Caol Ila 11 Jahre - 2010 'Whisky.de exklusiv'
Dieser Caol Ila gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt werden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Elf Jahre reifte der Insel Malt, zunächst in wieder befüllten Hogsheads und anschließend sechzehn Monate in einem frischen Sherry Butt.
- Limitiert auf 705 Flaschen!
Dieser Caol Ila gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt werden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Elf Jahre reifte der Insel Malt, zunächst in wieder befüllten Hogsheads und anschließend sechzehn Monate in einem frischen Sherry Butt.
- Limitiert auf 705 Flaschen!
Details zur Flasche | Ändern |
---|---|
35105 | |
Caol Ila | |
Schottland, Islay | |
Single Malt Whisky | |
11 Jahre | |
2010 | |
2022 | |
56.9% | |
0.7 l | |
Signatory Vintage | |
Refill Hogshead und frisches Sherry Butt | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 31
i
|
|
---|---|---|
Aroma
Sherry:
Rauch:
Süße:
Gewürze:
Nüsse:
Rosine:
Honig:
Eiche:
Kirsche:
Karamell:
Früchte:
Brombeere:
Beeren:
Herb:
Maritime Noten:
Seetang:
Lagerfeuer:
Öl:
Medizinischer Rauch:
Pfeffer:
Dunkle Schokolade:
Malz:
Getrocknete Früchte:
Zitrus:
Geschmack
Sherry:
Rauch:
Süße:
Nüsse:
Früchte:
Öl:
Gewürze:
Eiche:
Honig:
Herb:
Maritime Noten:
Karamell:
Rosine:
Seetang:
Brombeere:
Pfeffer:
Zitrus:
Beeren:
Pflaume:
Salz:
Getrocknete Früchte:
Zitrone:
Chili:
Alkohol:
Schokolade:
Grapefruit:
Kirsche:
Malz:
Lagerfeuer:
Ingwer:
Orange:
Dunkle Schokolade:
Abgang
Rauch:
Sherry:
Gewürze:
Süße:
Herb:
Eiche:
Nüsse:
Früchte:
Chili:
Dunkle Schokolade:
Vanille:
Öl:
Lagerfeuer:
Getrocknete Früchte:
Karamell:
Zitrone:
Pfeffer:
Beeren:
Zitrus:
Kirsche:
Kräuter:
Maritime Noten:
Alkohol:
Seetang:
Kaffee:
Brombeere:
Heide:
Rosine:
Salz:
Schokolade:
Zitronenschale:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Ihm tut ein wenig Wasser gut. Mir brennt der Mund noch immer. Aber Geschmack und Abgang finde ich sehr gelungen. Aroma ist typisch Caol Ila mit dem Sherry Touch.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: sehr feiner und typischer Caol Ila aber auch nicht günstig ????
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: angenehme mittellang
Geschmack: kräftig, leichte süße, typische Caol Ila Aromen im Vordergrund. Verträgt Wasser.
Abgang: kräftig und intensiv. Lang.
Insgesamt sehr zu empfehlen. Sherry + Caol Ila Brennereicharakter passen gut zusammen.
Pur ist der Torfrauch recht dezent, mit Wasser dann deutlicher. Wasser empfiehlt sich hier ohnehin, um den Whisky zu öffnen. Im Hintergrund Zitrus.
Geschmack: Salzig-maritimer Antritt. Reife Pflaumen und Brombeeren. Dazu rote Beeren. Dunkle Kirschen. Rosinen, Nougat, Salzkaramell. Etwas Pfeffer. Trockener Sherry. Nüsse. Süße und Salz im Wechselspiel. Orange und Zitrone.
Der Torfrauch pur auch am Gaumen dezent, mit Wasser dann deutlich stärker.
Abgang: Pur: Mittellange. Mit Wasser: lange.
Eiche macht sich bemerkbar. Zartbitterschokolade, Chili, Torfrauch und Zitrone.
Kommentar: Das Sherry-Finish funktioniert hier sehr gut. Etwas Wasser empfiehlt sich auf jeden Fall, um den Whisky etwa auf 50 % zu reduzieren und zu öffnen.
Geschmack: voller Geschmack, schöne Rauchnote
Abgang: lang und genussvoll
Kommentar: toller Tropfen!!