Caol Ila 12 Jahre
Rein und weißgolden schimmert dieser Malt. Prickelnd frische Salzaromen der See gehen in torfige Rauchigkeit der Insel über. Untrüglich ein Islay-Malt trotz anfänglicher Süße. Angenehmer Biss!
Rein und weißgolden schimmert dieser Malt. Prickelnd frische Salzaromen der See gehen in torfige Rauchigkeit der Insel über. Untrüglich ein Islay-Malt trotz anfänglicher Süße. Angenehmer Biss!
Details zur Flasche | Ändern |
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47 | |
Caol Ila | |
Schottland, Islay | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
43% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 388
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Aroma
Rauch:
Rauch:
Maritime Noten:
Maritime Noten:
Seetang:
Seetang:
Süße:
Süße:
Zitrus:
Zitrus:
Medizinischer Rauch:
Medizinischer Rauch:
Früchte:
Lagerfeuer:
Lagerfeuer:
Früchte:
Salz:
Salz:
Schinken:
Schinken:
Malz:
Malz:
Zitrone:
Zitrone:
Gewürze:
Eiche:
Eiche:
Vanille:
Vanille:
Gewürze:
Kräuter:
Jod:
Jod:
Kräuter:
Nüsse:
Alkohol:
Karamell:
Alkohol:
Karamell:
Minze:
Sherry:
Herb:
Nüsse:
Chili:
Öl:
Birne:
Heide:
Honig:
Birne:
Chili:
Honig:
Minze:
Heide:
Herb:
Öl:
Grüner Apfel:
Heu:
Mandeln:
Mandeln:
Orange:
Gras:
Gras:
Heu:
Zitronenschale:
Orange:
Grüner Apfel:
Zitronenschale:
Limette:
Feige:
Kuchen:
Limette:
Feige:
Sherry:
Kuchen:
Apfel:
Apfel:
Trauben:
Trauben:
Grapefruit:
Kiwi:
Getrocknete Früchte:
Dunkle Schokolade:
Tabak:
Tabak:
Leder:
Getrocknete Früchte:
Dunkle Schokolade:
Kiwi:
Leder:
Schokolade:
Floral:
Banane:
Pfirsich:
Grapefruit:
Banane:
Floral:
Schokolade:
Pfirsich:
Geschmack
Rauch:
Rauch:
Süße:
Süße:
Maritime Noten:
Maritime Noten:
Seetang:
Seetang:
Gewürze:
Gewürze:
Eiche:
Eiche:
Zitrus:
Zitrus:
Salz:
Salz:
Früchte:
Früchte:
Lagerfeuer:
Lagerfeuer:
Medizinischer Rauch:
Medizinischer Rauch:
Nüsse:
Malz:
Malz:
Öl:
Öl:
Schinken:
Schinken:
Vanille:
Vanille:
Kräuter:
Kräuter:
Karamell:
Karamell:
Jod:
Jod:
Sherry:
Honig:
Honig:
Alkohol:
Herb:
Herb:
Alkohol:
Heide:
Heide:
Zitrone:
Sherry:
Zitrone:
Chili:
Nüsse:
Chili:
Pfeffer:
Pfeffer:
Apfel:
Apfel:
Schokolade:
Orange:
Orange:
Schokolade:
Gras:
Gras:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Mandeln:
Tabak:
Limette:
Pflaume:
Ananas:
Pflaume:
Tabak:
Limette:
Birne:
Mandeln:
Birne:
Ananas:
Kaffee:
Kaffee:
Nelke:
Leder:
Heu:
Dunkle Schokolade:
Rosine:
Minze:
Rosine:
Trauben:
Grapefruit:
Grapefruit:
Grüner Apfel:
Minze:
Nelke:
Grüner Apfel:
Melone:
Leder:
Floral:
Heu:
Floral:
Dunkle Schokolade:
Melone:
Trauben:
Abgang
Rauch:
Rauch:
Maritime Noten:
Maritime Noten:
Seetang:
Seetang:
Süße:
Süße:
Eiche:
Eiche:
Gewürze:
Gewürze:
Malz:
Malz:
Nüsse:
Salz:
Salz:
Öl:
Öl:
Herb:
Zitrus:
Herb:
Zitrus:
Früchte:
Früchte:
Lagerfeuer:
Lagerfeuer:
Medizinischer Rauch:
Medizinischer Rauch:
Schinken:
Schinken:
Dunkle Schokolade:
Vanille:
Dunkle Schokolade:
Vanille:
Jod:
Jod:
Pfeffer:
Kräuter:
Nüsse:
Pfeffer:
Sherry:
Sherry:
Kräuter:
Zitrone:
Heide:
Chili:
Heide:
Zitrone:
Chili:
Alkohol:
Honig:
Gerste:
Zitronenschale:
Karamell:
Leder:
Leder:
Kaffee:
Honig:
Karamell:
Gerste:
Zitronenschale:
Schokolade:
Schokolade:
Kaffee:
Alkohol:
Zimt:
Floral:
Pflaume:
Minze:
Pflaume:
Weizen:
Grapefruit:
Zimt:
Ananas:
Minze:
Floral:
Anis:
Weizen:
Ingwer:
Grapefruit:
Ingwer:
Ananas:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Der Rauch (kühl, phenolisch, medizinisch) folgt genauso im Geschmack und anschließend Frucht und eine tolle Süße. Alles in einem sehr weichen Mundgefühl. Wechselspiel aus Rauch und Süße.
Abgang: Sanft (fast schon ölig) und lang. Der Rauch und die Süße halten sich gleichermaßen im Mund.
Kommentar:
Der Caol Ila 12 J ist für mich das Sinnbild für einen Kampf zwischen Süße und Rauch. Beides wechselt sich permanent ab ohne dabei einen Sieger zu finden. Er zählt zweifelsohne zu den kräftig rauchigen Whiskys aber dennoch insgesamt durch den weichen Körper sehr angenehm und rund. Die 43% vol. sind nicht spürbar. Er hält sich fantastisch im Mund. Eine tolle Flasche die für mich in keiner Whiskysammlung fehlen darf und definitiv ein Whisky, den man probiert haben muss.
angenehm, leicht, Zitrone, eher leichter Rauch (mittel phenolisch, durchaus auch Lagerfeuer), etwas Gewürze... für einen Islay bemerkenswert leicht und fruchtig (Zitrusaromen)
Geschmack:
Zitrus, salzig, aber danach durchaus auch süß, Rauch (Lagerfeuer, Asche - wenig "Krankenhaus"), ... auch wenn's komisch klingt: Galle
Abgang:
trocken, kurz/mittellang, wärmend, Orangennoten... Kaminfeeling an Weihnachten
Kommentar:
überraschend gut (besser als der 12-jährige!), interessant (süß/salzig, Zitrusfrucht)
8,5 / 10 Punkte ("Friends Of The Classic Malts" aber noch einen Tick besser)