Bowmore Port Cask 23 Jahre 1989/2013

Bowmore Port Cask
Bowmore Port Cask
Kundenbewertung
3.6 (5)
Geschmacksprofil
Zitrus Zitrus Rauch Rauch Orange Orange Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Blutorange verbindet sich mit Rauch. Dazu Wintergewürze, schwarze Trüffel und Walnußöl.
Region Islay
Reifung Portwein
nicht kühlgefiltert
Rauchig
Bowmore Port Cask
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0,7 l · 50,8 % vol
468,00 €
mit Farbstoff: Zuckerkulör · 668,57 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Bowmore Port Cask ist eine von sehr seltenen alten Abfüllungen der Brennerei. Viel zu stark wurden die Lager durch den schon lange anhaltenden Whisky-Boom beansprucht. Diese Abfüllung reifte ausschließlich in Portweinfässern und ist limitiert.
 
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Hersteller
Beam Suntory UK Ltd. Springburn Bond Carlisle Street Glasgow G21 1EQ/GB
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Farbstoff
Zuckerkulör

Die Brennerei: Bowmore

Die schottische Bowmore Brennerei liegt auf der idyllischen Insel Islay (gesprochen 'Aila'), die Teil der Inneren Hebriden ist. Bowmore wurde im 18. Jahrhundert gegründet und gehört damit zu den ältesten Brennereien Schottlands. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Islay
Gründungsjahr
1779
Bowmore Live Event Set, groß Bowmore Live Event Set, groß
72,62 €/l
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Miniatur Bowmore 12 Jahre Miniatur Bowmore
138,00 €/l
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38,56 €/l
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Bowmore 18 Jahre
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247,50 €/l
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Miniatur Bowmore 18 Jahre Miniatur Bowmore
238,00 €/l
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Miniatur Bowmore 15 Jahre Miniatur Bowmore
178,00 €/l
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(73)

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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 5 Bewertungen
3,6 Sterne
5 Sterne
1
4 Sterne
2
3 Sterne
1
2 Sterne
1
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Rauch Rauch
100% (7)
Orange Orange
90% (6)
Zitrus Zitrus
90% (6)
Früchte Früch.
20% (1)
Nüsse Nüsse
20% (1)
Salz Salz
20% (1)
Floral Floral
20% (1)
Kräuter Kräut.
20% (1)
Maritime Noten Marit.
20% (1)
Geschmack
Süße Süße
100% (3)
Eiche Eiche
70% (2)
Rauch Rauch
70% (2)
Zitrus Zitrus
70% (2)
Sherry Sherry
40% (1)
Nüsse Nüsse
40% (1)
Kaffee Kaffee
40% (1)
Salz Salz
40% (1)
Orange Orange
40% (1)
Floral Floral
40% (1)
Lagerfeuer Lager.
40% (1)
Seetang Seeta.
40% (1)
Grapefruit Grape.
40% (1)
Honig Honig
40% (1)
Kräuter Kräut.
40% (1)
Herb Herb
40% (1)
Maritime Noten Marit.
40% (1)
Abgang
Rauch Rauch
100% (2)
Früchte Früch.
60% (1)
Gewürze Gewür.
60% (1)
Salz Salz
60% (1)
Floral Floral
60% (1)
Lagerfeuer Lager.
60% (1)
Seetang Seeta.
60% (1)
Kräuter Kräut.
60% (1)
Maritime Noten Marit.
60% (1)

Bewertungen

Herstellerbeschreibung
am 31.07.2019
Aroma: Blutorange verbindet sich mit Rauch. Dazu Wintergewürze, schwarze Trüffel und Walnußöl.

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:
Speymalt
am 04.05.2016
Bowmore 1989 PortCask 23J

Kurze Analyse:
Viel Port und Eiche in der Nase. Eine leichte Orange und Vanillenote legt sich über das kräftige, würzige Fass. Die 50% Alc kühlen ein wenig die Nase. Der aromatische Rauch ist nur minimal vorhanden und wird im Bruchteil einer Sekunde von meiner Nase ausgeblendet.
Im Geschmack trifft man als erstes wieder das 23 Jahre alte Fass in Form eines Espresso an, gefolgt von einer leichten Säure der Orange und einer leichten Honigsüße. Der Port ist hier nur noch eine Randerscheinung, der Rauch im Geschmack nicht mehr vorhanden.
Der Abgang ist wärmend, voll und lang. Jetzt kleidet nur noch die würzige Eiche den Mundraum aus. Ein paar Nüsse bleiben noch auf der Zunge zurück.

4 von 5 Sterne
Swiss_Highlander
am 24.01.2016
Aroma: Zitrusfrucht, nussig-süsser Portwein, zarter Rauch

Geschmack: süss, aber nicht klebrig. Dazu jetzt geschmackvoller, süsser Lagerfeuerrauch. Genuss.

Abgang: lang, sehr lang und warm. Und wieder Rauch, der sehr lang angenehm im Mund zurückbleibt

Kommentar: Ein ganz grosser Whisky - aber mit einem grossen Preis.
ASWhisky
am 30.04.2014
Aroma:
feuchte Blumenstiele aus der Vase
Veilchenöl
Früchte, Salz
Geschmack:
eindeutig wieder die Fehlnote Veilchenöl
die unangenehm am Gaumen klebt
nicht so dominant wie bei 17y
Grapefruit
sehr fruchtige und frische Noten
maritim
salzig
Abgang:
mittel,
fruchtig & salzig maritim
das Veilchenöl nur ganz fein im Hintergrund zu spüren
angenehmer Abgang
Kommentar:
78 von 100 Punkten
die Fehlnote darf sich ein 23y zu diesem Preis nicht leisten
damit hat sich Bowmore keinen Gefallen getan
insgesamt ist aber dieser Whisky genießbar
WolferlQ3
am 05.03.2014
Aroma: ganz dezent Rauch, Orange, etwas Nuß

Geschmack: Ja, die Eiche ist da. Dezente Süße im Hintergrund

Abgang: Jetzt kommt der Rauch in Verbindung mit Würze, kaltes Lagerfeuer bleibt am Gaumen zurück

Kommentar: ich habe selten einen Raucher probiert, der mich so extrem an ein Lagerfeuer erinnert hat. Überraschend auch der dann doch deutliche Rauch im Abgang, obwohl der vorher nicht zu riechen und fast nicht zu schmecken ist.
Trico
am 07.06.2019