15 Jahre - 2008 Wizard’s Sweet Fifteen Historic Cream Sherry by The Cask Wizard
Am Gaumen setzt sich das Fass durch: Antritt kräftig mit viel dunkler Frucht, wird dann süßer mit viel Karamell, Honig, Apfelmuß – hier meldet sich die Brennerei! Dann wechselt es zu einem dunklen, frisch gebackenen Schokoladensoufflé samt flüssigem Kern. Die 50,2% merkt man nicht, der Whisky ist gefährlich süffig + leicht genießbar. Jeder folgende Schluck verschiebt die Geschmacksverhältnisse leicht. In diesem Fall wurden die nachfolgenden Schlucke deutlich süßer, mit hellen Früchten. Auch das Schokoladensoufflé wandelte sich von stark gebacken + dunkler Schokolade, zu frisch gebacken + Milchschokolade. Nach 15 Jahren keine Tannine, keine Fehlnoten. Was für ein Fass, was für eine Balance aus deutlich erkennbaren Bestandteilen!
Durchströmt + wärmt den ganzen Körper: Äpfel + dunkle Früchte
Am Gaumen setzt sich das Fass durch: Antritt kräftig mit viel dunkler Frucht, wird dann süßer mit viel Karamell, Honig, Apfelmuß – hier meldet sich die Brennerei! Dann wechselt es zu einem dunklen, frisch gebackenen Schokoladensoufflé samt flüssigem Kern. Die 50,2% merkt man nicht, der Whisky ist gefährlich süffig + leicht genießbar. Jeder folgende Schluck verschiebt die Geschmacksverhältnisse leicht. In diesem Fall wurden die nachfolgenden Schlucke deutlich süßer, mit hellen Früchten. Auch das Schokoladensoufflé wandelte sich von stark gebacken + dunkler Schokolade, zu frisch gebacken + Milchschokolade. Nach 15 Jahren keine Tannine, keine Fehlnoten. Was für ein Fass, was für eine Balance aus deutlich erkennbaren Bestandteilen!
Durchströmt + wärmt den ganzen Körper: Äpfel + dunkle Früchte
Details zur Flasche | Ändern |
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39268 | |
unbekannt-Schottland | |
Schottland | |
Single Malt Whisky | |
15 Jahre | |
2008 | |
2023 | |
50.2% | |
0.7 l | |
Anderer Abfüller | |
Historic Cream Sherry Cask | |
142 Flaschen | |