Highland Park 12 Jahre

Der 12-jährige Highland Park ist der wichtigste Eckpfeiler im Sortiment der Brennerei. In Sherryfässern gereift überzeugt er mit einem süßen und würzigen Charakter.

Der 12-jährige Highland Park ist der wichtigste Eckpfeiler im Sortiment der Brennerei. In Sherryfässern gereift überzeugt er mit einem süßen und würzigen Charakter.

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97
Highland Park
Schottland, Inseln
Single Malt Whisky
12 Jahre
40%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon, Sherry, Sherry, Sherry Refill
Kühlfiltrierung - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 637 Beschreibungen
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Aroma
Rauch:
Süße:
Sherry:
Kräuter:
Früchte:
Heide:
Honig:
Malz:
Eiche:
Gewürze:
Vanille:
Zitrus:
Karamell:
Floral:
Nüsse:
Orange:
Lagerfeuer:
Maritime Noten:
Herb:
Birne:
Seetang:
Grüner Apfel:
Medizinischer Rauch:
Apfel:
Getrocknete Früchte:
Zitrone:
Gras:
Kirsche:
Pfirsich:
Feige:
Alkohol:
Ananas:
Mandeln:
Tabak:
Dattel:
Banane:
Pfeffer:
Schokolade:
Nelke:
Jod:
Rosine:
Heu:
Salz:
Leder:
Schinken:
Dunkle Schokolade:
Pflaume:
Beeren:
Zitronenschale:
Kuchen:
Brombeere:
Tropische Früchte:
Chili:
Kiwi:
Haselnüsse:
Grapefruit:
Öl:
Muskat:
Erdbeere:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Sherry:
Gewürze:
Malz:
Eiche:
Honig:
Kräuter:
Früchte:
Heide:
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Zitrus:
Vanille:
Maritime Noten:
Öl:
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Seetang:
Karamell:
Orange:
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Pfeffer:
Salz:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Floral:
Schinken:
Getrocknete Früchte:
Alkohol:
Gras:
Kirsche:
Pfirsich:
Kuchen:
Zitrone:
Leder:
Medizinischer Rauch:
Kaffee:
Ananas:
Pflaume:
Apfel:
Minze:
Mandeln:
Haselnüsse:
Rosine:
Gerste:
Tabak:
Brombeere:
Muskat:
Grapefruit:
Beeren:
Banane:
Zimt:
Nelke:
Walnuss:
Ingwer:
Dattel:
Erdbeere:
Abgang
Rauch:
Eiche:
Süße:
Gewürze:
Kräuter:
Heide:
Malz:
Sherry:
Früchte:
Herb:
Honig:
Nüsse:
Dunkle Schokolade:
Zitrus:
Lagerfeuer:
Öl:
Karamell:
Maritime Noten:
Pfeffer:
Schokolade:
Vanille:
Orange:
Leder:
Floral:
Seetang:
Alkohol:
Chili:
Tabak:
Schinken:
Salz:
Rosine:
Kaffee:
Getrocknete Früchte:
Walnuss:
Birne:
Jod:
Kuchen:
Grüner Apfel:
Gras:
Zitrone:
Zimt:
Nelke:
Mandeln:
Apfel:
Trauben:
Pflaume:
Muskat:
Ingwer:
Limette:
Feige:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

1,156
Beschreibungen 637

Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Anzahl Flaschen
Bewertung

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Geschmacksbewertungen von DaveOhio:

27.04.2012
Aroma: Ich würde das Aroma eher als fein und komplex beschreiben, was ich so nicht erwartet hatte, vielleicht liegt es an dem "niedrigen" Alkoholgehalt. Im Spiegelau Snifter Premium war er mir viel zu leicht und undefiniert, besser wurde es dann im Spiegelau Snifter.
Zum Aroma selbst: Deutlicher Sherry, reifere, aber nicht unbedingt dunkle Früchte, so etwas wie Feigen und Datteln. Leicht würzig, Richtung Kuchengewürze und ein wenig Heidekraut. Dazu kommt eine leichte angenehme Eichennote und natürlich ein wenig Rauch, aber wirklich nicht viel.

Geschmack: Kräftiger, intensiver und erstaunlich würziger/prickelnder Antritt auf der Zunge. Süß und sherrytönig mit reifen, tropischen Früchten. Der Rauch wird sehr fein eingebunden und dazu kommen leichte Eichentöne.

Abgang: Der Abgang ist schön lang, würzig und wärmend. Dazu kommen Eichentöne und viel Würze.

