Highland Park 18 Jahre - 1999 Full Volume
FULL VOLUME ist ein sehr ausgewogener 1999 Jahrgangs-Whisky. 100% first-fill Bourbon-Fässer (200l Barrels und 250l Hogsheads). Richard Burton, aus Kirkwall, war Warehouse Manager als diese Fässer im 1999 eingelagert wurden und er arbeitet auch noch heute bei Highland Park. Full Volume markiert die Parallelen zwischen der Schaffung von Balance im Whisky und in der Musik. Verpackungsdesign inspiriert von Vintage Gitarrenverstärker.Nase: Nase leicht torfige Aromen, Fruchtnoten von Mango und Ananas und einem Anklang von Zedernholz Gaumen: Warm und reichhaltig, süsse Zitrusnoten, cremiges Vanille, leichtem Rauch Nachklang: sehr harmonisch
FULL VOLUME ist ein sehr ausgewogener 1999 Jahrgangs-Whisky. 100% first-fill Bourbon-Fässer (200l Barrels und 250l Hogsheads). Richard Burton, aus Kirkwall, war Warehouse Manager als diese Fässer im 1999 eingelagert wurden und er arbeitet auch noch heute bei Highland Park. Full Volume markiert die Parallelen zwischen der Schaffung von Balance im Whisky und in der Musik. Verpackungsdesign inspiriert von Vintage Gitarrenverstärker.Nase: Nase leicht torfige Aromen, Fruchtnoten von Mango und Ananas und einem Anklang von Zedernholz Gaumen: Warm und reichhaltig, süsse Zitrusnoten, cremiges Vanille, leichtem Rauch Nachklang: sehr harmonisch
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 19206 | |
| Highland Park | |
| Schottland, Inseln | |
| Single Malt Whisky | |
| 18 Jahre | |
| 1999 | |
| 2017 | |
| 47.2% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Bourbon | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 11
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Aroma
Süße:
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Vanille:
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Rauch:
Früchte:
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Gewürze:
Apfel:
Karamell:
Apfel:
Karamell:
Ananas:
Kräuter:
Ananas:
Gewürze:
Kräuter:
Orange:
Eiche:
Heide:
Pflaume:
Heu:
Zitrus:
Maritime Noten:
Herb:
Tropische Früchte:
Zimt:
Honig:
Pfirsich:
Birne:
Seetang:
Ingwer:
Leder:
Gras:
Nüsse:
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Heu:
Heide:
Orange:
Pflaume:
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Gras:
Nüsse:
Schokolade:
Ingwer:
Seetang:
Birne:
Schokolade:
Zitrone:
Zimt:
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Maritime Noten:
Herb:
Tropische Früchte:
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Geschmack
Süße:
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Rauch:
Früchte:
Vanille:
Rauch:
Früchte:
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Gewürze:
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Nüsse:
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Malz:
Eiche:
Zitrus:
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Öl:
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Kräuter:
Zitrus:
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Öl:
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Lagerfeuer:
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Herb:
Zitrone:
Sherry:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
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Nüsse:
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Floral:
Heide:
Dunkle Schokolade:
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Abgang
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Rauch:
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Gewürze:
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Malz:
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Zitrus:
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Honig:
Kräuter:
Herb:
Nüsse:
Vanille:
Zitrone:
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Früchte:
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Bewertung dieser Flasche
24
11
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Vanille, Kokos, helle Tropenfrüchte, dezente Aromen von Leder, Rauch und Zedernholz, Bourbon-harmonisch. Geschmack:
erst fruchtig mit Kokos, dann heftig prickelnd auf der Zunge mit toller Würze, Malz, Vanille und ganz dezent Holz und Rauch. Super schöne Komplexität ohne dass der Alkohol aufdringlich wird. Abgang:
leider doch sehr trocken, eher malzig mit Eiche, wenig Fruchtkomponenten, eher mittellang, der Rauch bleibt dezent im Gaumen. Kommentar: toller und geradliniger Dram, geeignet für Bourbon-Liebhaber, leider etwas teuer und im Abgang fruchtlos. Trotzdem ein Geheimtipp.
Auf meiner Liste stehen über 70 probierte schottische Single Malts, dieser rutscht in die Top 5 und ist für mich einer der Besten.
Geschmack: Prickelnd. Sehr würzig. Vanille. Kokosnuss.
Abgang: Eiche. Viel Kokosnuss.
Kommentar: Ein ganz toller Whisky. Ganz anders als andere Highland Parks. Ganz leichte Rauchigkeit, die perfekt eingebunden ist. Top!
ein schönes Bouquet an Aromen, Heidekraut gepaart mit viel Vanillie und Schockolade, dazu ein Hauch Karamell, intensiv in der Nase liegendGeschmack:
im Gaumen dann die 18 Jahre auf jeden Fall spürbar, auch hier wieder eine florale Note neben schönen süßen Noten. Wenn Er Zeit im Glas bekommt, werden die Karamell und Vanillie Noten noch intensiver!Abgang:
ein Würzig und pikanter Abgang, etwas wärmend mit deutlich Eiche und würzig-süßer Mischung. Kein brennen, sehr sanft und angenehm!Kommentar: die 18 Jahre sind auf jeden Fall präsent, dennoch einen Stern Abzug da sich die Aromenvielfalt leider nicht so weit ausdehnt wie Ich mir gewünscht hätte! Von Rauchigkeit ist auch nicht viel zu spüren, ganz wenige Akzente in der Nase. Dennoch ein schöner Highland Park!
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