Highland Park 30 Jahre

Dieser Highland Park Whisky wurde aus nur 6 Fässern kreiert. Der Single Malt reifte 30 Jahre lang in drei First Fill Sherry Hogsheads aus europäischer Eiche, einem First Fill Sherry Hogshead aus amerikanischer Eiche, einem amerikanischen Virgin Hogshead und einem Refill Hogshead. Alle Fässer wurden von Gordon Motion per Hand ausgewählt, die durch die begrenzte Anzahl das ganze Können des erfahrenen Master Whisky Makers erfordern. Die alten Abfüllungen der Brennerei sind selten erhältlich. Diese Veröffentlichung kam 1990 und 1991 in die Fässer und so entwickelte sich durch die drei Jahrzehnte lange Reifung ein ganz besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit reichhaltigen Noten und dem typischen Highland Park Brennereicharakter aus süßen, rauchigen und maritimen Facetten. Besuchen Sie auch…

  • Fässer wurden 1990 und 1991 befüllt!
  • Limitiert auf 1.626 Flaschen!

Dieser Highland Park Whisky wurde aus nur 6 Fässern kreiert. Der Single Malt reifte 30 Jahre lang in drei First Fill Sherry Hogsheads aus europäischer Eiche, einem First Fill Sherry Hogshead aus amerikanischer Eiche, einem amerikanischen Virgin Hogshead und einem Refill Hogshead. Alle Fässer wurden von Gordon Motion per Hand ausgewählt, die durch die begrenzte Anzahl das ganze Können des erfahrenen Master Whisky Makers erfordern. Die alten Abfüllungen der Brennerei sind selten erhältlich. Diese Veröffentlichung kam 1990 und 1991 in die Fässer und so entwickelte sich durch die drei Jahrzehnte lange Reifung ein ganz besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit reichhaltigen Noten und dem typischen Highland Park Brennereicharakter aus süßen, rauchigen und maritimen Facetten. Besuchen Sie auch…

  • Fässer wurden 1990 und 1991 befüllt!
  • Limitiert auf 1.626 Flaschen!
Details zur Flasche Ändern
39560
Highland Park
Schottland, Inseln
Single Malt Whisky
30 Jahre
2023
45.1%
0.7 l
Originalabfüller
First Fill Sherry Hogsheads, Virgin Hogshead und Refill Hogshead
Kühlfiltrierung - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 6 Beschreibungen
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Aroma
Eiche:
Gewürze:
Süße:
Schokolade:
Honig:
Herb:
Rauch:
Nüsse:
Dunkle Schokolade:
Karamell:
Vanille:
Sherry:
Kräuter:
Seetang:
Muskat:
Leder:
Heide:
Maritime Noten:
Geschmack
Süße:
Gewürze:
Früchte:
Muskat:
Schokolade:
Rauch:
Karamell:
Öl:
Zitrus:
Eiche:
Nüsse:
Sherry:
Orange:
Salz:
Honig:
Herb:
Maritime Noten:
Dunkle Schokolade:
Abgang
Gewürze:
Zitrus:
Orange:
Muskat:
Rauch:
Maritime Noten:
Salz:
Kräuter:
Süße:
Seetang:
Karamell:
Heide:
Eiche:
Malz:
Nüsse:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

6
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Aroma: Komplex mit feiner Würze, Noten von Jasminblüten und Rosenwasser, dann kommen Anklänge von getoasteter Eiche, Kokosnuss und gemahlenen Fenchelsamen hinzu.

Geschmack: Süße Zitrusaromen, Sevilla Orangen und Früchte aus dem Obstgarten verbinden sich mit reichhaltigen Facetten von Créme Brûlée und frisch zerstoßenem Muskat gehüllt in eine feine Torfrauchnote.

Abgang: Intensiv, süß und würzig mit Akzenten von saftiger Blutorange, Muskat und Zerdernholz.
11.06.2010
Aroma: Aromatischer Rauch, Gewürze, Muskatnuss, Süßholz und dunkle Schokolade.
Geschmack: Karamell und Sherry, dunkle Schokolade, Orangen und eine Spur Torfrauch.
Abgang: Lang mit einer Spur Torfrauch. Überraschend süß.

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30.12.2021
Aroma: Nuts Honey Chocolate Heather Maritime Notes

Geschmack: Chocolate Honey Spices Caramel Oil Oak

Abgang: Spices Malt Nuts Herbs Oak Maritime Notes Salt

Kommentar: Mein bester HP bisher, gut gereifter Malt. Nussig, Honigsüß, Karamell, ölig, Heidekraut / Torf, Gewürze prickeln, dezente Eiche. Für mich kein Rauch zu riechen oder schmecken.
Super Whisky, Traumnase. 5 Sterne

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19.09.2013
Aroma: Eine Wunderbare Mischung aus Sherry und süßem Honig. Orangen, Aprikosen. Schokolade und Nüsse. Vanille und Karamell, altes Leder. Leichter Rauch und etwas Eiche.

Geschmack: Sehr Würzig und cremig. Orangen, Aprikosen, Karamell und Sherry eine Leichte Salz Note und ein Hauch von Zitrusfrüchten. Über allem liegt feiner Rauch.

Abgang: Lang und Würzig mit ein Spur von Nüssen und etwas Rauch.

Kommentar: Super Whisky.

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01.07.2014
Aroma: fein,rund, süsser Honig, ein wenig Sherry

Geschmack: rund, ausgewogen, fein, leichter Honiggeschmack

Abgang: lang, leicht salzig, ganz wenig rauchig

Kommentar: etwas vom Besten

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23.10.2010

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30.05.2013

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