Timorous Beastie Port Cask Finish No. 01
Timorous Beastie ist ein Blended Malt aus dem Hause Douglas Laing. Benannt wurde er nach der schüchternen Maus, die der schottische Poet Robert Burns in seinem Gedicht 'To a Mouse' verewigte. Für den Blended Malt wurden Single Casks der Brennerei Strathearn verwendet. Das Finish in Portweinfässern in den feuchten Kellern Douglas Laings, sorgt für ein Geschmacksprofil, welches sich bestens zum Genuss von handgemachtem Käse eignet.
- Limitiert auf 4.200 Flaschen!
Timorous Beastie ist ein Blended Malt aus dem Hause Douglas Laing. Benannt wurde er nach der schüchternen Maus, die der schottische Poet Robert Burns in seinem Gedicht 'To a Mouse' verewigte. Für den Blended Malt wurden Single Casks der Brennerei Strathearn verwendet. Das Finish in Portweinfässern in den feuchten Kellern Douglas Laings, sorgt für ein Geschmacksprofil, welches sich bestens zum Genuss von handgemachtem Käse eignet.
- Limitiert auf 4.200 Flaschen!
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 38547 | |
| Blend-Scotch | |
| Schottland | |
| Blended Malt Whisky | |
| 48% | |
| 0.7 l | |
| Douglas Laing | |
| Finish im Portweinfass | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 10
i
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|---|---|---|
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Aroma
Herb:
Dunkle Schokolade:
Früchte:
Kräuter:
Süße:
Beeren:
Pfirsich:
Floral:
Tabak:
Leder:
Heide:
Trauben:
Eiche:
Nüsse:
Vanille:
Sherry:
Geschmack
Früchte:
Sherry:
Beeren:
Rosine:
Süße:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Gewürze:
Nüsse:
Öl:
Kirsche:
Honig:
Kräuter:
Brombeere:
Leder:
Heide:
Trauben:
Eiche:
Malz:
Vanille:
Getrocknete Früchte:
Rote Johannisbeere:
Abgang
Süße:
Sherry:
Früchte:
Vanille:
Getrocknete Früchte:
Herb:
Karamell:
Brombeere:
Tabak:
Leder:
Dunkle Schokolade:
Rosine:
Gewürze:
Eiche:
Nüsse:
Schokolade:
Beeren:
Zitrus:
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||
Bewertung dieser Flasche
6
10
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Das Portweinfinish ist mit roten Beeren und saftigen Rosinen sofort erkennbar, ausgeglichen durch einen sanften Gerstengeschmack.
Abgang: Der Vanillecharakter klingt mit einer ausgewogenen süßen und würzigen Note ab.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Der Blend braucht Zeit, entwickelt sich dann aber zu einem komplexen Dram, der zum Entdecken anregt. Man merkt allerdings, dass der enthaltene Mal noch etwas jung ist 3,5/5 Punkten.
Geschmack: Beerig, Rosinen mit Sherry u. Frucht
Abgang: Dunkle Süße mit etwas herber Schokolade
Kommentar: Wow! Was für ein toller Tropfen. Mindestens vier Sterne mit Hang zu 4,5!
Geschmack: Zuerst weich und cremig, getrocknete rote Brombeeren dann aber wieder diese muffige Leder und Holz Noten - insgesamt fehlt etwas die Frucht-süße des Port-Finish - vielleicht ein Dry White Port Fass?
Abgang: kurz bis mittellang, trockene Früchte und Tabakblätter, etwas bitter im Nachklang
Kommentar: Trotz dem Finish in Port-Fässern fehlt etwas die erwartete Süße - trotzdem sehr angenehme trockene Note
da war wohl das Finish im Portcask eher kurz...
Geschmack:
Abgang:
: Kommentar
Geschmack: Nougat, Trockenfrüchte, Walnuss
Abgang: Langer schöner Abgang
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
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