Ileach Cask Strength
Dieser rauchige Single Islay Malt in Fassstärke stammt aus einer einzigen Brennerei. Um welche es sich handelt ist leider nicht bekannt, da der Abfüller nach dem Kauf des Fasses den Brennereinamen nicht für eigene Zwecke weiterverwenden darf.
Dieser rauchige Single Islay Malt in Fassstärke stammt aus einer einzigen Brennerei. Um welche es sich handelt ist leider nicht bekannt, da der Abfüller nach dem Kauf des Fasses den Brennereinamen nicht für eigene Zwecke weiterverwenden darf.
Details zur Flasche | Ändern |
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1279 | |
unbekannt | |
Single Malt Whisky | |
58% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 36
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i
|
|
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Aroma
Rauch:
Süße:
Früchte:
Maritime Noten:
Schinken:
Seetang:
Herb:
Alkohol:
Karamell:
Lagerfeuer:
Medizinischer Rauch:
Vanille:
Apfel:
Gewürze:
Leder:
Orange:
Salz:
Zitrus:
Banane:
Getrocknete Früchte:
Grüner Apfel:
Jod:
Kaffee:
Malz:
Schokolade:
Sherry:
Tabak:
Zimt:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Maritime Noten:
Gewürze:
Vanille:
Seetang:
Salz:
Malz:
Eiche:
Früchte:
Karamell:
Alkohol:
Herb:
Pfeffer:
Schokolade:
Sherry:
Leder:
Chili:
Honig:
Lagerfeuer:
Zimt:
Zitrone:
Kräuter:
Zitrus:
Nüsse:
Öl:
Limette:
Medizinischer Rauch:
Nelke:
Anis:
Beeren:
Brombeere:
Getrocknete Früchte:
Gras:
Ingwer:
Jod:
Kaffee:
Abgang
Rauch:
Gewürze:
Maritime Noten:
Seetang:
Süße:
Salz:
Herb:
Alkohol:
Eiche:
Pfeffer:
Früchte:
Malz:
Sherry:
Tabak:
Chili:
Karamell:
Schokolade:
Vanille:
Anis:
Banane:
Getrocknete Früchte:
Haselnüsse:
Honig:
Ingwer:
Kaffee:
Lagerfeuer:
Leder:
Medizinischer Rauch:
Nelke:
Nüsse:
Zimt:
Zitrone:
Zitronenschale:
Zitrus:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: fett und speckig, etwas teerig, grasig bitter, dazu (speziell mit Wasser) eine cremige, helle Süße zwischen Karamell, Vanille und weißer Schokolade
Abgang: lang, ein öliges Mundgefühl, das langsam trockener wird, teerige und grasige Bitterkeit, Hustensaft
Kommentar: Kau, schmatz, lecker, schade, dass ich von dem gerade nur 2cl habe, da ginge mehr. Tolle Islay-Fasstärke für gutes Geld (~40€), kräftig, ordentlich rauchig, nicht zu jugendlich/unreif, "bang for your buck", wie ralfy sagen würden. I love it!
Nach Zugabe von Wasser wird es hinter der weiterhin dominanten Rauchigkeit doch eher Apfelfruchtig.
Geschmack: Ölig, stark süß-rauchig und orangenbitter.
Nach Zugabe von Wasser weicher und süßer werdend; helles Karamell und Vanille ...
Abgang: Lang anhaltend (schon durch die phenolige Rauchigkeit); zunächst ölig und süß, dann trockener werdend.
Kommentar:
Extrem intensive Rauchigkeit, die im Aroma noch recht interessant ist, im Geschmack aber schon recht heftig ausfällt. Nach Zugabe von Wasser entfaltet sich dann doch eine gewisse Komplexität, was die Intensität der Rauchigkeit dann wieder erträglich gestaltet.
Geschmack: Mit 54% kraftvoll, jung und ungestüm. Neben Torfnoten auch starke Würze (Lakritz?), interessant, aber unrund und nicht ganz mein Geschmack, Laphroaig NAS auch hier deutlich besser. Mit weiterer Reduktion öffnen sich auch Anklänge an süße Früchte und Vanille.
Abgang: lang, phenolisch und würzig, kräftig den Speichelfluss anregend - gilt auch für die Reduktionsschritte
Kommentar: Heavy Peat. Für mich nur reduziert zu geniessen, wobei 46% als Kompromiß die beste Kombination von Rauch mit Frucht und Süsse sowie kräftigem ABV darstellte. Mit 40% entwickelt er sogar eine gewisse Süffigkeit, ohne zuviel zu verlieren.
Somit interessanter, durchaus komplexer, aber doch sehr junger Whisky, mit dem man viel "spielen" kann. Sicher besser als z.B. Bowmore No.1, aber eben doch ein wenig unrund und den vom Preis her vergleichbaren NAS-Laphroaig unterlegen. Sicherlich viel Stuff für wenig Geld, also sehr gutes PLV, vor allem bei kräftiger Reduktion auf 46% (oder auch weniger).
83 Punkte= volle 3 Sterne, bei Berücksichtigung des PLV auch 3,5 Sterne
Erneute Bewertung bei jetzt gut halbvoller Flasche. Hat sich im Verlauf deutlich verbessert im Sinne der Abrundung bei Reduktion der Aschenoten und besserem Hervorkommen vanillig-süßer und fruchtiger Anteile, ohne seine angenehm starke Peatiness zu verlieren. Jetzt volle vier Sterne.
Am süffigsten mit 43-46%. Das bedeutet: viel Single Malt von Islay für umgerechnet etwa 25 EUR= sehr gutes PLV