Now Drinking 2018

anamelessghoul

@galli na dann erst mal Gratulation zur Schnapszahl 

Ich bin gespannt! 

Smiler

galli schrieb:

Weil ich gleich bei meinem 1000sten Post bin, habe ich mir vorhin einen besonderen Tropfen eingeschenkt. Welcher es ist und Notes gibt es später. Eben mit dem 1000sten Post

Zähler steht bei 999:
@galli, sag mal was ...

galli

Nun also die mein Jubiläumswhisky.

Ich habe mir heute mal einen Überblick verschafft und gesehen, dass ich noch einige Schätzchen hier habe. Also musste erst mal eine Entscheidung her. 

Es wurde dann ein Whisky, den @CW als Jubiläums- FT zur 8 jährigen Mitgliedschaft im Forum geteilt hat. Ich dachte mir, dass das doch wunderbar passt.

Linlithgow (St. Magdalene) 1973/2004 (30y) OA 59,6%  WID:6366

Nase: Wow! Mächtige und intensive Nase. Zuallererst Waldhonig. Dann aber extrem fruchtig. Getrocknete Aprikosen. Pfirsich. Ringlottenmarmelade. Maracujasaft. Zusätzlich auch Zitrusfrüchte. Grapefruit. Ein bisschen Wachs meine ich auch zu vernehmen. Alles Getragen von der Eiche, die sich aber sehr elegant und vornehm zeigt und einen schönen Kontrapunkt zu der Frucht setzt. Quasi als Gewürz fungiert. Der Alkohol ist super eingebunden.

 

Mund: Im Mund kann sich nun der Alkohol nicht verstecken und bringt Kraft. Wieder erst schöne Süße. Zuckerrüben. Und die Frucht ist auch wieder da. In Butter glasierter gelber Apfel. Dosenpfirsich. Honigmelone. Orangeat. Rosenwasser. Nun kommen die Zitrusfrüchte aber viel stärker durch, als noch in der Nase. Limettensaft. Kandierte Zitronen. Etwas Ingwer. Keine Bitterkeit.

 

Abgang: Nun wird ziemlich trocken, aber nicht wirklich bitter. Die Eiche scheint jetzt auch noch etwas mitspielen zu wollen. Zusätzlich etwas Zitrusfrucht. Angedeutete florale Note. Und eine pikante Note. Schön lang.

Mit Wasser kommen vor allem im Mund wieder stärker die gelben Früchte und die Zitrusfrüchte werden weniger. Den kann man mit oder ohne Wasser wunderbar trinken. Ohne bissiger, mit süßer. 

Das war wohl keine schlechte Wahl. Der ist gar nicht mal so schlecht. Der ist richtig geil. So darf Whisky sein! Da gibt es eigentlich überhaupt nichts auszusetzen (den Preis mal ausgenommen). Dank diesem Forum, komme ich immer wieder in den Genuss solcher Köstlichkeiten.

Dafür auch noch ein herzliches Dankeschön

Ich bin gerne hier  Daher auf die nächsten 1000!

K_Biker

@galli 

Tolle Notes zum "Jubiläum"

Gerne auf die nächsten 10.000 und nicht nur 1000 Posts

dectel

Das nenne ich mal einen Jubiläumsdram 

Herzlichen Glückwunsch @galli zum 1.Tausender 

Mögen noch ein paar dazu kommen 

MonteGehro

@galli 

Ein würdiger Dram, geehrt mit würdigen Notes - Respekt!

Und Gratulation zum Tausender!

anamelessghoul

@galli 

Und jetzt gratuliere ich dir natürlich auch zum 1000er!

Tolle "Jubiläumsnotes", liest sich sehr lecker 

LDB

ThinLizzy schrieb:

LDB schrieb:

@ThinLizzy 

Naja, angeblich soll ja der "neue" HP12 in der Runenflasche im Geschmack durchaus anders als the alte in der ovalen Flasche sein. Versuch macht  klug. Und ich mach gerne Versuche

5cl...

Ich hab gestern einen kleinen Samplerest vom "ovalen" HP 12 gefunden. Also der war natürlich von der DNA sehr ähnlich, aber hatte deutlich weniger Rauch und war etwas eigentümlich heidekrautartig süßer als der neue, den ich ja auch gerade probiert hatte.

Letztlich ist es ein bisschen wie beim Ben Nevis 10 alt vs. neu - muss sich jeder selbst ein Bild machen.

Mein Angebot mit den 5cl vom Neuen steht - darauf meine Viking Honour

pianoman

@galli Glückwunsch zu diesem Sample und zum ersten Tausender! Die Feder ist ja fast schon in Reichweite.

ThinLizzy

@galli 

Glückwunsch zum Tausender! Schön, dass du hier bist.