Balvenie Double Wood 12 Jahre

Balvenie Double Wood
Balvenie Double Wood
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Süße Früchte und Oloroso Sherry Noten, mit Honig und Vanille.
Geschmack: Weich und mild. Gefolgt von nussiger Süße, Zimt und feiner Sherry-Schicht.  
Abgang: Lang und wärmend.
Fasstyp: Bourbonfässer und Finish in Oloroso-Sherryfässern
2018 jährt sich der 25-jährige Geburtstag von Balvenie Double Wood 12 Jahre. Dieser Meilenstein begann 1993 und ist der Beweis für die handwerkliche Begabung von Malt Master David Stewart, der 1982 ein Verfahren entwickelte, das heute unter dem Namen 'Wood Finishing' bekannt ist.
Für den 12-jährigen Balvenie Double Wood werden Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche und Hogsheads verwendet. Seine Nachreifung erhält dieser Single Malt in Ex-Oloroso-Sherryfässern aus spanischer Eiche.
Beste Whiskys aus 25 Jahren Whisky.de - Schottland
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The Balvenie Distillery Co. Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Informationen zur Brennerei Balvenie
An den Hängen der Convals, unterhalb der Destillerie Glenfiddich befindet sich die schottische Malt Whisky Brennerei Balvenie. Die Destillerie wurde 1892 von William J. Grant gebaut. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Speyside
Gründungsjahr:
1892
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 197 Geschmacksbewertungen
i
Aroma
Süße:
Sherry:
Vanille:
Früchte:
Zitrus:
Orange:
Honig:
Eiche:
Gewürze:
Zimt:
Nüsse:
Karamell:
Rauch:
Kräuter:
Apfel:
Alkohol:
Zitrone:
Malz:
Öl:
Birne:
Schokolade:
Rosine:
Walnuss:
Limette:
Kirsche:
Minze:
Herb:
Beeren:
Getrocknete Früchte:
Gras:
Trauben:
Heide:
Heu:
Leder:
Tabak:
Brombeere:
Melone:
Floral:
Pfirsich:
Mandeln:
Geschmack
Süße:
Sherry:
Nüsse:
Gewürze:
Eiche:
Früchte:
Honig:
Vanille:
Zitrus:
Orange:
Malz:
Öl:
Zimt:
Karamell:
Schokolade:
Rauch:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Alkohol:
Birne:
Chili:
Grapefruit:
Mandeln:
Getrocknete Früchte:
Rosine:
Beeren:
Kaffee:
Apfel:
Pflaume:
Tabak:
Limette:
Feige:
Kuchen:
Abgang
Süße:
Gewürze:
Eiche:
Nüsse:
Malz:
Sherry:
Rauch:
Früchte:
Vanille:
Öl:
Alkohol:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Zitrus:
Orange:
Honig:
Schokolade:
Apfel:
Pfeffer:
Haselnüsse:
Mandeln:
Zimt:
Chili:
Birne:
Kuchen:
Zitrone:
Getrocknete Früchte:
Kaffee:
Rosine:
Heide:
Walnuss:
Tabak:
Grüner Apfel:
Lagerfeuer:
Grapefruit:
Kräuter:
Geschmacksbewertung - Balvenie Double Wood 12 Jahre
Kunden-Bewertungen:
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  2. 2
  3. 3
  4. ...
  5. 104
30.11.2018
Oliver
Aroma: Vanille Sherry Süße Honig

Geschmack: Süße Honig Sherry Früchte

Abgang: Gewürze Eiche Süße Malz

Kommentar: Mein Erster Balvenie und in meinen Augen ein guter Einstieg. Ich hoffe, es geht so gut weiter.
25.10.2018
Stefan_Kernen
Aroma
Fruchtig mit Noten von Apfel, dahinter etwas Sherry und feine Vanille.

Geschmack
Fruchtig, Honig, süss und mild und ein wenig trocken.

Abgang
Hier spürt man die doppelte Lagerung in zwei verschiedenen Fässern durch komplexe Fassnoten und eine überraschende Würzigkeit.

Kommentar
Interessanter Whisky, gut ausgewogen und schön zum Trinken, von der Komplexität her eher einfach, passt jedoch zum Alter.
14.08.2018
BikersWhiskyfreund
Aroma: sehr harmonisch, fruchtiger Sherry, leichte Orange, Zitrusfrucht, dezente Vanille, repräsentiert den Brennereicharakter

Geschmack: voller Mund (trotz 40 Vol.%), würzig, kräftige Eiche, Orangengeschmack

Abgang: langer Abgang

Kommentar: gehört zu meinen Lieblingen, eignet sich gut als Geschenk oder auch für Genuss-Einsteiger, 4,7 Sterne
11.08.2018
Henrik
Aroma: Honig, Orange, Vanille, Süß

Geschmack: Sherry, Orangenblüten, Honig und sehr Süß

Abgang: Mittellang, sehr wärmend

Kommentar:
Einer meiner Lieblingswhiskys, sehr harmonisch in der Nase und im Geschmack. Es ist jedes mal eine Freude ein Schluck genießen zu dürfen.
22.06.2018
Manfred
Aroma:
Ein besserer Metaxa. (Klar, tue ich ihm damit etwas Unrecht. Aber nur weinig
Geschmack:
Hatte ihn 2006 in Portugal Flughafen. War besser, u. nicht so viel Couleur.
Abgang:
Klar: sehr weich. Aber: auch irgenwie unverbindlich.
Kommentar:
Nicht schlecht. Aber wo ist der Charakter ? ( Was für Damen, oh bitte nicht falsch verstehen. )
14.06.2018
Whiskyschwoab
Aroma: Vanille, fruchtig, blumig, süß, Trockenfrüchte, Malz

Geschmack: Warm, Trockenfrüchte, Feige, Karamell, süß, Sherrynoten.

Abgang: mittlerer süßfruchtiger Abgang

Kommentar: Tolle Aromen. Einer meiner Lieblinge.
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