Glenrothes 25 Jahre - 1990
Dieser Glenrothes wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt wurden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.
Dieser Glenrothes wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt wurden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.
Details zur Flasche | Ändern |
---|---|
14249 | |
Glenrothes | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
25 Jahre | |
24.09.1990 | |
22.01.2016 | |
52.7% | |
0.7 l | |
Signatory Vintage | |
Cask Strength Collection (Sign.) | |
Hogshead | |
19014 | |
221 Flaschen | |
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: wieder sehr trocken, hat was von Holzbleistift, dazu eine dezente fruchtige Bitterkeit, Grapefruit, Limette... eine leichte medizinische Note (so tablettenbitter)... und eine herbe brotig-getreidige Note - Vollkornknäckebrot?, weißer Pfeffer... Süße hält sich sehr zurück
Abgang: mittellang, dezent-herb, trocken, weißer Pfeffer, etwas Weißwein, Grapefruit- und Limettenbitterkeit
Kommentar: Dem können sicher nicht viele etwas abgewinnen, er ist nicht süffig, nicht sonderlich direkt oder einfach, keine geradlinig "schönen" Aromen. Aber er ist eigenwillig, interessant, will entdeckt werden, gefällt mir persönlich sehr. 105€ sind trotzdem ganz schön happig und wären mir für die Flasche zuviel, da ist er trotz der Stärke aromatisch zu "dünn", und Wasser verträgt er auch
Geschmack: zuerst wieder die Charakteristika der zentralen Speyside, dann macht sich doch das Alter bemerkbar: es wird bitter, trocken, aber nicht der alte Buchrücken
Abgang: vanillig, Kaffee, mittellang, genau die richtige Trinkstärke beim Alkoholgehalt
Kommentar: die Cask Strength Serie von S/V enttäuscht nie: ein geradliniger Whisky für Puristen, da nicht kühlgefiltert, gefärbt, in Fassstärke ohne ein Schickimicki Finish. Das Alter hält sich überraschend im Hintergrund. Wem das nicht zusagt, sollte für den Preis einen 25y Glenfarclas wählen. Aber mir gefällt er sehr gut.