Bowmore 15 Jahre Darkest
Die Güte des Fasses hat großen Einfluss auf den Geschmack, teilweise mehr als das Alter. Nur aus den dunkelsten Fässern wird der Darkest kreiert. Rauch und viel Sherry sind in diesem 15 Jahre alten Malt.
Um zu seinem kräftig, rauchigen Aroma zu gelangen, wird das edle Destillat nach dem Brennen für 15 Jahre zuerst in einer Kombination aus Bourbon und Sherry Fässern gelagert und im Anschluss daran, die letzten 3 Jahre in First Fill Oloroso Sherryfässern. Bowmore gelingt mit der mindestens 15-jährigen Originalabfüllung ein wunderbarer Single Malt, der mit einer der Besten in diesem Segment ist. Liebhaber der gemäßigten Islay Brennkultur werden hier nicht enttäuscht.
Die Güte des Fasses hat großen Einfluss auf den Geschmack, teilweise mehr als das Alter. Nur aus den dunkelsten Fässern wird der Darkest kreiert. Rauch und viel Sherry sind in diesem 15 Jahre alten Malt.
Um zu seinem kräftig, rauchigen Aroma zu gelangen, wird das edle Destillat nach dem Brennen für 15 Jahre zuerst in einer Kombination aus Bourbon und Sherry Fässern gelagert und im Anschluss daran, die letzten 3 Jahre in First Fill Oloroso Sherryfässern. Bowmore gelingt mit der mindestens 15-jährigen Originalabfüllung ein wunderbarer Single Malt, der mit einer der Besten in diesem Segment ist. Liebhaber der gemäßigten Islay Brennkultur werden hier nicht enttäuscht.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 6814 | |
| Bowmore | |
| Schottland, Islay | |
| Single Malt Whisky | |
| 15 Jahre | |
| 43% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Bourbon | |
| Sherry - Oloroso | |
|
|
| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 180
i
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|---|---|---|
|
Aroma
Rauch:
Sherry:
Süße:
Früchte:
Schokolade:
Rosine:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Gewürze:
Pflaume:
Vanille:
Maritime Noten:
Eiche:
Karamell:
Lagerfeuer:
Seetang:
Zitrus:
Orange:
Beeren:
Kräuter:
Leder:
Malz:
Nüsse:
Apfel:
Trauben:
Floral:
Dattel:
Honig:
Zimt:
Kaffee:
Salz:
Nelke:
Alkohol:
Medizinischer Rauch:
Muskat:
Brombeere:
Pfeffer:
Heu:
Banane:
Anis:
Kuchen:
Ananas:
Tropische Früchte:
Tabak:
Jod:
Grüner Apfel:
Mandeln:
Feige:
Grapefruit:
Kirsche:
Birne:
Erdbeere:
Geschmack
Rauch:
Sherry:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Herb:
Schokolade:
Eiche:
Karamell:
Dunkle Schokolade:
Nüsse:
Rosine:
Öl:
Malz:
Getrocknete Früchte:
Kaffee:
Nelke:
Vanille:
Brombeere:
Pfeffer:
Beeren:
Maritime Noten:
Chili:
Alkohol:
Kräuter:
Zimt:
Pflaume:
Honig:
Lagerfeuer:
Salz:
Tabak:
Leder:
Orange:
Haselnüsse:
Zitrus:
Trauben:
Kirsche:
Seetang:
Minze:
Kuchen:
Tropische Früchte:
Heide:
Schinken:
Floral:
Ingwer:
Pfirsich:
Birne:
Mandeln:
Abgang
Rauch:
Süße:
Sherry:
Eiche:
Malz:
Gewürze:
Herb:
Früchte:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Maritime Noten:
Nüsse:
Lagerfeuer:
Salz:
Öl:
Kaffee:
Alkohol:
Seetang:
Chili:
Kräuter:
Kirsche:
Getrocknete Früchte:
Pfeffer:
Zimt:
Orange:
Pflaume:
Tabak:
Anis:
Gras:
Vanille:
Honig:
Rosine:
Heide:
Medizinischer Rauch:
Jod:
Brombeere:
Floral:
Karamell:
Leder:
Schinken:
Gerste:
Zitrus:
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||
Bewertung dieser Flasche
405
180
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Karamel, starke Eiche, weniger Rauch
Abgang: Lang und stark mit viel Rauch
Kommentar: Guter Whisky leider mit Farbstoff
Der passt nicht immer. Rauch ist ok, Eiche auch, aber es ist nicht so besonders harmonisch kombiniert. Je nach Tagesform mag ich ihn gerne oder manchmal auch nicht so. Aber bisher der beste von Bowmore. Mich nerven aber die Farbstoffe, denn je nach der Uhrzeit überwiegt bei meiner Kritik der künstliche Zuckergeschmack mein Urteilsvermögen. Deshalb ist es eine aufgerundete 3,5 Note.
Geschmack: intensiv im Geschmack, sehr ausgewogen, leicht süße Zartbitterschokolade dominiert, leicht pfeffrig, das Raucharoma ist nicht mehr so dominant, dafür aber der Sherryeinfluss
Abgang: langanhaltend und warm, würzige Eiche
Kommentar: Der Bowmore Darkest ist jeden Euro wert, vom Aroma bis zum Abgang eine konstant hohe Qualität. Das intensive zusammenspiel zwischen Eiche und Sherry erinnert mich an Portwein-Finish. Das Raucharoma finde ich sehr angenehm, eher mild nach Seetang und nicht so jodidhaltig und medizinisch wie ein Lagavilin. Klare Empfehlung von meiner Seite.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Wunderbar. Vielleicht bin ich nicht ganz objektiv, weil ich mittelsherrylastige Whiskys (und davon gerade die eher auf der edelbitteren Seite von Schokolade und Kaffee) und mittelrauchige Whiskys mag und der Bowmore 15 Darkest beides fast perfekt kombiniert und der Bowmore 12 für mich zu den absoluten Presi-/Leistungs-Krachern gehört, aber ... was heißt aber, spricht das nicht für sich. Da nach jedem aber die Lüge kommt, las ich es lieber dabei: Wunderbar!
Geschmack: süß, Rauch, Holzkohle, Sherry, dunkle Trockenfrüchte, trocken und ölig, Karamellsirup, Vanille, Kaffee und Bitterschokolade, Malz, etwas Pfeffer und Zimt, Meeresprise, Orange
Abgang: lange, mundbelegend und durchgehend trockener Rauch, malzig, Sherry (erinnert an den Abgang eines holzigen Rotweins), süß, Trockenfrüchte, Räucherschinken, Eichenwürze aber keine Bitterkeit, Vanille, Karamell, etwas Meer und Salz, Bitterschokolade, Orangenschale
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