Caol Ila 25 Jahre
Wie alle Caol Ila Single Malts ist der 25-Jährige leichter und feiner als man es von einem Islay Malt erwartet. Der 25-Jährige fließt tief golden und ölig ins Nosing-Glas. Sein süß-würziger Duft mit Noten von Trockenobst und Meeresfrüchten schmeichelt der Nase und setzt sich am Gaumen als süß-fruchtiges Geschmacks-Ereignis mit ausgleichenden Bittertönen und feiner malziger Rauchigkeit fort.Die Abfüllung dieser Flaschen ist auf 14.000 limitiert.
Wie alle Caol Ila Single Malts ist der 25-Jährige leichter und feiner als man es von einem Islay Malt erwartet. Der 25-Jährige fließt tief golden und ölig ins Nosing-Glas. Sein süß-würziger Duft mit Noten von Trockenobst und Meeresfrüchten schmeichelt der Nase und setzt sich am Gaumen als süß-fruchtiges Geschmacks-Ereignis mit ausgleichenden Bittertönen und feiner malziger Rauchigkeit fort.Die Abfüllung dieser Flaschen ist auf 14.000 limitiert.
Details zur Flasche | Ändern |
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820 | |
Caol Ila | |
Schottland, Islay | |
Single Malt Whisky | |
25 Jahre | |
43% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
14000 Flaschen | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 73
i
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Aroma
Rauch:
Rauch:
Maritime Noten:
Maritime Noten:
Seetang:
Seetang:
Süße:
Süße:
Früchte:
Früchte:
Medizinischer Rauch:
Medizinischer Rauch:
Gewürze:
Jod:
Jod:
Eiche:
Salz:
Gewürze:
Salz:
Eiche:
Nüsse:
Kräuter:
Kräuter:
Zitrus:
Öl:
Zitrus:
Schinken:
Lagerfeuer:
Lagerfeuer:
Öl:
Schinken:
Vanille:
Vanille:
Herb:
Herb:
Tropische Früchte:
Tropische Früchte:
Floral:
Tabak:
Honig:
Malz:
Malz:
Honig:
Tabak:
Floral:
Nüsse:
Apfel:
Pfirsich:
Birne:
Kirsche:
Pfirsich:
Birne:
Grüner Apfel:
Muskat:
Ingwer:
Karamell:
Muskat:
Ingwer:
Leder:
Kaffee:
Kaffee:
Gras:
Apfel:
Orange:
Dunkle Schokolade:
Leder:
Kirsche:
Gras:
Orange:
Dunkle Schokolade:
Karamell:
Grüner Apfel:
Geschmack
Rauch:
Rauch:
Süße:
Süße:
Früchte:
Nüsse:
Gewürze:
Früchte:
Öl:
Öl:
Gewürze:
Eiche:
Eiche:
Honig:
Honig:
Lagerfeuer:
Lagerfeuer:
Maritime Noten:
Malz:
Malz:
Maritime Noten:
Medizinischer Rauch:
Medizinischer Rauch:
Tropische Früchte:
Tropische Früchte:
Nüsse:
Seetang:
Seetang:
Zitrus:
Zitrus:
Herb:
Herb:
Kräuter:
Kräuter:
Pfeffer:
Salz:
Zitrone:
Zitrone:
Schinken:
Schinken:
Salz:
Pfeffer:
Nelke:
Jod:
Kaffee:
Pfirsich:
Heide:
Leder:
Karamell:
Pfirsich:
Karamell:
Leder:
Heide:
Nelke:
Kaffee:
Jod:
Gras:
Birne:
Floral:
Mandeln:
Alkohol:
Chili:
Beeren:
Dunkle Schokolade:
Banane:
Tabak:
Birne:
Gras:
Mandeln:
Vanille:
Sherry:
Schokolade:
Banane:
Beeren:
Dunkle Schokolade:
Vanille:
Schokolade:
Tabak:
Chili:
Alkohol:
Floral:
Sherry:
Abgang
Rauch:
Rauch:
Gewürze:
Gewürze:
Süße:
Süße:
Herb:
Herb:
Eiche:
Eiche:
Malz:
Malz:
Dunkle Schokolade:
Maritime Noten:
Dunkle Schokolade:
Nüsse:
Maritime Noten:
Seetang:
Leder:
Leder:
Seetang:
Früchte:
Lagerfeuer:
Kaffee:
Öl:
Schokolade:
Früchte:
Öl:
Kaffee:
Schokolade:
Lagerfeuer:
Honig:
Salz:
Honig:
Jod:
Jod:
Salz:
Kräuter:
Heide:
Walnuss:
Walnuss:
Tabak:
Zitrus:
Heide:
Tabak:
Zitrus:
Kräuter:
Ingwer:
Chili:
Schinken:
Vanille:
Sherry:
Sherry:
Schinken:
Ingwer:
Vanille:
Nüsse:
Medizinischer Rauch:
Medizinischer Rauch:
Pfeffer:
Pfeffer:
Chili:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: erst süß, dann trocken werdend, dann deutlich der Rauch, Nadelwald, etwas Mokka, Honig
Abgang: sehr lang, Kräuterrauch verbleibt, Milchschokolade, wieder etwas Ingwer
Kommentar: sehr schöner, eleganter, reifer, komplexer Malt
Geschmack: Sehr markanter "dunkler" Rauch, mittelstark; Holsteiner Katenschinken; Holzkohle; delikate Eichentannine mit einem Hauch Nelken und Lakritze; herbe Tannenhonig-Süße; Fruchtnoten von Quittengelee und herben Orangen.
Abgang: Lang, würzig; mit anhaltender Rauchigkeit und abklingenden Fruchtnoten.
Kommentar: Wundervoll reifer Caol Ila. Ein Single Malt der Extraklasse. Fünf Sterne (von 5). Ein sechster Stern wäre durchaus angemessen.
Aroma: süßlich-phenolisch, Holzfeuer, Honig, Wachs
Geschmack: weich, süßlich, dann pfeffrig - etwas Wasser intensiviert die Geschmackseindrücke
Abgang: eher trockener, süßlicher Rauch, leicht fruchtig, elegant
Geschmack: würzige rauchige krautige Note zu Beginn, leichte medizinische Note, dann malzig süßer werdend, ziemlich verwoben, kann keine genaue Frucht ausmachen irgendwas erdiges (wilder Honig?)
Abgang: für 25J nicht zu lang, Rauch und Würze bleibt, im Hintergrund wieder die Süße aus der Nase
Kommentar:
positiv: der Whisky ist als OA von Diageo in diesem Alterssegment unschlagbar günstig (99€) zumal er von Islay kommt, er weist keine Fehlnoten auf und lässt sich mit 43% leicht trinken
negativ: da es von Caol Ila erfreulicherweise einige ü20 Abfüllungen auch für den normalen Geldbeutel gibt, hat man im Gegensatz zu anderen Islay-Brennereien ein weites Vergleichsspeckdrum, und da findet sich dieser im unteren Mittelfeld wieder, zu zahm mit 43%, dadurch und durch die "unspektakuläre" Fassauswahl etwas zu rund (eintönig), mehr Sherry (wie beim 18er) hätte hier gut getan, trotzdem knappe 4 Sterne
Aroma: Aromatischer, leicht phenolischer Rauch, Citrus, süß, helle Früchte, mild und gesetzt
Geschmack: Rauchig, süß, etwas blumig-fruchtig, würzige Eiche
Abgang: Rauchig, herb und leicht trocken
Kommentar: Im Sherryfass gereift wäre der richtig Klasse geworden. In der Nase voluminöser als im Mund.