Glen Garioch 25 Jahre - 1990

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12227
Glen Garioch
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
25 Jahre
09.04.1990
16.04.2015
50.6%
0.7 l
Signatory Vintage
Cask Strength Collection (Sign.)
Hogshead
2752
275 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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4
Beschreibungen 2

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i

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09.12.2021
Notizen einer Blindverkostung:

der ist mal verdammt lecker! ein Klasse Profil wie ich finde.

Geruch:
wow was für ein schönes Profil. Hab Zitrusfrüchte und Holz im ersten Moment. Aber keine Eiche, geht eher in Richtung Fichte würde ich sagen. Sehr voll und rund. Honig, Minze, der ist ganz dezent rauchig, erdig. Viel Gerste.

Geschmack:
schöner Antritt. Malzig, Zitrusfrüchte, Leder, Holz, auch das Minzige ist wieder dalang ebenso wie der dezente Rauch

Abgang:
kräftig und ganz lang. hier ist der Rauch trockener und intensiver als in der Nase und am Gaumen. Leder, Minze, fruchtig. staubiges Holz.
28.06.2016
05.09.2018
05.09.2018
Farbe: Gelbgold

Aroma: Selten intensive Fichtennadeln und -harz, Eukalyptos-Menthol, Minze. Ein ganzes Feld voller trockener Gerste. Duftend malzig, Geißblatt, dezent Salmiak. Boskop, trockene Erde und trockener, kräutriger Rauch, ein Hauch Oregano.

Geschmack: Eher leicht, dezent würzig, intensiv malzig. Tannenhonig, Tannenharz und weniger Menthol als in der Nase. Zitrone, Boskop, erdig. Schuhcreme und poliertes Holz, wird mit mehr Zeit im Mund runder.

Abgang: Äußerst lang. Trocken-rauchig, Boskop, Schuhcreme, poliertes Holz. Angestaubtes, brüchiges Leder. Großartig. Nach einer Weile wird er Abgang trocken, vollgestaubter, dreckiger Werkschuppen, nie unangenehm trocken-bitter, immer malzig. After Eight.

Kommentar: Paradebeispiel eines Glen Garioch um 1990.