen Whiskys

Starward Nova

Produktbeschreibung