Douglas Laing Big Peat

3.6 (149), 117 Bewerten

Dieser rauchige Blended Malt wurde aus mehreren Islay Whiskys kreiert. Enthalten sind: Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen. Das Etikett dieser besonderen Flasche geht neue Wege und kann mit einem comicartigen Label aufwarten. Der Big Peat hat bei den World Whiskies Awards 2010 den Titel als "Best Blended Malt Scotch Whisky" abgeräumt.

  • Timorous Beastie ###Aroma: Anfangs süß. Es folgen florale Noten, Gerste und würziger Honig.  ###Geschmack: Würzig, weich und fruchtig mit Zucker und Fudge sowie Rosinen.  ###Abgang: Wiederum süß mit Kampfer-Hustenbonbons, etwas Eiche und Müsli. Im Nachklang Baiser.
  • Scallywag  ###Aroma: Würzig-süß mit Vanille.  ###Geschmack: Fruchtig mit Obstkompott, dunkler Schokolade, Muskatnuss und Zimt.  ###Abgang: Lang mit Noten von Orange, Kakao, Tabak und frischem Obstkuchen.   ###Fasstyp: Sherryfässer und Bourbon Hogsheads
  • Rock Island  ###Aroma: Frisch, salzig und maritim.  ###Geschmack: Rauchig und leicht pfeffrig. Dazu Honig, feuchte Asche und Lakritz.  ###Abgang: Kräftig und langanhaltend.
  • Epicurean ###Aroma: Gemälzte Gerste, Zitrusfrüchte, Zitrusschale und Kräuter ergänzt um eine florale Note.  ###Geschmack: Vollmundig und süß, karamellisierter Zucker verbinden sich mit Thymian.  ###Abgang: Typische Kräuternoten mit Mandeln, Gras und Karamell.
  • Big Peat  ###Aroma: Typisch Islay mit Torfrauch, gefolgt von feiner Süße. ###Geschmack: Starker Rauch dominiert, dazu süße Aromen.  ###Abgang: Mittellang mit viel Rauch, etwas trocken und süß.  ###Rauchgehalt: 40 ppm
Douglas Laing Big Peat
Douglas Laing Big Peat
Douglas Laing Big Peat
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Dieser rauchige Blended Malt wurde aus mehreren Islay Whiskys kreiert. Enthalten sind: Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen. Das Etikett dieser besonderen Flasche geht neue Wege und kann mit einem comicartigen Label aufwarten. Der Big Peat hat bei den World Whiskies Awards 2010 den Titel als "Best Blended Malt Scotch Whisky" abgeräumt.

  • Timorous Beastie ###Aroma: Anfangs süß. Es folgen florale Noten, Gerste und würziger Honig.  ###Geschmack: Würzig, weich und fruchtig mit Zucker und Fudge sowie Rosinen.  ###Abgang: Wiederum süß mit Kampfer-Hustenbonbons, etwas Eiche und Müsli. Im Nachklang Baiser.
  • Scallywag  ###Aroma: Würzig-süß mit Vanille.  ###Geschmack: Fruchtig mit Obstkompott, dunkler Schokolade, Muskatnuss und Zimt.  ###Abgang: Lang mit Noten von Orange, Kakao, Tabak und frischem Obstkuchen.   ###Fasstyp: Sherryfässer und Bourbon Hogsheads
  • Rock Island  ###Aroma: Frisch, salzig und maritim.  ###Geschmack: Rauchig und leicht pfeffrig. Dazu Honig, feuchte Asche und Lakritz.  ###Abgang: Kräftig und langanhaltend.
  • Epicurean ###Aroma: Gemälzte Gerste, Zitrusfrüchte, Zitrusschale und Kräuter ergänzt um eine florale Note.  ###Geschmack: Vollmundig und süß, karamellisierter Zucker verbinden sich mit Thymian.  ###Abgang: Typische Kräuternoten mit Mandeln, Gras und Karamell.
  • Big Peat  ###Aroma: Typisch Islay mit Torfrauch, gefolgt von feiner Süße. ###Geschmack: Starker Rauch dominiert, dazu süße Aromen.  ###Abgang: Mittellang mit viel Rauch, etwas trocken und süß.  ###Rauchgehalt: 40 ppm
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5781
Blend-Scotch
Schottland
Blended Malt Whisky
46%
0.7 l
Douglas Laing
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Aroma
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Kräuter:
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Birne:
Mandeln:
Zitrone:
Sherry:
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Orange:
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Ananas:
Chili:
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Heide:
Kokosnuss:
Getrocknete Früchte:
Floral:
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Geschmack
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Chili:
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Tabak:
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Zitronenschale:
Muskat:
Gras:
Schokolade:
Apfel:
Banane:
Heu:
Gerste:
Floral:
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Haselnüsse:
Ingwer:
Getrocknete Früchte:
Abgang
Rauch:
Süße:
Gewürze:
Malz:
Lagerfeuer:
Maritime Noten:
Seetang:
Eiche:
Medizinischer Rauch:
Schinken:
Alkohol:
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Pfeffer:
Herb:
Kräuter:
Honig:
Zitrus:
Jod:
Vanille:
Nüsse:
Gras:
Kaffee:
Chili:
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Orange:
Birne:
Heide:
Dunkle Schokolade:
Tabak:
Öl:
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Früchte:

