Wolfburn Aurora

Wolfburn Aurora
Wolfburn Aurora
Kundenbewertung
3.3 (33)
Geschmacksprofil
Süße Süße Kräuter Kräuter Gewürze Gewürze Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Sherrysüße gefolgt von frisch geschnittenem Gras und Herbstfrüchten und einem Hauch Kaffee und dunkler Schokolade.
Geschmack Floral mit Gewürzen und Vanille sowie süßen Früchten.
Abgang Wärmend und weich, fruchtig-nussig.
Region Highlands
Reifung Bourbon- und Sherryfässer
nicht kühlgefiltert
Höherer Sherryfass-Anteil!
Wolfburn Aurora
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0,7 l · 46 % vol
44,90 €
64,14 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Wolfburn Aurora aus der jungen Highland Brennerei wurde nach den Nordlichtern 'Aurora borealis' benannt. Mittlerweile ist der Sherryfassanteil in den Lagerhäusern der Highland-Brennerei Wolfburn so stark gestiegen, dass die Abfüllung aus jeweils 50% Bourbon- und Sherryfässern komponiert werden kann.
Inverkehrbringer
Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf /DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Brennerei-Video
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Die Brennerei: Wolfburn

Wolfburn ist die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Sie wurde ursprünglich bereits im Jahr 1821 erbaut, musste allerdings im Laufe des 19. Jahrhunderts wieder schließen und heute sind nur noch Ruinen des alten Gebäudes übrig. 2011 wurde eine neue Brennerei unweit der Ruinen erbaut und mittlerweile ist die Produktionsmenge wieder auf demselben Level wie einst im 19. Jahrhundert. Auf dem Logo findet sich ein Wolf, dessen verwandtes Fabelwesen, der sogenannte ‘Seewolf‘, allen, die ihn zu Gesicht bekommen, Glück bringen soll. Im 16. Jahrhundert, als die Zeichnung für das Wolfburn Logo entstand, gab es in der Gegend jede Menge Wölfe. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
2013
Wolfburn Morven Wolfburn Morven
61,29 €/l
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Wolfburn Northland Wolfburn Northland
59,86 €/l
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 33 Bewertungen
3,3 Sterne
5 Sterne
4
4 Sterne
6
3 Sterne
19
2 Sterne
4
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Süße Süße
100% (13)
Früchte Früch.
80% (10)
Kräuter Kräut.
70% (8)
Sherry Sherry
50% (6)
Schokolade Schok.
40% (5)
Gras Gras
40% (5)
Kaffee Kaffee
40% (5)
Herb Herb
40% (5)
Malz Malz
40% (4)
Heide Heide
30% (3)
Honig Honig
30% (3)
Zitrus Zitrus
30% (3)
Ananas Ananas
10% (1)
Vanille Vanil.
10% (1)
Nüsse Nüsse
10% (1)
Gewürze Gewür.
10% (1)
Rauch Rauch
10% (1)
Orange Orange
10% (1)
Gerste Gerste
10% (1)
Limette Limet.
10% (1)
Dattel Dattel
10% (1)
Weizen Weizen
10% (1)
Mandeln Mande.
10% (1)
Geschmack
Süße Süße
100% (12)
Sherry Sherry
100% (11)
Gewürze Gewür.
100% (11)
Früchte Früch.
90% (10)
Vanille Vanil.
60% (7)
Kräuter Kräut.
60% (6)
Nüsse Nüsse
50% (5)
Floral Floral
50% (5)
Zitrus Zitrus
40% (4)
Pfeffer Pfeff.
30% (3)
Ananas Ananas
20% (2)
Zitrone Zitro.
20% (2)
Malz Malz
20% (2)
Rauch Rauch
20% (2)
Dunkle Schokolade Dunkl.
20% (2)
Karamell Karam.
20% (2)
Chili Chili
20% (2)
Tropische Früchte Tropi.
20% (2)
Herb Herb
20% (2)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Schokolade Schok.
10% (1)
Gras Gras
10% (1)
Rosine Rosine
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Lagerfeuer Lager.
10% (1)
Birne Birne
10% (1)
Kirsche Kirsc.
10% (1)
Feige Feige
10% (1)
Honig Honig
10% (1)
Alkohol Alkoh.
10% (1)
Abgang
Früchte Früch.
100% (10)
Nüsse Nüsse
80% (8)
Öl Öl
70% (7)
Süße Süße
50% (5)
Sherry Sherry
40% (4)
Malz Malz
30% (3)
Eiche Eiche
20% (2)
Gewürze Gewür.
20% (2)
Rauch Rauch
20% (2)
Karamell Karam.
20% (2)
Feige Feige
20% (2)
Herb Herb
20% (2)
Vanille Vanil.
10% (1)
Schokolade Schok.
10% (1)
Apfel Apfel
10% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
10% (1)
Pfeffer Pfeff.
10% (1)
Birne Birne
10% (1)
Alkohol Alkoh.
10% (1)
Chili Chili
10% (1)

Bewertungen

Harald
am 06.11.2022
verifiziert
Aroma: Früchte Süße

Geschmack: Sherry Kräuter Gras Sherry

Abgang:

Kommentar:
Jens
am 22.10.2022
verifiziert
Aroma: Sherry Süße Kräuter

Geschmack: Pfeffer Sherry Süße

Abgang: kurz Feige Karamell

Kommentar:
Carsten
am 10.08.2022
verifiziert
Aroma: Sherry Früchte Süße

Geschmack: Sherry Malz Früchte

Abgang: kräftig und lang

Kommentar: Ein sehr guter Whisky! Auch wenn er noch nicht das Alter hat!
Roman
am 14.05.2022
verifiziert
Aroma: Zitrusfrüchte und Orange sehr stark

Geschmack: auch Zitrus mit Ananas und frisch ausgebrannten Fässer mit Sherry

Abgang: lang und kräftig

Kommentar:
Sehr empfehlenswert für Fortgeschrittene Whisky Genießer bestelle ich bestimmt nochmal
Jörg
am 07.05.2022
verifiziert
Aroma: fruchtig, wenig Sherry, süß

Geschmack: fruchtig-nussig kann ich bestätigen, für meine Gäste und mich steht aber ein ausgeprägtes Bananenaroma im Vordergrund, vielleicht etwas Kokos

Abgang: mittellang, kräftig, etwas ölig

Kommentar: Sehr vielversprechend, bin gespannt auf die älteren Abfüllungen, sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis
Markus
am 27.03.2022
verifiziert
Aroma: Kräuter Rauch Honig

Geschmack: Lagerfeuer Früchte Malz Vanille

Abgang: Eiche Früchte Vanille

Kommentar: rauchiger als erwartet
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