Ardbeg Uigeadail
Dies war der erste neue Original-Ardbeg in Fassstärke nach der Zeit der Schließung der Brennerei! Er wird aus 90% Ex-Bourbon und 10% Malts aus Sherryfässern kreiert. Damit ist er etwas fruchtiger und weicher als der 10-Jährige. Die Fassstärke sorgt für Kraft!
Dies war der erste neue Original-Ardbeg in Fassstärke nach der Zeit der Schließung der Brennerei! Er wird aus 90% Ex-Bourbon und 10% Malts aus Sherryfässern kreiert. Damit ist er etwas fruchtiger und weicher als der 10-Jährige. Die Fassstärke sorgt für Kraft!
Details zur Flasche | Ändern |
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464 | |
Ardbeg | |
Schottland, Islay | |
Single Malt Whisky | |
54.2% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon, Sherry | |
|
|
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 216
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Aroma
Rauch:
Süße:
Sherry:
Herb:
Früchte:
Vanille:
Karamell:
Maritime Noten:
Tabak:
Kaffee:
Lagerfeuer:
Eiche:
Gewürze:
Seetang:
Malz:
Salz:
Schinken:
Schokolade:
Honig:
Rosine:
Kräuter:
Zitrus:
Alkohol:
Leder:
Medizinischer Rauch:
Jod:
Getrocknete Früchte:
Kuchen:
Nüsse:
Orange:
Dunkle Schokolade:
Beeren:
Gras:
Nelke:
Pflaume:
Trauben:
Floral:
Minze:
Pfeffer:
Anis:
Birne:
Brombeere:
Feige:
Heide:
Limette:
Öl:
Pfirsich:
Apfel:
Banane:
Chili:
Dattel:
Ingwer:
Mandeln:
Tropische Früchte:
Walnuss:
Zitrone:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Gewürze:
Sherry:
Malz:
Früchte:
Herb:
Eiche:
Maritime Noten:
Nüsse:
Vanille:
Pfeffer:
Salz:
Öl:
Alkohol:
Honig:
Dunkle Schokolade:
Chili:
Getrocknete Früchte:
Karamell:
Schinken:
Schokolade:
Tabak:
Kaffee:
Seetang:
Lagerfeuer:
Medizinischer Rauch:
Jod:
Leder:
Kuchen:
Zitrus:
Orange:
Rosine:
Kräuter:
Zimt:
Anis:
Beeren:
Brombeere:
Dattel:
Feige:
Heide:
Heu:
Ingwer:
Muskat:
Pflaume:
Tropische Früchte:
Walnuss:
Abgang
Rauch:
Süße:
Gewürze:
Malz:
Sherry:
Eiche:
Herb:
Nüsse:
Früchte:
Lagerfeuer:
Maritime Noten:
Kaffee:
Chili:
Öl:
Pfeffer:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Salz:
Tabak:
Vanille:
Alkohol:
Rosine:
Seetang:
Kräuter:
Getrocknete Früchte:
Karamell:
Leder:
Medizinischer Rauch:
Jod:
Kuchen:
Birne:
Limette:
Muskat:
Pflaume:
Zimt:
Zitrus:
Feige:
Floral:
Haselnüsse:
Heide:
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Bewertung dieser Flasche
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Geschmack:








Abgang:




Kommentar: Abgefüllt 11/18
Kein schlechter Islay, sicher nicht. Aber angesichts der vielen Vorschußlorbeeren die diesem Malt schon fast in den Legendenstatus erheben bin ich doch etwas enttäuscht.
Man findet schon so einiges in diesem Whisky , keine Frage. Hatte bisher den 10er (grandios), An Oa(fand ich unglaublich süffig), Wee Beasty(gut, aber kommt an den 10er nicht ran) und ein Sample vom Corry(welches mich auch begeistern konnte). Aber dieser Uigedail ist, was das Aroma in der Nase angeht ,schon sehr verhalten. Ich habe mir weit mehr Intensität erhofft. Stattdessen weht in die Nase ein flaues Lüftchen.