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Bewertung dieser Flasche

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Sortierung:
Peter
08.04.2022
Aroma: Rauch!, leichte Vanille, Salz und Meer

Geschmack: Sehr rauchig, leichte Süsse, Salz, leicht fruchtig

Abgang: Rauch und Holz, bleibt nicht Sehr lange

Kommentar: erfreulich, dass der Name zum Whisky passt, wer rauchig mag ist hier willkommen!
Thorsten
09.04.2022
Aroma: Peat Smoke Fruit

Geschmack: Peat Smoke Maritime Notes

Abgang: Honey Sweet Peat Smoke

Kommentar:
Marco
10.04.2022
Kommentar: Peat Smoke Ham Pepper Iodine
Tobias
15.04.2022
Kommentar:
Fruit Malt Sherry Sweet Peat Smoke

Von allem was dabei. Schöner Überblick über die einzelnen Regionen.
Michael
15.04.2022
Aroma: Schöner kräftiger Lagerfeuer-/Kaminrauch, leichte Süße.

Geschmack: Etwas Süße kombiniert mit viel Würze und dazu kräftiger Rauch, mundfüllend und kraftvoll.

Abgang: Lang.

Kommentar: Klassischer Islay-Raucher. Nicht komplex, aber kräftig. Gutes PLV.
Florian
21.04.2022
Aroma: Peat Smoke Fruit Spices Sweet

Geschmack: Sweet Peat Smoke Fruit Spices

Abgang: Peat Smoke Sweet Oak Spices

Kommentar:
Christian
23.04.2022
Aroma: Peat Smoke Sweet Maritime Notes

Geschmack: Peat Smoke Sweet

Abgang: Peat Smoke Spices

Kommentar:
Quirin
03.05.2022
Aroma: Malt Zitrus

Geschmack: Herbs Heather Peat Smoke

Abgang:

Kommentar: von mild bis rauchig, sehr interessanter Blendquerschnitt
Tim
14.05.2022
Aroma: 1) helle (manchmal auch dunklere) Fruit Zitrus leicht Floral
2) dunkel, pelzig (Asoziationen mit Jumpis) Sweet Floral Zitrus
3) Nuts dunkle Süßigkeit, warmgewordener Eiskaffe, dahinter Floral Fruit
4) Peat Smoke Maritime Notes mit gegorenen, roten Fruit
5) floraler Peat Smoke (eher Buschfeuer als Seeluft), Schuhgeschäft, neutrale Sweet

Geschmack: 1) spritzig, prickelnd Zitrus mit leichter Bitterkeit
2) Spices mit Zitrus-Weingummi gelierte Fruit
3) dunkle Fruit Spices mit Lemon Peel
4) Peat Smoke Maritime Notes Pepper
5) Peat Smoke trocken Pepper Sweet

Abgang: 1) dunkel, süßes Malt wärmend
2) wärmend, trocken, Mischung aus heller Sweet und bitterem Malt
3) trocken, süßliches Malt Coffee
4) Peat Smoke trocken Pepper
5) Peat Smoke trocken, lang

Kommentar: 1) Epicurean 2) Timorous Beastie 3) Scallywag 4) Rock Island 5) Big Peat. Schöne Zusammenstellung (leider fehlt Gauldrons). Sehr junge (helle) Whiskys. Aber große Bandbreite
Peter
20.05.2022
Aroma: Peat Smoke Sweet Maritime Notes

Geschmack: Spices Sweet Peat Smoke

Abgang: Peat Smoke Sweet Spices

Kommentar: