Caol Ila 12 Jahre
Rein und weißgolden schimmert dieser Malt. Prickelnd frische Salzaromen der See gehen in torfige Rauchigkeit der Insel über. Untrüglich ein Islay-Malt trotz anfänglicher Süße. Angenehmer Biss!
Rein und weißgolden schimmert dieser Malt. Prickelnd frische Salzaromen der See gehen in torfige Rauchigkeit der Insel über. Untrüglich ein Islay-Malt trotz anfänglicher Süße. Angenehmer Biss!
Details zur Flasche | Ändern |
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47 | |
Caol Ila | |
Schottland, Islay | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
43% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 400
i
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Aroma
Rauch:
Maritime Noten:
Seetang:
Süße:
Zitrus:
Medizinischer Rauch:
Früchte:
Lagerfeuer:
Salz:
Schinken:
Zitrone:
Gewürze:
Malz:
Eiche:
Kräuter:
Vanille:
Jod:
Nüsse:
Karamell:
Alkohol:
Heide:
Zitronenschale:
Sherry:
Öl:
Herb:
Birne:
Chili:
Minze:
Orange:
Honig:
Grüner Apfel:
Mandeln:
Gras:
Heu:
Pfeffer:
Feige:
Apfel:
Trauben:
Limette:
Kuchen:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Banane:
Kiwi:
Dunkle Schokolade:
Leder:
Grapefruit:
Pfirsich:
Tabak:
Floral:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Maritime Noten:
Seetang:
Gewürze:
Eiche:
Zitrus:
Salz:
Früchte:
Lagerfeuer:
Nüsse:
Medizinischer Rauch:
Malz:
Öl:
Schinken:
Vanille:
Kräuter:
Karamell:
Sherry:
Honig:
Alkohol:
Jod:
Heide:
Herb:
Zitrone:
Pfeffer:
Chili:
Schokolade:
Orange:
Apfel:
Gras:
Getrocknete Früchte:
Ananas:
Mandeln:
Birne:
Pflaume:
Nelke:
Tabak:
Limette:
Grüner Apfel:
Melone:
Minze:
Kaffee:
Rosine:
Floral:
Leder:
Heu:
Trauben:
Dunkle Schokolade:
Grapefruit:
Abgang
Rauch:
Maritime Noten:
Seetang:
Süße:
Eiche:
Gewürze:
Malz:
Nüsse:
Salz:
Öl:
Herb:
Früchte:
Zitrus:
Lagerfeuer:
Medizinischer Rauch:
Schinken:
Dunkle Schokolade:
Vanille:
Jod:
Kräuter:
Pfeffer:
Sherry:
Zitrone:
Heide:
Chili:
Alkohol:
Honig:
Zitronenschale:
Schokolade:
Kaffee:
Karamell:
Gerste:
Leder:
Floral:
Ananas:
Minze:
Pflaume:
Anis:
Weizen:
Ingwer:
Grapefruit:
Zimt:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Viel Volumen, süßes Malz gefolgt von Rauch mit Torf alles sehr weich, etwas Lakritze
Abgang: mittellang bis lang, viel Rauch und Torf, Lakritze und Süßholz, ganz entfernt Räucheraal und Seetang
Kommentar: Könnte der kleine Bruder vom Lagavulin 16 J. sein. Er ist etwas seidiger und nicht gannz so voluminös. Die Bewertung fällt mir nicht leicht, keine fünf aber deutlich mehr wie vier Flaschen. So ein wenig knobeln... nee war Spass. Ich gebe die fünf, dann passt der Schnitt besser.
Geschmack: Der Rauch (kühl, phenolisch, medizinisch) folgt genauso im Geschmack und anschließend Frucht und eine tolle Süße. Alles in einem sehr weichen Mundgefühl. Wechselspiel aus Rauch und Süße.
Abgang: Sanft (fast schon ölig) und lang. Der Rauch und die Süße halten sich gleichermaßen im Mund.
Kommentar:
Der Caol Ila 12 J ist für mich das Sinnbild für einen Kampf zwischen Süße und Rauch. Beides wechselt sich permanent ab ohne dabei einen Sieger zu finden. Er zählt zweifelsohne zu den kräftig rauchigen Whiskys aber dennoch insgesamt durch den weichen Körper sehr angenehm und rund. Die 43% vol. sind nicht spürbar. Er hält sich fantastisch im Mund. Eine tolle Flasche die für mich in keiner Whiskysammlung fehlen darf und definitiv ein Whisky, den man probiert haben muss.
angenehm, leicht, Zitrone, eher leichter Rauch (mittel phenolisch, durchaus auch Lagerfeuer), etwas Gewürze... für einen Islay bemerkenswert leicht und fruchtig (Zitrusaromen)
Geschmack:
Zitrus, salzig, aber danach durchaus auch süß, Rauch (Lagerfeuer, Asche - wenig "Krankenhaus"), ... auch wenn's komisch klingt: Galle
Abgang:
trocken, kurz/mittellang, wärmend, Orangennoten... Kaminfeeling an Weihnachten
Kommentar:
überraschend gut (besser als der 12-jährige!), interessant (süß/salzig, Zitrusfrucht)
8,5 / 10 Punkte ("Friends Of The Classic Malts" aber noch einen Tick besser)