Im Mund kommt dann mehr, doch daß der Malt 54Vol% aufweist, spüre ich nicht. Nun ist es ja schön, wenn der Alkohol gut eingebunden ist, aber sollte nicht der Geschmack etwas intensiver transportiert werden? Vielleicht war er vor ein paar Jahren noch besser/intensiver.. ich weiß es nicht. Vermute es aber stark, weil irgendwoher muß der gute Ruf ja kommen.
Ich habe hier deutlich(!) mehr Impact erwartet.
Ohne Wasser doch sehr verschlossen, braucht er mMn unbedingt einen guten Spritzer um sich besser zu öffnen.
Eigentliich wollte ich erst nur 3,5* geben aber ich lass die 4 mal stehen. Vielleicht lass ich mich irgendwann mal zu einer zweiten Flasche hinreißen und komm noch drauf....
Geschmack: Rauch, dann Frucht, dann Würze, dann wieder Rauch
Abgang: wieder Rauch, mittellang, kurz Frucht
Kommentar: starker, kräftiger, rauchiger Whisky!
Aroma: schöner Lagerfeuerrauch (Aztekenofen), Sherry, maritime Salznote, Saftorangen
Geschmack: kräftiger rauchig-süßwürziger Antritt, Chilischärfe, Orangen, Zartbitterschokolade, würzige Eiche, Salznote
Abgang: sehr lang und süßwürzig, leicht trocken werdend - Rauchnoten, "salziges Karamell" und leichte Eichenwürze bleiben
Kommentar: ein überaus gut gelungener "Raucher", gute Ballance zwischen fruchtiger Sherrysüße und Lagerfeuerrauchnoten, Experimente mit Wasserzugabe bringen eher einen "Profilverlust" - mein Fazit: 4,8 Sterne
Geschmack: starker, würziger Antritt, deutlich spürbarer Sherryeinfluss, Sultaninen, reife, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, geräucherter Schinken, dunkles Früchtebrot ...
Sehr harmonische Struktur.
Abgang: sehr lang, rauchig, süffig, Tabak aus der Dose (Plum Cake)
Kommentar: ein grandioser Malt für Rauchliebhaber die dem Sherry gegenüber nicht abgeneigt sind. Gehört einfach in jede Hausbar! Klare Kaufempfehlung!
Geschmack: Unverdünnt sehr kräftiger Antritt, der Alkohol dominiert zunächst, der Rauch ist überraschend dezent, dafür sehr süß mit Fruchtnoten und Vanille. Nach Verdünnung nimmt der Fruchtanteil deutlich zu, der Rauch ist nur noch dezent spürbar. Beim zweiten und deritten Schluck kommen auch Gewürznoten zum Vorschein mit leichter Bitterkeit der Eiche, Kakao, durch die Rauchigkeit auch Assoziationen von Tabak.
Abgang: Abgang lang und warm mit nur dezenten Rauchnoten, dafür ist die Süße mit dezenten Fruchtnoten noch lange wahrnehmbar.
Kommentar: Sehr gut gemachter Whisky, Rauch und Fruchtnoten ergänzen sich ideal, insgesamt kräftig (vor allem unverdünnt), dabei aber sehr harmonisch und ausgewogen
Nelken, frisch geschnittener Tabak, Leder und erdige Noten.
Geschmack: Starker Antritt, Würzig, Süß, Holzkohle und Asche, Espresso, Eiche,
Moos, Sherry, Rumpsteak, weihnachtliche Gewürze, eingelegter Ingwer, Pfeffer und wieder Eiche. (Genau in der Reihenfolge)
Abgang: Lang, mit Lagerfeuerrauch, Long Island IceTea und Eiche.
Kommentar: Authentischer Malt, öffnet sofort seine Aromen (auch ohne Wasser).
Kommt direkt auf den Punkt und geht voll aufs Ganze. Für mich einer der Besten.
Weltklasse!