Bruichladdich 8 Jahre - 2010 Bere Barley
Die 2019 in der Bruichladdich Barley Provenance Series abgefüllte Version des Bruichladdich Bere Barley. 2010 gebrannt aus Bere Gerste, die auf den Orkney Inseln angebaut wurde und gelagert in Ex-Bourbon-Fässern.
Bere ist eine alte/historische sechsreihige Gerstensorte, die nur noch sehr selten (bzw. bis vor einigen Jahren gar nicht mehr) in der Whiskyproduktion Verwendung findet, da sie von weit neueren zweireihigen Sorten, die deutlich leichter zu verarbeiten sind und eine höhere Alkoholausbeute bringen, ersetzt wurde. Bruichladdich hat diese Gerste vor einigen Jahren für die Whiskyproduktion wiederentdeckt und arbeitet seit 2006 mit dem Agronomy Institute der University of the Highlands and Islands zusammen, um den Einfluss dieser und anderer Gerstensorten auf Aroma und Geschmack…
Die 2019 in der Bruichladdich Barley Provenance Series abgefüllte Version des Bruichladdich Bere Barley. 2010 gebrannt aus Bere Gerste, die auf den Orkney Inseln angebaut wurde und gelagert in Ex-Bourbon-Fässern.
Bere ist eine alte/historische sechsreihige Gerstensorte, die nur noch sehr selten (bzw. bis vor einigen Jahren gar nicht mehr) in der Whiskyproduktion Verwendung findet, da sie von weit neueren zweireihigen Sorten, die deutlich leichter zu verarbeiten sind und eine höhere Alkoholausbeute bringen, ersetzt wurde. Bruichladdich hat diese Gerste vor einigen Jahren für die Whiskyproduktion wiederentdeckt und arbeitet seit 2006 mit dem Agronomy Institute der University of the Highlands and Islands zusammen, um den Einfluss dieser und anderer Gerstensorten auf Aroma und Geschmack…
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 25499 | |
| Bruichladdich | |
| Schottland, Islay | |
| Single Malt Whisky | |
| 8 Jahre | |
| 2010 | |
| 2019 | |
| 50% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| andere Serie | |
| Bourbon | |
|
|
Bewertung dieser Flasche
3
2
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i
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Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Lecker und komplex ! Lädt zum Experimentieren mit Wasser ein. Ein toller Malt !
Geschmack:
Abgang:
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