Floki Icelandic Birch Finish

Flóki Icelandic Birch Finish wird komplett mit Zutaten aus Island hergestellt. Das besonders robuste isländische Getreide enthält wenig Stärke, weshalb etwa 50 Prozent mehr Gerste verwendet werden muss, als bei anderen Gerstensorten. Diese Abfüllung reifte zunächst für drei Jahre in amerikanischen Eichenfässern und erhielt anschließend ihr Finish in Fässern aus isländischem Birkenholz.  

Flóki Icelandic Birch Finish wird komplett mit Zutaten aus Island hergestellt. Das besonders robuste isländische Getreide enthält wenig Stärke, weshalb etwa 50 Prozent mehr Gerste verwendet werden muss, als bei anderen Gerstensorten. Diese Abfüllung reifte zunächst für drei Jahre in amerikanischen Eichenfässern und erhielt anschließend ihr Finish in Fässern aus isländischem Birkenholz.  

Details zur Flasche Ändern
31740
Eimverk
Island
Single Malt Whisky
2023
47%
0.7 l
Originalabfüller
american Oak Casks, Finish in Birkenholz-Fässern
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 13 Beschreibungen
i
Aroma
Kräuter:
Heide:
Heu:
Gras:
Früchte:
Weizen:
Minze:
Süße:
Gerste:
Malz:
Nüsse:
Mandeln:
Honig:
Birne:
Salz:
Floral:
Eiche:
Banane:
Apfel:
Maritime Noten:
Geschmack
Kräuter:
Süße:
Minze:
Honig:
Heu:
Heide:
Gras:
Weizen:
Malz:
Alkohol:
Früchte:
Karamell:
Floral:
Gerste:
Rauch:
Gewürze:
Eiche:
Herb:
Abgang
Gewürze:
Kräuter:
Eiche:
Muskat:
Süße:
Heu:
Minze:
Rauch:
Gras:
Malz:
Nüsse:
Herb:
Kuchen:
Chili:
Alkohol:
Zimt:
Früchte:
Honig:
Weizen:
Floral:
Limette:
Tabak:
Pfeffer:
Leder:
Heide:
Vanille:
Zitrus:

Bewertung dieser Flasche

13
Beschreibungen 13

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Aroma: Apfelblüten, Heidekraut und Moos.
Geschmack: Süß mit Honig, Lakritze und Minze.
Abgang: Mittellang mit leichten Zimtnoten, Muskatnuss und Trockenfrüchten.
Fasstyp: Amerikanische Eichenfässer, Finish in Birkenholz-Fässern
Fassnummer: 6
31.10.2021
Aroma: Möbelhaus, Sitzbezüge im neuen Auto Eiche Politur Süße Holz Früchte Getreide Gras Heu Nadelhölzer

Geschmack: Kräuter Tee Gras Heu Eiche Holz Gewürze Süße hat ein wenig was von einem Rye

Abgang: Kräuter Gewürze Heu Eiche Süße Rye, lang und ölig

Kommentar: mal was ganz anderes, aber sehr lecker...krasse Heunoten, grasig, erinnert etwas an einen Rye
David
01.01.2022
Aroma:
Möbelpolitur ( Ich persönlich rieche nicht mehr am Anfang)
Geschmack:
Möbelpolitur, gebrannte Birke, Süß
Abgang:
Möbelpolitur, gebrannte Birke, Süß, Heu
Kommentar:
Ein sehr gewöhnungsbedürftiger/besonderer Whisky. Die ersten Dram´s sind , fast schon, ekelhaft.
Nach einiger Zeit, mit Luft in der Flasche, wird er erträglicher, interessanter und süßer. Auf der Mundschleimhaut finde ich im Abgang Heu.
Für einen jungen Whisky aus Island ist er sehr anders und interessant.
Tobias
07.04.2022
Aroma: Apfel Heide

Geschmack: Honig Minze

Abgang: mittellang, zimtig, nussig

Kommentar:
Julian
07.04.2022
Aroma: Minze Kräuter

Geschmack: Kräuter Minze Früchte

Abgang: Alkohol Limette Minze

Kommentar: Wahnsinn! Kräuter, Minze, ätherische Schärfe wieder Kräuter und Minze... und Minze. Sicher speziell aber für mich erstklassig. Einzig der Preis ist etwas hoch angesiedelt aber durchaus gerechtfertigt.
Manuel
13.04.2022
Aroma: Getreide, Heu

Geschmack: Wieder Getreide, und Wiese etwas Herber als der aus dem Bierfass

Abgang: Kurz Würzig dann in Holz übergehend mit einem Hauch Vanille

Kommentar: Ganz gut, hatte mir unter der Birke etwas anderes vorgestellt, süsser, war dann doch Herber als ich es Erwartet habe.
Dieter
19.05.2022
Aroma: Gras Heu Kräuter

Geschmack: Kräuter Süße Minze

Abgang: Heu Gewürze

Kommentar: Sehr außergewöhnlich.
Björn
19.08.2022
Aroma: Kräuter Heide Heu

Geschmack: Kräuter Heu Süße

Abgang: Gewürze Eiche

Kommentar:
Unser Scandinavian Leather-Tasting:

Mackmyra Jaktlycka  0,7l (Schweden)
Flóki Islandic Birch Finish 0,7l (Island)
Teerenpeli Kasli  0,5 (Finnland)
Flóki Sheep Dung Smoked Reserve 2021 0,7l
Stauning El Clásico 0,7l (Dänemark)

Aus der Neugier entstanden...Geschmacklich auf jeden Fall abwechslungsreich und - positiv - interessant!
Da war keine Enttäuschung bei...
Tim
16.07.2023
Aroma: süßlich-Floral , kühlend und frisch in der Nase Honig und Heu

Geschmack: wärmend im Antritt. Floral gelierte Getreidesüße bis Honig . Nuancen von Lakritze lassen sich finden. Und natürlich Heu

Abgang: wärmend, Süße Floral Honig

Kommentar: ein klassischer Flóki. War meine 4. Abfüllung, die ich aus Island probiert habe und allen ist dieser sehr eigenwillige ländliche Heuboden-Flair zu eigen. Darüber gehen die Meinungen definitiv auseinander. Ich finde die Flókis herausragend. Meine Freunde vertreten eher die "einmal und nie wieder" Ansicht