Ben Nevis 15 Jahre - 1996
Aroma: Würzig, fruchtig, mit etwas Ingwer und zartem Pfeffer, europäische Eiche.
Geschmack: Voll, kräftig und würzig mit Eiche und Früchten.
Abgang: lang, wärmend mit pikanter Süße.
Fasstyp: Sherry Butt
Aroma: Würzig, fruchtig, mit etwas Ingwer und zartem Pfeffer, europäische Eiche.
Geschmack: Voll, kräftig und würzig mit Eiche und Früchten.
Abgang: lang, wärmend mit pikanter Süße.
Fasstyp: Sherry Butt
Details zur Flasche | Ändern |
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7368 | |
Ben Nevis | |
Schottland, Highlands | |
Single Malt Whisky | |
15 Jahre | |
1996 | |
2012 | |
46% | |
0.7 l | |
Morrison & MacKay | |
Càrn Mòr Strictly Limited Single Cask | |
Sherry | |
767 Flaschen | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
i
|
|
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Aroma
Sherry:
Malz:
Süße:
Eiche:
Vanille:
Gewürze:
Früchte:
Nüsse:
Schokolade:
Trauben:
Heide:
Karamell:
Getrocknete Früchte:
Kräuter:
Zitrus:
Geschmack
Gewürze:
Früchte:
Eiche:
Pfeffer:
Süße:
Sherry:
Malz:
Chili:
Ingwer:
Maritime Noten:
Alkohol:
Orange:
Pflaume:
Apfel:
Salz:
Rauch:
Nüsse:
Schokolade:
Zitrus:
|
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Kräftig im Antritt, sehr komplex, im Vordergrund dunkle Früchte, dahinter Würznoten mit dunkler Schokolade, Orange, leichte Schärfe mit Ingwer, etwas Pfeffer.
Abgang: Lang und trocken, auch hier dominieren die Sherry-Aromen
Kommentar: Insgesamt sehr komplexer Whisky, die Sherryaromen dominieren, dahinter deutliche Würzigkeit und auch etwas Schärfe
Geschmack: komplexe Süße, Gewürz, salzig, pfeffrig und trocken, leichte bittere Holzigkeit bei Wasserzusatz
Abgang: recht lang, trocken, wärmend
Kommentar: recht komplex in Aroma und Geschmack, sehr würzig, am Ende etwas zu bitter

Geschmack: kurze leichte Schärfe, leicht ölig, Eiche, Malz
Abgang: länger als der Geschmack es vermuten lässt
Kommentar:

Geschmack: Total positive Überraschung nach dem eher bizarren Aroma. Ein kräftiger Malt, dessen 46% sehr stark anschieben. Der Alkohol ist wunderbar gut eingebunden, nichts brennt, alles bleibt harmonisch. Vor dominierendem sauberen Malz entwickeln sich schöne Eichentöne mit pfeffriger Würzigkeit, die aber angenehm-mild bleibt und nur etwas auf der Zunge tanzt und die ganze Zeit von einer dezent im Hintergrund bleibenden Sherry-Note verfeinert wird.
Abgang: Mittellang bis lang, die Würzigkeit klingt noch eine ganze Zeit nach.
Kommentar: Kräftig, aber zugleich feinsinnig und der Reiz dieses Malts liegt in einer sehr fein abgestimmten und wunderbar harmonischen Komposition aus Malz, Würze und leichtem Sherry, das Ganze richtig kräftig und trotzdem mild.
Geschmack: Apfel, leicht, süß, saulecker, brennt auf der Zungenspitze, Nachgang nach Pflaume
Abgang: mittellang, verabschiedet sich leider zu schnell...
Kommentar: ist der Clubwhisky2013 - Eintreten!!!!!! Toller Nachtischwhisky (zum Pflaumenkuchen etc)