Douglas Laing Big Peat

3.6 (149), 117 Bewerten

Dieser rauchige Blended Malt wurde aus mehreren Islay Whiskys kreiert. Enthalten sind: Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen. Das Etikett dieser besonderen Flasche geht neue Wege und kann mit einem comicartigen Label aufwarten. Der Big Peat hat bei den World Whiskies Awards 2010 den Titel als "Best Blended Malt Scotch Whisky" abgeräumt.

Timorous Beastie ###Aroma: Anfangs süß. Es folgen florale Noten, Gerste und würziger Honig. ###Geschmack: Würzig, weich und fruchtig mit Zucker und Fudge sowie Rosinen. ###Abgang: Wiederum süß mit Kampfer-Hustenbonbons, etwas Eiche und Müsli. Im Nachklang Baiser.
Scallywag ###Aroma: Würzig-süß mit Vanille. ###Geschmack: Fruchtig mit Obstkompott, dunkler Schokolade, Muskatnuss und Zimt. ###Abgang: Lang mit Noten von Orange, Kakao, Tabak und frischem Obstkuchen. ###Fasstyp: Sherryfässer und Bourbon Hogsheads
Rock Island ###Aroma: Frisch, salzig und maritim. ###Geschmack: Rauchig und leicht pfeffrig. Dazu Honig, feuchte Asche und Lakritz. ###Abgang: Kräftig und langanhaltend.
Epicurean ###Aroma: Gemälzte Gerste, Zitrusfrüchte, Zitrusschale und Kräuter ergänzt um eine florale Note. ###Geschmack: Vollmundig und süß, karamellisierter Zucker verbinden sich mit Thymian. ###Abgang: Typische Kräuternoten mit Mandeln, Gras und Karamell.
Big Peat ###Aroma: Typisch Islay mit Torfrauch, gefolgt von feiner Süße. ###Geschmack: Starker Rauch dominiert, dazu süße Aromen. ###Abgang: Mittellang mit viel Rauch, etwas trocken und süß. ###Rauchgehalt: 40 ppm

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Timorous Beastie ###Aroma: Anfangs süß. Es folgen florale Noten, Gerste und würziger Honig. ###Geschmack: Würzig, weich und fruchtig mit Zucker und Fudge sowie Rosinen. ###Abgang: Wiederum süß mit Kampfer-Hustenbonbons, etwas Eiche und Müsli. Im Nachklang Baiser.
Scallywag ###Aroma: Würzig-süß mit Vanille. ###Geschmack: Fruchtig mit Obstkompott, dunkler Schokolade, Muskatnuss und Zimt. ###Abgang: Lang mit Noten von Orange, Kakao, Tabak und frischem Obstkuchen. ###Fasstyp: Sherryfässer und Bourbon Hogsheads
Rock Island ###Aroma: Frisch, salzig und maritim. ###Geschmack: Rauchig und leicht pfeffrig. Dazu Honig, feuchte Asche und Lakritz. ###Abgang: Kräftig und langanhaltend.
Epicurean ###Aroma: Gemälzte Gerste, Zitrusfrüchte, Zitrusschale und Kräuter ergänzt um eine florale Note. ###Geschmack: Vollmundig und süß, karamellisierter Zucker verbinden sich mit Thymian. ###Abgang: Typische Kräuternoten mit Mandeln, Gras und Karamell.
Big Peat ###Aroma: Typisch Islay mit Torfrauch, gefolgt von feiner Süße. ###Geschmack: Starker Rauch dominiert, dazu süße Aromen. ###Abgang: Mittellang mit viel Rauch, etwas trocken und süß. ###Rauchgehalt: 40 ppm

Details zur Flasche	Ändern
Whisky-ID: 5781
Brennerei: Blend-Scotch
Land, Region: Schottland
Sorte: Blended Malt Whisky
Alkoholgehalt: 46%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Douglas Laing
Merkmale:
In Flaschensammlungen: 237 Zur Sammlung hinzufügen

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Aroma Rauch: Süße: Maritime Noten: Seetang: Lagerfeuer: Früchte: Medizinischer Rauch: Alkohol: Zitrus: Vanille: Eiche: Nüsse: Malz: Salz: Gewürze: Kräuter: Jod: Birne: Mandeln: Zitrone: Sherry: Schinken: Karamell: Gerste: Banane: Minze: Orange: Anis: Ananas: Chili: Kiwi: Heide: Kokosnuss: Getrocknete Früchte: Floral: Grüner Apfel: Mehr anzeigen Geschmack Rauch: Süße: Gewürze: Maritime Noten: Seetang: Früchte: Zitrus: Malz: Eiche: Medizinischer Rauch: Schinken: Lagerfeuer: Nüsse: Alkohol: Sherry: Kräuter: Vanille: Salz: Pfeffer: Honig: Zitrone: Öl: Chili: Heide: Herb: Tabak: Jod: Kuchen: Birne: Zitronenschale: Muskat: Gras: Schokolade: Apfel: Banane: Heu: Gerste: Floral: Karamell: Haselnüsse: Ingwer: Getrocknete Früchte: Mehr anzeigen Abgang Rauch: Süße: Gewürze: Malz: Lagerfeuer: Maritime Noten: Seetang: Eiche: Medizinischer Rauch: Schinken: Alkohol: Sherry: Pfeffer: Herb: Kräuter: Honig: Zitrus: Jod: Vanille: Nüsse: Gras: Kaffee: Chili: Banane: Orange: Birne: Heide: Dunkle Schokolade: Tabak: Öl: Karamell: Früchte: Mehr anzeigen

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Bewertung dieser Flasche

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Beate

20.08.2022

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Benjamin

23.08.2022

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

31.08.2022

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: Mir viel zu kräftig vom Rauch her, mit etwas Verdünnung geht es besser oder ausnahmsweise mit Eis.

Sven

03.09.2022

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: Mein Kommentar: "Nen Löffel Torf nehmen und direkt in die Futterluke" trifft es eigentlich passend bei allen "big Peat". Mir persönlich zu kräftig und geht nur einmal im Jahr zu Weihnachten aber mein Vater steht drauf. Dieser hier ist mMn. zu jung und es fehlt an Körper und komplexeren Aromen.

Jan

07.09.2022

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: angenehmer unkomplizierter Raucher, kurzer Abgang, es gibt speziellere bzw. etwas bessere in dieser Preisregion. Den Smokehead habe ich besser in Erinnerung.

Saba

09.09.2022

Aroma: smoke good whisky

Geschmack: