Highland Park 12 Jahre

Der 12-jährige Highland Park ist der wichtigste Eckpfeiler im Sortiment der Brennerei. In Sherryfässern gereift überzeugt er mit einem süßen und würzigen Charakter.

Der 12-jährige Highland Park ist der wichtigste Eckpfeiler im Sortiment der Brennerei. In Sherryfässern gereift überzeugt er mit einem süßen und würzigen Charakter.

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97
Highland Park
Schottland, Inseln
Single Malt Whisky
12 Jahre
40%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon, Sherry, Sherry, Sherry Refill
Kühlfiltrierung - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 637 Beschreibungen
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Aroma
Rauch:
Süße:
Sherry:
Kräuter:
Früchte:
Heide:
Honig:
Malz:
Eiche:
Gewürze:
Vanille:
Zitrus:
Karamell:
Floral:
Nüsse:
Orange:
Lagerfeuer:
Maritime Noten:
Herb:
Birne:
Seetang:
Grüner Apfel:
Medizinischer Rauch:
Apfel:
Getrocknete Früchte:
Zitrone:
Gras:
Kirsche:
Pfirsich:
Feige:
Alkohol:
Ananas:
Mandeln:
Tabak:
Dattel:
Banane:
Pfeffer:
Schokolade:
Nelke:
Jod:
Rosine:
Heu:
Salz:
Leder:
Schinken:
Dunkle Schokolade:
Pflaume:
Beeren:
Zitronenschale:
Kuchen:
Brombeere:
Tropische Früchte:
Chili:
Kiwi:
Haselnüsse:
Grapefruit:
Öl:
Muskat:
Erdbeere:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Sherry:
Gewürze:
Malz:
Eiche:
Honig:
Kräuter:
Früchte:
Heide:
Nüsse:
Zitrus:
Vanille:
Maritime Noten:
Öl:
Herb:
Lagerfeuer:
Seetang:
Karamell:
Orange:
Chili:
Pfeffer:
Salz:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Floral:
Schinken:
Getrocknete Früchte:
Alkohol:
Gras:
Kirsche:
Pfirsich:
Kuchen:
Zitrone:
Leder:
Medizinischer Rauch:
Kaffee:
Ananas:
Pflaume:
Apfel:
Minze:
Mandeln:
Haselnüsse:
Rosine:
Gerste:
Tabak:
Brombeere:
Muskat:
Grapefruit:
Beeren:
Banane:
Zimt:
Nelke:
Walnuss:
Ingwer:
Dattel:
Erdbeere:
Abgang
Rauch:
Eiche:
Süße:
Gewürze:
Kräuter:
Heide:
Malz:
Sherry:
Früchte:
Herb:
Honig:
Nüsse:
Dunkle Schokolade:
Zitrus:
Lagerfeuer:
Öl:
Karamell:
Maritime Noten:
Pfeffer:
Schokolade:
Vanille:
Orange:
Leder:
Floral:
Seetang:
Alkohol:
Chili:
Tabak:
Schinken:
Salz:
Rosine:
Kaffee:
Getrocknete Früchte:
Walnuss:
Birne:
Jod:
Kuchen:
Grüner Apfel:
Gras:
Zitrone:
Zimt:
Nelke:
Mandeln:
Apfel:
Trauben:
Pflaume:
Muskat:
Ingwer:
Limette:
Feige:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

1,156
Beschreibungen 637

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Alle Geschmacksbewertungen

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Benutzer unbekannt
19.01.2020
Aroma: Klar erkennbarer Rauch. Früchte kommen leicht durch. Von allem etwas, Zitrus setzt sich mehr durch.
Peat Smoke Fruit Sweet

Geschmack: Fast Starker Rauch mit leichten Nebennoten von Würze (Highlands Heidekraut? Die Geruchssinne führen zu unndenkbarem..) Im Hintergrund kommt eine Süße durch, vielleicht Honig, vielleicht Früchte? Peat Smoke Spices Sherry Honey

Abgang: Rauch vordergründig, Früchtemix zieht nach, Zitrus übergreifend. Rauch wird zum Ende hin leicht geschwächt durch Sherry und würzigen Noten, nichts von beidem jedoch stärker. Am Ende sehr würzig
Peat Smoke Fruit Lemon Sherry Spices Spices


Kommentar: Vom Geruch bis zum Abgang rauchige Komponenten. Man kann sich beim Geschmack drum streiten; sei es Honig, sei es ein Früchtemix. Im Zweifel beides. Im Geruch wohltuend warm, also wohl eher tendiere ich zum Honig. Im Abgang jlare Zitrus. Die Würze kommt da gut durch, anscheinend Der Trof, Heidekraut..? Für unter 40.- zwar nichts edles zum "einmal im Jahr raus holen", aber verlangt aber auch keiner. Ein guter Single Malt zum relaxen am Abend auf dem Sofa bei einem netten Gespräch :)

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SCFeMu
05.04.2020
Aroma: Sweet Fruit Vanilla

Geschmack: Sweet Oak Peat Smoke

Abgang: Dark Chocolate Oak Honey

Kommentar: Ausgewogen. Der Rauch ist immer present, aber lässt noch Raum für die anderen Aromen.