Kommentar: Ein schöner kräftiger Single Malt Whisky.
27.04.2012
Aroma: Ich würde das Aroma eher als fein und komplex beschreiben, was ich so nicht erwartet hatte, vielleicht liegt es an dem "niedrigen" Alkoholgehalt. Im Spiegelau Snifter Premium war er mir viel zu leicht und undefiniert, besser wurde es dann im Spiegelau Snifter.
Zum Aroma selbst: Deutlicher Sherry, reifere, aber nicht unbedingt dunkle Früchte, so etwas wie Feigen und Datteln. Leicht würzig, Richtung Kuchengewürze und ein wenig Heidekraut. Dazu kommt eine leichte angenehme Eichennote und natürlich ein wenig Rauch, aber wirklich nicht viel.

Geschmack: Kräftiger, intensiver und erstaunlich würziger/prickelnder Antritt auf der Zunge. Süß und sherrytönig mit reifen, tropischen Früchten. Der Rauch wird sehr fein eingebunden und dazu kommen leichte Eichentöne.

Abgang: Der Abgang ist schön lang, würzig und wärmend. Dazu kommen Eichentöne und viel Würze.

Kommentar: Ein schöner kräftiger Single Malt Whisky, bei dem (mir) der Geschmack viel mehr bringt, als meine
27.04.2012
Aroma: Ich würde das Aroma eher als fein und komplex beschreiben, was ich so nicht erwartet hatte, vielleicht liegt es an dem "niedrigen" Alkoholgehalt. Im Spiegelau Snifter Premium war er mir viel zu leicht und undefiniert, besser wurde es dann im Spiegelau Snifter.
Zum Aroma selbst: Deutlicher Sherry, reifere, aber nicht unbedingt dunkle Früchte, so etwas wie Feigen und Datteln. Leicht würzig, Richtung Kuchengewürze und ein wenig Heidekraut. Dazu kommt eine leichte angenehme Eichennote und natürlich ein wenig Rauch, aber wirklich nicht viel.

Geschmack: Kräftiger, intensiver und erstaunlich würziger/prickelnder Antritt auf der Zunge. Süß und sherrytönig. Der Rauch wird sehr fein eingebunden und dazu kommen leichte Eichentöne.

Abgang: Der Abgang ist schön lang, würzig und wärmend. Dazu kommen Eichentöne und viel Würze

Kommentar:

Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
dcatinella
09.12.2017
ChristianG
09.10.2020
Aroma: Gewürze, Wiese/Heidekraut, leichte süße Sherrynote, wenig Rauch

Geschmack: Milde Süße, dominantes Malz, deutliche Eichennote, im Hintergrund Sherry

Abgang: Mittellang, Rauch kommt dann deutlicher durch

Kommentar: Direkt nach dem Öffnen kam er etwas "muffig" rüber, aber das verflog mit der Zeit. Ein guter Einsteiger, vergleichsweise komplex, aber die Orkney-Inseln schmeckt man jetzt nicht unbedingt (von wegen Wickinger, wild und rau). Um die 30 Euro ist es ein gutes PLV. Ich gebe 3,5 Punkte.

Bewertung von Artikel "Highland Park 12Y Viking Honour - 40% - 0.7l"

ChristianG
29.05.2021

Bewertung von Artikel "Highland Park 12Y Viking Honour - 40% - 0.7l"

28.06.2014
Aroma: Leicht rauchig, Sherry, süßer Malz, Zitrusaromen, Honigbanane

Geschmack: Malzig, leichte Süße und sanfter Rauch im Hintergrund

Abgang: Mittellang mit leichter Bitterkeit

Kommentar: Schöner Single Malt mit sanfter Rauchnote
TheGreatMothra
16.04.2016
TheGreatMothra
06.04.2018

Bewertung von Artikel "Highland Park 12Y Viking Honour - 40% - 0.7l"

29.02.2012
Aroma: leichte Süße, Gräser und dezenter Rauch,

Geschmack: die Süße bestätigt sich und der Rauch wird ganz leicht wahrgenommen

Abgang: mittelang, trocken

Kommentar: ein guter "Einsteiger" aber nicht unbedingt für Fortgeschrittene ...
22.12.2015
Aroma: Würzige Sherrynote, dezenter Rauch, Heide und Honig.

Geschmack: Komplex mit Gewürzen, Honig, Heidekraut, Malz und
delikatem Rauch.

Abgang: Lang und ausgewogen mit Holz und maritimen Noten.

Kommentar: Hervorragend!
03.10.2015
Aroma: leichter Rauch (wenig medizinisch), frische Früchte, Sherry

Geschmack: Rauch, Eiche und Würze, dunkle Frucht
zweites Riechen: leichte Nuss, Leder

Abgang: mittellang

02.11.2017