Bunnahabhain Ceobanach Batch 2

Aroma: Intensiv, würzig und rauchig mit Noten von Holzteer und Seetang.
Geschmack: Weich und süß mit Malz und Vanille. Rauch, weißer Pfeffer und etwas Bitterorange, Lakritz und Meersalz.
Abgang: Maritim mit pfeffrig süßem Rauch und Haferplätzchen.
Fasstyp: Ex-Bourbonfässer
Diese Abfüllung wurde durch die Ursprünge des Torfrauches inspiriert. Im späten 19. Jahrhundert wurde der Torf zum Heizen und als Brennstoff in der Herstellung verwendet. Durch die offenen Feuer bildete sich so überall auf Islay ein rauchiger Dunst, im Gälischen Ceòbanach. Die Abfüllung reifte für über 10 Jahre in Ex-Bourbonfässern und gehört zu den rauchigen Abfüllungen von Bunnanabhain.

Aroma: Intensiv, würzig und rauchig mit Noten von Holzteer und Seetang.
Geschmack: Weich und süß mit Malz und Vanille. Rauch, weißer Pfeffer und etwas Bitterorange, Lakritz und Meersalz.
Abgang: Maritim mit pfeffrig süßem Rauch und Haferplätzchen.
Fasstyp: Ex-Bourbonfässer
Diese Abfüllung wurde durch die Ursprünge des Torfrauches inspiriert. Im späten 19. Jahrhundert wurde der Torf zum Heizen und als Brennstoff in der Herstellung verwendet. Durch die offenen Feuer bildete sich so überall auf Islay ein rauchiger Dunst, im Gälischen Ceòbanach. Die Abfüllung reifte für über 10 Jahre in Ex-Bourbonfässern und gehört zu den rauchigen Abfüllungen von Bunnanabhain.

Details zur Flasche Ändern
12670
Bunnahabhain
Schottland, Islay
Single Malt Whisky
46.3%
0.7 l
Originalabfüller
andere Serie
Ex Bourbon
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 5 Beschreibungen
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Aroma
Maritime Noten:
Maritime Noten:
Rauch:
Rauch:
Zitrus:
Seetang:
Zitrus:
Süße:
Seetang:
Süße:
Zitrone:
Früchte:
Salz:
Eiche:
Früchte:
Salz:
Eiche:
Zitrone:
Vanille:
Alkohol:
Birne:
Herb:
Lagerfeuer:
Schinken:
Medizinischer Rauch:
Leder:
Apfel:
Gewürze:
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Herb:
Lagerfeuer:
Schinken:
Medizinischer Rauch:
Leder:
Vanille:
Apfel:
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Alkohol:
Geschmack
Rauch:
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Maritime Noten:
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Süße:
Gewürze:
Salz:
Süße:
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Gewürze:
Pfeffer:
Zitrus:
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Pfeffer:
Früchte:
Nüsse:
Eiche:
Haselnüsse:
Karamell:
Orange:
Orange:
Karamell:
Haselnüsse:
Eiche:
Früchte:
Abgang
Rauch:
Rauch:
Gewürze:
Gewürze:
Maritime Noten:
Pfeffer:
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Pfeffer:
Seetang:
Dunkle Schokolade:
Salz:
Süße:
Herb:
Lagerfeuer:
Eiche:
Eiche:
Salz:
Dunkle Schokolade:
Lagerfeuer:
Seetang:
Süße:
Herb:
Malz:
Malz:

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29.05.2016
Aroma: aromatischer und etwas phenolischer Rauch, etwas Eiche, Gewürze, dezente Süße, maritim, Seetang, Salz

Geschmack: erst rauchig, salzig, dezent süß, dann kommt trockene Würze

Abgang: mittellang bis lang (der Rauch), rauchig, würzig, trocken, etwas bitter, Kakao, Strand, Lagerfeuer, Apfelschale

Kommentar: guter rauchiger Bunna, der insgesamt etwas jung und "unrund" wirkt
TheGreatMothra
07.12.2016
A.Shafner
18.11.2017
13.10.2016
Aroma: rauchig (der Rauch liegt zwischen Lagerfeuer und Phenol, der phenolischer Teil dominiert aber), darunter liegen Zitrusfrüchte und Eiche, danach kommt noch eine leichte Süße (Bourbon) und etwas Salz

Geschmack: zuerst trocken und rauchig (aschig), später deutliche Süße

Abgang: mittelang, rauchig, warm

Kommentar: interessanter Raucher, jedoch ist der Preis etwas zu hoch - Ähnliches bekommt man für weniger
MaltRolfy
11.06.2016