Bowmore 15 Jahre Darkest
Die Güte des Fasses hat großen Einfluss auf den Geschmack, teilweise mehr als das Alter. Nur aus den dunkelsten Fässern wird der Darkest kreiert. Rauch und viel Sherry sind in diesem 15 Jahre alten Malt.
Um zu seinem kräftig, rauchigen Aroma zu gelangen, wird das edle Destillat nach dem Brennen für 15 Jahre zuerst in einer Kombination aus Bourbon und Sherry Fässern gelagert und im Anschluss daran, die letzten 3 Jahre in First Fill Oloroso Sherryfässern. Bowmore gelingt mit der mindestens 15-jährigen Originalabfüllung ein wunderbarer Single Malt, der mit einer der Besten in diesem Segment ist. Liebhaber der gemäßigten Islay Brennkultur werden hier nicht enttäuscht.
Die Güte des Fasses hat großen Einfluss auf den Geschmack, teilweise mehr als das Alter. Nur aus den dunkelsten Fässern wird der Darkest kreiert. Rauch und viel Sherry sind in diesem 15 Jahre alten Malt.
Um zu seinem kräftig, rauchigen Aroma zu gelangen, wird das edle Destillat nach dem Brennen für 15 Jahre zuerst in einer Kombination aus Bourbon und Sherry Fässern gelagert und im Anschluss daran, die letzten 3 Jahre in First Fill Oloroso Sherryfässern. Bowmore gelingt mit der mindestens 15-jährigen Originalabfüllung ein wunderbarer Single Malt, der mit einer der Besten in diesem Segment ist. Liebhaber der gemäßigten Islay Brennkultur werden hier nicht enttäuscht.
Details zur Flasche | Ändern |
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6814 | |
Bowmore | |
Schottland, Islay | |
Single Malt Whisky | |
15 Jahre | |
43% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon | |
Sherry - Oloroso | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 180
i
|
|
---|---|---|
Aroma
Rauch:
Sherry:
Süße:
Früchte:
Schokolade:
Rosine:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Gewürze:
Pflaume:
Vanille:
Maritime Noten:
Eiche:
Karamell:
Lagerfeuer:
Seetang:
Zitrus:
Orange:
Beeren:
Kräuter:
Leder:
Malz:
Nüsse:
Apfel:
Trauben:
Floral:
Dattel:
Honig:
Zimt:
Kaffee:
Salz:
Nelke:
Alkohol:
Medizinischer Rauch:
Muskat:
Brombeere:
Pfeffer:
Heu:
Banane:
Anis:
Kuchen:
Ananas:
Tropische Früchte:
Tabak:
Jod:
Grüner Apfel:
Mandeln:
Feige:
Grapefruit:
Kirsche:
Birne:
Erdbeere:
Geschmack
Rauch:
Sherry:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Herb:
Schokolade:
Eiche:
Karamell:
Dunkle Schokolade:
Nüsse:
Rosine:
Öl:
Malz:
Getrocknete Früchte:
Kaffee:
Nelke:
Vanille:
Brombeere:
Pfeffer:
Beeren:
Maritime Noten:
Chili:
Alkohol:
Kräuter:
Zimt:
Pflaume:
Honig:
Lagerfeuer:
Salz:
Tabak:
Leder:
Orange:
Haselnüsse:
Zitrus:
Trauben:
Kirsche:
Seetang:
Minze:
Kuchen:
Tropische Früchte:
Heide:
Schinken:
Floral:
Ingwer:
Pfirsich:
Birne:
Mandeln:
Abgang
Rauch:
Süße:
Sherry:
Eiche:
Malz:
Gewürze:
Herb:
Früchte:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Maritime Noten:
Nüsse:
Lagerfeuer:
Salz:
Öl:
Kaffee:
Alkohol:
Seetang:
Chili:
Kräuter:
Kirsche:
Getrocknete Früchte:
Pfeffer:
Zimt:
Orange:
Pflaume:
Tabak:
Anis:
Gras:
Vanille:
Honig:
Rosine:
Heide:
Medizinischer Rauch:
Jod:
Brombeere:
Floral:
Karamell:
Leder:
Schinken:
Gerste:
Zitrus:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: süß, Karamell und Vanille, Schokolade, deutliche Sherryaromen, leichter Rauch
Abgang: lang, komplex, sehr angenehm in der Kombination der schweren Sherryaromen und leichtem Rauch
Kommentar: Ich bin eher ein Liebhaber von Sherryfass-Whiskys als von rauchigen Whiskys. Dieser Bowmore darkest kombiniert ideal diese beiden Richtungen mit einem angenehmen, sehr ausgewogenen Geschmack
Geschmack: sehr süffig, vollmundig, süß, öliger Ruß, dunkle Früchte, Trockenobst, Fasswürze
Abgang: lang, süß, ausgewogen, leicht rauchig
Kommentar: eine gelungene Kombination aus Rauch und besten Sherry-Noten! Klare Kaufempfehlung!
Könnte für mich aber ruhig noch eine Idee würziger sein ...
Schokolade und Leder.
Geschmack: Bowmoretypische Blumigkeit, Baumharz, dunkle
Schokolade, Salz, kräftige Eiche und Assoziationen von feuchten
Laub.
Abgang: Mittellang und warm, mit würziger Süße und leicht trockener Eiche.
Kommentar: Wie von dieser Brennerei nicht anders zu erwarten, wieder ein
Super Malt. Einzig die Torfnote könnte etwas dominanter sein. Deshalb "nur"
Vier Sterne!
Geschmack: Rauch, fruchtig, Süße, Sherry, erdig und leicht herb
Mit Wasser: Frischer, weicher, leichter, fruchtiger, Holzkohle
Kommentar: Kommt nicht an einen Lagavulin 16 heran. Rauch spürbar milder als bei Ardbeg oder Laphroaig
schöner harmonischer Rauch der sich mit den kräftigen Sherrynoten vereint, kurz angeschmorte Trockenpflaumen, das Gefühl von dunklem staubigen Kakao (nicht so ein Kinderkakao), frisch gekochte Waldbeerenmarmelade, etwas Schwarzkirsche, versteckt sind ein paar frische Johannisbeeren zu finden
Geschmack:
süß, kräftiger voller Antritt, leicht feuchter Waldboden, Zartbitterschokolade, die Johannisbeeren sind jetzt deutlicher vorhanden
Abgang:
mittellang bis lang, ölig, Fruchtcocktail aus Brombeeren, süßen Kirschen und etwas Johannisbeeren, ein wenig erdig, wundervolle Zartbitterschokolade
Kommentar:
Der Rauch ist wunderbar eingebunden und ich nehm den weniger als Rauch, sondern eher als das warme Gefühl von frisch geschmorten, gekochtem und auch leicht angebrannten, wahr. Der Alkohol ist in keinster weise spürbar und er könnte gut mehr vertragen. Da lass ich mich mal vom Laimrig überraschen. Ein wunderbarer Standard für einen fairen Preis.
Punkte:
87/100