Tomatin Cù Bòcan Stout & Moscatel

Tomatin Cù Bòcan ist ein experimenteller Whisky aus der Highland Brennerei, der aus leicht getorftem Gerstenmalz hergestellt und jeweils im Winter in limitierten Batches destilliert wird. Cù Bòcan bedeutet im dem Gälischen 'Geisterhund'. Der Legende nach wurden die Bewohner der Gegend um Tomatin von einem Geisterhund heimgesucht, der sich in blauen Rauch auflöste und sich über den Mooren der Highlands verzog. Jede Abfüllung von Cù Bòcan wird in unterschiedlichen Fasskombinationen gereift, um die außergewöhnlichen Geschmäcker im Single Malt herauszubringen. Diese Kreation reifte in Starkbierfässern der Black Isle Brauerei in den Highlands sowie in Moscatel De Setúbal Fässern des portugiesischen Weinguts Bacalhôa. So treffen im Single Malt die herberen Noten aus dem Bierfass auf die…

Tomatin Cù Bòcan ist ein experimenteller Whisky aus der Highland Brennerei, der aus leicht getorftem Gerstenmalz hergestellt und jeweils im Winter in limitierten Batches destilliert wird. Cù Bòcan bedeutet im dem Gälischen 'Geisterhund'. Der Legende nach wurden die Bewohner der Gegend um Tomatin von einem Geisterhund heimgesucht, der sich in blauen Rauch auflöste und sich über den Mooren der Highlands verzog. Jede Abfüllung von Cù Bòcan wird in unterschiedlichen Fasskombinationen gereift, um die außergewöhnlichen Geschmäcker im Single Malt herauszubringen. Diese Kreation reifte in Starkbierfässern der Black Isle Brauerei in den Highlands sowie in Moscatel De Setúbal Fässern des portugiesischen Weinguts Bacalhôa. So treffen im Single Malt die herberen Noten aus dem Bierfass auf die…

Details zur Flasche Ändern
26791
Tomatin
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
46%
0.7 l
Originalabfüller
Imperial Stout Casks and Moscatel de Setúbal Weinfässer
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 10 Beschreibungen
i
Aroma
Zitrus:
Herb:
Orange:
Kaffee:
Früchte:
Süße:
Zitrone:
Honig:
Pfirsich:
Tabak:
Schokolade:
Trauben:
Rauch:
Eiche:
Geschmack
Herb:
Zitrus:
Leder:
Kaffee:
Tabak:
Orange:
Süße:
Gewürze:
Früchte:
Nüsse:
Pfeffer:
Malz:
Gerste:
Walnuss:
Trauben:
Zitrone:
Rauch:
Abgang
Herb:
Eiche:
Kräuter:
Kuchen:
Süße:
Pfirsich:
Leder:
Heide:
Kaffee:
Gewürze:
Ananas:
Früchte:

Bewertung dieser Flasche

10
Beschreibungen 10

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Aroma: Süß und buttrig mit Orangenmarmelade und Espresso.

Geschmack: Wachs- und sirupartig nach Kräutern, Tabak, Kaffee und Leder sowie Orangenmarmelade, getrockneten Früchten und weicher Butter.

Abgang: Mittellang.

Kommentar:
22.05.2020
Aroma: zunächst eher liebliche Noten von süßem Wein, Trauben und Gebäck, leicht und frisch. Wird nach etwas Luftkontakt herber mit Orange und leichtem Hopfen

Geschmack: auch im Mund ein Wechselspiel aus anfänglicher Süße mit Traube, dann weißer Pfeffer und leicht Hopfen

Abgang: trockener würziger Abgang. Mittellang.

Kommentar:
Julian
02.03.2022
Alex
02.03.2022
Sehr positive Überraschung. Erst ein Sample probiert, daraufhin zwei Flaschen nachgeordert. Schön harmonische Mischung aus fruchtigen Noten, Würze und das alles untermalt mit einem dezenten Rauch
Florian
09.03.2022
Kommentar:
Zitrone Herb Kaffee Süße
Thomas
09.03.2022
Aroma: Orange Zitrone

Geschmack: Pfeffer

Abgang: Gewürze

Kommentar: mischung aus würzigen und fruchtigen noten
Matthias
08.04.2022
Aroma: Schokolade Pfirsich Honig

Geschmack: Gerste Leder Nüsse

Abgang: Herb Eiche Kuchen

Kommentar:
Peggy
24.04.2022
Aroma: fruchtig leicht rauchig

Geschmack:

Abgang: süß lang

Kommentar:
Pfirsich Kaffee Leder Ananas Kräuter
Lars
21.05.2022
Aroma: Süße Herb Zitrus

Geschmack: Herb Leder

Abgang: Herb Eiche

Kommentar:
Michael
13.06.2022
Aroma: Tabak Eiche

Geschmack: Malz Walnuss

Abgang: Eiche lang, angenehm

Kommentar: Feihes Experiment... durchaus gelungen