Ben Nevis 4 Jahre - 2019 Vintage 100 Proof Edition #1 - Heavily Peated
Dieser Ben Nevis gehört zur Signatory Vintage Serie. Signatory spürt in dieser Reihe besondere Single Malts auf, die teilweise aus geschlossenen Brennereien und seltenen Einzelfässern stammen. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Mehr als 10.000 Fässer lagern in den Warehouses des unabhängigen Abfüllers. Der 4 Jahre in Refill Oloroso Sherry Butts gereifte Highlander kommt mit 57,1% vol in die Flaschen und ist nicht gefärbt oder kühlfiltriert. Alle Flaschen dieser Serie tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer. Diese Abfüllung zeichnet sich durch sein öliges Gefühl auf der Zuge aus. Mit seinem Geschmack nach winterlichen Gewürzen, dunkler Schokolade und gegrillten…
- Limitierte Flaschenzahl!
Dieser Ben Nevis gehört zur Signatory Vintage Serie. Signatory spürt in dieser Reihe besondere Single Malts auf, die teilweise aus geschlossenen Brennereien und seltenen Einzelfässern stammen. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Mehr als 10.000 Fässer lagern in den Warehouses des unabhängigen Abfüllers. Der 4 Jahre in Refill Oloroso Sherry Butts gereifte Highlander kommt mit 57,1% vol in die Flaschen und ist nicht gefärbt oder kühlfiltriert. Alle Flaschen dieser Serie tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer. Diese Abfüllung zeichnet sich durch sein öliges Gefühl auf der Zuge aus. Mit seinem Geschmack nach winterlichen Gewürzen, dunkler Schokolade und gegrillten…
- Limitierte Flaschenzahl!
Details zur Flasche | Ändern |
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40116 | |
Ben Nevis | |
Schottland, Highlands | |
Single Malt Whisky | |
4 Jahre | |
2019 | |
2023 | |
57.1% | |
0.7 l | |
Signatory Vintage | |
Refill Oloroso Sherry Butts | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 19
i
|
|
---|---|---|
Aroma
Süße:
Rauch:
Honig:
Lagerfeuer:
Gewürze:
Früchte:
Vanille:
Herb:
Grapefruit:
Muskat:
Tabak:
Eiche:
Nüsse:
Schokolade:
Sherry:
Zitrus:
Geschmack
Rauch:
Gewürze:
Süße:
Sherry:
Schokolade:
Alkohol:
Früchte:
Malz:
Nüsse:
Herb:
Honig:
Lagerfeuer:
Pfeffer:
Dunkle Schokolade:
Eiche:
Getrocknete Früchte:
Vanille:
Nelke:
Trauben:
Birne:
Orange:
Muskat:
Öl:
Tabak:
Zitrus:
Abgang
Herb:
Süße:
Rauch:
Dunkle Schokolade:
Gewürze:
Eiche:
Sherry:
Rosine:
Chili:
Alkohol:
Birne:
Muskat:
Öl:
Dattel:
Nüsse:
Früchte:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Mit seinem Geschmack nach winterlichen Gewürzen, dunkler Schokolade und gegrillten Früchten. Die Sherry-Rauch-Note rundet alles ab.
Abgang: Lange und stark am Gaumen, Zartbitterschokolade gepaart mit süßem würzigem Eichenrauch.
Orange, Honig, Rauch, Schokolade
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
New make. Trockener Torfrauch, Kohlenrauch. Malzsüße. Vanille. Die Alkoholstärke merkt man in der Nase nicht. Im Hintergrund sehr dezenter Einfluss des Refill Oloroso Butts: Nüsse und Trockenobst. Orangenblüten. Würze.
Geschmack:
Mit etwas Wasser gefällt er mir besser. Pur merkt man die Reissnägel am Gaumen. New make. Leicht metallisch, der Jugend geschuldet. Starker, trockener Torfrauch. Würze. Malzzucker. Wieder sehr dezent im Hintergrund der Oloroso-Einfluss: Nüsse und Früchte vom Grill. Agave, Mezcal. Der Alkohol ist spürbar, aber mit Wasser auf etwa 52 % verdünnt nicht unangenehm.
Abgang:
Relativ lange. Torfrauch, Würze, Süße.
Kommentar:
Man bekommt das, was angesichts der Angaben auf dem Label zu erwarten ist. Viel New Make und Torfrauch. Der Refill Oloroso Einfluss ist nur sehr dezent und im Hintergrund bemerkbar. Ehrlicher Whisky. Komplexität kann man hier nicht verlangen. Etwas Wasser tut ihm gut und macht ihn zugänglicher. Preis-Leistung: Gut.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Interessanter Ben Nevis, jung, Nase voller Gewürze, Muskat, leichter rauch, erster Schluck alkoholisch brennend, zweiter und dritter Schluck wesentlich besser, ölige Textur, bittersweet Symphonie, Gewürze in Öl und rauch eingebettet, leichte Newmake Noten von Birne, nach wenigen Minuten wesentlich harmonischer. dunkle Kakao Noten, Gewürze. Abgang lange und sich verändernd, zunehmend trocken und adstringierend, Gewürze verbleiben. Für die Jungendlichkeit äußerst komplex. Schönes PLV für einen außergewöhnlichen, rauchigen Ben Nevis.
Geschmack:
Abgang: torf
Kommentar: gutes PLV