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Lukas
14.04.2020
~Aroma:
Herbs Sweet Honey Fruit Apple Peat Smoke

~Geschmack:
Peat Smoke Bonfire Smoke Sweet Honey Fruit Malt
~Abgang:
Spices Nuts Herbs Oak

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Wolfgang
20.04.2020
Kommentar: Ist Ok aber mir mit seinen 40% deutlich zu dünn...

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Wolfgang
20.04.2020
Nachtrag: lieber für ein paar Euro mehr einen glenallachie, deanston oder springbank. Weniger Marketing, keine Kühlfiltrierung, weniger Schnörkel an der Flasche und dafür mehr Whisky!

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Wolfgang
20.04.2020
Nachtrag: lieber für ein paar Euro mehr einen glenallachie, deanston oder springbank. Weniger Marketing, keine Kühlfiltrierung, weniger Schnörkel an der Flasche und dafür mehr Whisky!

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ManzarakAE
14.03.2020
Aroma: Fruit Herbs Heather Peat Smoke Sweet

ganz dezenter Rauch, der neben den Früchten und den Kräutern dezent hervorkommt. Leichte fruchtige Süße erinnert, nach einiger Zeit, ein bißchen an Honig. Sehr schöne Nase, vor allem wegen dem gut eingebundenem Rauch.

Geschmack: Oak Spices Honey Peat Smoke

Mehr Rauch im Geschmack aber immer noch sehr dezent. Wird ganz leicht ölig im Mund. Trotz 40% guter Schub auf der Zunge. Würzig mit dunkler Eiche aber auch einer gewissen Süße. Sehr angenehm und eingängig.

Abgang: Dark Chocolate Honey Spices Heather

Nicht sehr lang. Mit Schokolade, einer schönen Honigsüße und feinen Gewürzen. Ein wenig Heide ist auch noch anwesend.

Kommentar: Rund, lecker mit genau dem richtigen Hauch von Rauch. Sehr süffig. Man greift oft nach ihm. Sehr gute 4 Sterne.

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igel1711
01.05.2020
Aroma: Peat Smoke Pear Orange Oak

Geschmack: Peat Smoke Sweet Caramel Orange Spices

Abgang: Peat Smoke Sweet Sherry Spices

Kommentar: Leichter Rauch, süßes Aroma nach Zitrus und Birnen und etwas Sherry im Hintergrund. Beim Geschmack wird's zuerst rauchig und süß (Karamell, Toffee), danach tauchen aber noch Zitrusnoten auf (Mandarine, Orange). Dazu gibt es noch eine würzige Note, was in der Zunge angenehm prickelt. Der Abgang ist zuerst intensiv, rauchig und süß. Irgendwann geht es runter mit dem Rauch und kommt eine angenehme und milde Würzigkeit zusammen mit etwas Eiche ins Spiel.

Fazit: mit 40 Vol.-% fehlt mir ein bisschen Intensität, der Geschmack gefehlt mir aber sehr! Tolle Sache!!

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Oleksandr
10.06.2020
Aroma: Peat Smoke Peat Smoke Peat Smoke Peat Smoke

Geschmack: Sweet Sweet Sweet Sweet Sherry Sherry

Abgang:

Kommentar: Ach Loute!
Mög­li­cher­wei­se war dieses Wisky vor 20 Jahre gut, Jetzt Ist aber nicht! Für 30 Euro kan mann besseres zu kriegen. Ich rate es nicht kaufen.

Bewertung von Artikel "Highland Park 12Y Viking Honour - 40% - 0.7l"

Felix
22.05.2020
Aroma: Sherry Fruit Honey Malt Peat Smoke Herbs
Sherry im Vordergrund. Aus ihm folgen dunklere Früchte, die angegebene Orangennote rieche ich sogar auch. Danach kommt eine Honigsüße mit Floralen Aromen. Dezenter Rauch der keine Aromen überdeckt. Malz.

Geschmack: Sherry Spices Sweet Honey Peat Smoke
Direkt intensiver Sherry und Gewürze. Eine (Honig)süße ergänzt den Rauch.

Abgang: Oak Sherry Malt Peat Smoke Herb
Langer Abgang. Würziger Sherry, Eiche, leicht bitter werdend Richtung Zartbitter. Rauch gut spürbar, angenehm.

Kommentar: Durch den Direktvergleich mit DoubleWood 12 fällt der Rauch besonders auf, während er davor eher schwach war. Dunklere Frucht und Sherrynoten im Vergleich zum Balvenie, bei mir sogar etwas Zartbitter. Balvenie im Vergleich heller, fruchtiger, lieblicher.

Bewertung von Artikel "Highland Park 12Y Viking Honour - 40% - 0.7l"