Balvenie Double Wood 12 Jahre

Sorte: Single Malt Whisky

Aroma: Süße Früchte und Oloroso Sherry Noten, mit Honig und Vanille.

Geschmack: Weich und mild. Gefolgt von nussiger Süße, Zimt und feiner Sherry-Schicht.

Abgang: Lang und wärmend.

Fasstyp: Bourbonfässer und Finish in Sherryfässern

2018 jährt sich der 25-jährige Geburtstag von Balvenie Double Wood 12 Jahre. Dieser Meilenstein begann 1993 und ist der Beweis für die handwerkliche Begabung von Malt Master David Stewart, der 1982 ein Verfahren entwickelte, das heute unter dem Namen 'Wood Finishing' bekannt ist.

Für den 12-jährigen Balvenie Double Wood werden Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche und Hogsheads verwendet. Seine Nachreifung erhält dieser Single Malt in Ex-Oloroso-Sherryfässern aus spanischer Eiche.

Beste Whiskys aus 25 Jahren Whisky.de - Schottland

3.9 (653)

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The Balvenie Distillery Co. Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB/GB

Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland

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Informationen zur Brennerei Balvenie

An den Hängen der Convals, unterhalb der Destillerie Glenfiddich befindet sich die schottische Malt Whisky Brennerei Balvenie. Die Destillerie wurde 1892 von William J. Grant gebaut. Weiterlesen...

Status:

Geöffnet

Land, Region:

Schottland, Speyside

Gründungsjahr:

1892

Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen

Berechnet aus 197 Geschmacksbewertungen

Aroma

Süße:

Sherry:

Vanille:

Früchte:

Zitrus:

Orange:

Honig:

Eiche:

Gewürze:

Zimt:

Nüsse:

Karamell:

Rauch:

Kräuter:

Alkohol:

Zitrone:

Malz:

Apfel:

Öl:

Birne:

Schokolade:

Rosine:

Walnuss:

Limette:

Kirsche:

Minze:

Herb:

Beeren:

Getrocknete Früchte:

Gras:

Trauben:

Heide:

Heu:

Leder:

Tabak:

Brombeere:

Melone:

Floral:

Pfirsich:

Mandeln:

Geschmack

Süße:

Sherry:

Nüsse:

Gewürze:

Eiche:

Früchte:

Honig:

Vanille:

Zitrus:

Orange:

Malz:

Zimt:

Öl:

Karamell:

Schokolade:

Rauch:

Alkohol:

Herb:

Dunkle Schokolade:

Birne:

Chili:

Grapefruit:

Mandeln:

Getrocknete Früchte:

Rosine:

Beeren:

Kaffee:

Pflaume:

Tabak:

Limette:

Feige:

Kuchen:

Abgang

Süße:

Gewürze:

Eiche:

Nüsse:

Malz:

Sherry:

Rauch:

Früchte:

Vanille:

Öl:

Alkohol:

Herb:

Dunkle Schokolade:

Honig:

Zitrus:

Schokolade:

Orange:

Apfel:

Pfeffer:

Haselnüsse:

Mandeln:

Chili:

Birne:

Zimt:

Kuchen:

Zitrone:

Getrocknete Früchte:

Kaffee:

Rosine:

Heide:

Walnuss:

Tabak:

Grüner Apfel:

Lagerfeuer:

Grapefruit:

Kräuter:

Geschmacksbewertung - Balvenie Double Wood 12 Jahre

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Kunden-Bewertungen:

14.08.2018

BikersWhiskyfreund

Aroma: sehr harmonisch, fruchtiger Sherry, leichte Orange, Zitrusfrucht, dezente Vanille, repräsentiert den Brennereicharakter

Geschmack: voller Mund (trotz 40 Vol.%), würzig, kräftige Eiche, Orangengeschmack

Abgang: langer Abgang

Kommentar: gehört zu meinen Lieblingen, eignet sich gut als Geschenk oder auch für Genuss-Einsteiger, 4,7 Sterne

11.08.2018

Henrik

Aroma: Honig, Orange, Vanille, Süß

Geschmack: Sherry, Orangenblüten, Honig und sehr Süß

Abgang: Mittellang, sehr wärmend

Kommentar:
Einer meiner Lieblingswhiskys, sehr harmonisch in der Nase und im Geschmack. Es ist jedes mal eine Freude ein Schluck genießen zu dürfen.

22.06.2018

Manfred

Aroma:
Ein besserer Metaxa. (Klar, tue ich ihm damit etwas Unrecht. Aber nur weinig
Geschmack:
Hatte ihn 2006 in Portugal Flughafen. War besser, u. nicht so viel Couleur.
Abgang:
Klar: sehr weich. Aber: auch irgenwie unverbindlich.
Kommentar:
Nicht schlecht. Aber wo ist der Charakter ? ( Was für Damen, oh bitte nicht falsch verstehen. )

14.06.2018

Whiskyschwoab

Aroma: Vanille, fruchtig, blumig, süß, Trockenfrüchte, Malz

Geschmack: Warm, Trockenfrüchte, Feige, Karamell, süß, Sherrynoten.

Abgang: mittlerer süßfruchtiger Abgang

Kommentar: Tolle Aromen. Einer meiner Lieblinge.

07.06.2018

Ralf

Aroma: Ein angenehmer schöner süßlicher ein wenig nach Zimt schmeckender und weihnachtliches Aroma. Dazu Vanille und Honig.

Geschmack:
Ein angenehmer voller fruchtiger runder, sowie gut abgestimmter Geschmack der eine sehr schöne Sherry Note aufweist. Er ist Vollmundig und lang anhaltend im Mundraum wieder mit der bekannten Zimtnote.

Abgang:
Im Abgang warm und wohltuend.

Kommentar:

04.06.2018

Dropset2

Aroma: süßlich, Vanille, trockenes Gras, Thymian, Orange, florale Noten

Geschmack: Vanille, helle Früchte, Marzipan, Honig, Sherry, cremige Konsistenz

Abgang: mittellang, ganz leichter Rauch, etwas Eiche, erstaunlich warmer Abgang

Kommentar: schöner ausgewogener Speysider. Sehr angenehm und ein "Sommerwhisky" auch für Nicht-Whiskytrinker denke ich sehr gut geeignet. Auch schönes Artwork der Flasche und der Geschenkbox (mit zwei Tumblern). Leider rieche und schmecke ich weder Zimt noch Nüsse. Würde 3,5 Punkte geben.

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Balvenie Double Wood 12 Jahre