Ben Nevis 16 Jahre - 1993
Dieser seltene Ben Nevis wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage nicht kühlgefiltert und mit starken 46% abgefüllt. Cask No.: 2696 Limitiert auf 721 Flaschen!
Dieser seltene Ben Nevis wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage nicht kühlgefiltert und mit starken 46% abgefüllt. Cask No.: 2696 Limitiert auf 721 Flaschen!
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 629 | |
| Ben Nevis | |
| Schottland, Highlands | |
| Single Malt Whisky | |
| 16 Jahre | |
| 26.11.1993 | |
| 07.06.2010 | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Signatory Vintage | |
| The Un-Chillfiltered Collection | |
| Sherry | |
| 2696 | |
| 721 Flaschen | |
Bewertung dieser Flasche
4.0
Bewerten
3
2
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
11.06.2010
Matured in a Sherry Butt
15.12.2011
Ein Ben Nevis, aber was für einer! Gegenüber dem 10jährigen ist dieser hier einfach nur geil.
Aroma: Wiese, Heu, getrocknete Aprikosen, sehr dunkle Schokolade und irgendwann frisch geerntete Weintrauben.
Gaumen: fruchtig wuchtiger Antritt, erst prickelnd mit Gewürzen, dann schnell trocken werdend, am Ende ölig und trocken, Malzsüße.
Abgang: Nicht sehr lang, doch dafür sehr würzig.
Fazit: Auf Grund des PLV und des Sherry-Fasses 5*****, ansonsten wären es eher 4,5!
Gegenüber den erhältlichen Standartabfüllungen ist Signatory echt eine Wucht. Habe ich so nicht erwartet.
Aroma: Wiese, Heu, getrocknete Aprikosen, sehr dunkle Schokolade und irgendwann frisch geerntete Weintrauben.
Gaumen: fruchtig wuchtiger Antritt, erst prickelnd mit Gewürzen, dann schnell trocken werdend, am Ende ölig und trocken, Malzsüße.
Abgang: Nicht sehr lang, doch dafür sehr würzig.
Fazit: Auf Grund des PLV und des Sherry-Fasses 5*****, ansonsten wären es eher 4,5!
Gegenüber den erhältlichen Standartabfüllungen ist Signatory echt eine Wucht. Habe ich so nicht erwartet.
19.05.2015
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