Edradour 12 Jahre - 2011 Burgundy Casks

Der 12 Jahre alte Edradour Burgundy Casks verbrachte seine gesamte Reifezeit in erstbefüllten Hogsheads, die zuvor mit Burgunder belegt waren. Burgunder ist ein Überbegriff für Weine aus verwandten Pinot-Rebsorten, die aus der französischen Region Burgund nach Deutschland gebracht wurden. Aus acht dieser französischen Fässern kreierte Andrew Symington diesen Edradour Single Malt Whisky als limitiertes Small Batch, der weder kühlgefiltert noch gefärbt abgefüllt wurde.

  • Limitiert auf 2.840 Flaschen!

Der 12 Jahre alte Edradour Burgundy Casks verbrachte seine gesamte Reifezeit in erstbefüllten Hogsheads, die zuvor mit Burgunder belegt waren. Burgunder ist ein Überbegriff für Weine aus verwandten Pinot-Rebsorten, die aus der französischen Region Burgund nach Deutschland gebracht wurden. Aus acht dieser französischen Fässern kreierte Andrew Symington diesen Edradour Single Malt Whisky als limitiertes Small Batch, der weder kühlgefiltert noch gefärbt abgefüllt wurde.

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Details zur Flasche Ändern
39891
Edradour
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
12 Jahre
2011
2023
48.2%
0.7 l
Originalabfüller
First Fill Burgundy Hogsheads
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 11 Beschreibungen
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Honig:
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Schokolade:
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Getrocknete Früchte:
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Beeren:
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Trauben:
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Bewertung dieser Flasche

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Beschreibungen 11

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Geschmack: Intensive und dunkle Fruchtnoten mit zarter Honigsüße und milden Gewürzen.
20.03.2024
Aroma: Süße, rote Beeren, leichte Nussigkeit.

Geschmack: Sweet Chocolate Spices Dark Chocolate

Abgang: Nuts trocken, Chocolate

Kommentar: Edradour mag ich sehr gern und so schlägt auch der Burgundy Casks in meine Kerbe.
In der Nase hat er eine schöne Honigsüße mit roten Beeren (Trauben, Erdbeeren) und einer leichten Nussigkeit.
Am Gaumen bleibt wieder die Süße. Dazu kommt Schokolade und eine feine Würze und leicht röstige Aromen (Richtung dunkle Schokolade)
Im Abgang trocken nussig-würzig. Sehr schöner Edradour! 4,5*
Rainer
16.01.2024
Aroma: Honig,Erdbeeren,Kräuter,Beeren

Geschmack: kräftig. Rote Früchte. Schokolade.

Abgang: Aparten Röstaromen. Trocken.

Kommentar: Wieder ein Edradour zum verlieben. 48,2 % sind genau richtig und ausgewogen.
VAZHA
17.01.2024
Aroma: Sweet Vanilla Oak

Taste:Vanilla Oak Fruit

Finish:Nuts Honey Vanilla Oak

Comment:
Henning
23.01.2024
Aroma: Sweet Sherry

Geschmack: Sweet Dried Fruit Chocolate

Abgang: Dried Fruit Sweet

Kommentar: lecker
Marion
28.01.2024
Aroma:
Sherry Sweet
Geschmack:
Sherry Chocolate
Abgang:
Sweet
Kommentar:
Fruit Sweet Sherry
Alexander
06.02.2024
Aroma: Honey Sweet Sherry

Geschmack: Honey Dried Fruit Sherry

Abgang: Sweet Honey Fruit Dried Fruit

Kommentar: Toller Whisky, Edradour ist immer wieder sein Geld wert.
Matthias
06.02.2024
Aroma: Strawberry Honey Oak Spices

Geschmack: Spices Dark Chocolate

Abgang: Spices Oak Chocolate

Kommentar: intesive Nase, rote, dunkle Früchte, leichte Eichenwürze,im Geschmack kräftig, würziger Antritt, 'fruchtige Schärfe', leicht schokoladig.
Im Abgang bleibt angenehme Würzigkeit, Fassaromen entfalten sich noch einmal, dazu Schokolade
Wie schon die Barbaresco-Reifung von Edradour hat der Geschmack nicht das, was die Nase verspricht. Trotzdem vielschichtig, der braucht Zeit.
Thomas
11.02.2024
Aroma: Honey Berries Strawberry

Geschmack: Chocolate Dried Fruit

Abgang: Sherry Cake Fruit

Kommentar: W O W !!!!!!!
Winfried
13.03.2024
Kommentar:
Oak Sweet Grape Spices