Bunnahabhain 6 Jahre - 2011 Moine Very Cloudy
Nicht kühlgefilterte Whiskys werden meist mit 46% vol abgefüllt. Bei einem höheren Alkoholgehalt bleiben die Öle und Fette im Whisky gelöst. Unter 46% vol entsteht ein stark trüber Malt. Signatory Vintage spielt in der Serie 'Very Cloudy' bewusst mit diesem Effekt. Dies ist die erste stark rauchige Abfüllung.
Nicht kühlgefilterte Whiskys werden meist mit 46% vol abgefüllt. Bei einem höheren Alkoholgehalt bleiben die Öle und Fette im Whisky gelöst. Unter 46% vol entsteht ein stark trüber Malt. Signatory Vintage spielt in der Serie 'Very Cloudy' bewusst mit diesem Effekt. Dies ist die erste stark rauchige Abfüllung.
Details zur Flasche | Ändern |
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19307 | |
Bunnahabhain | |
Schottland, Islay | |
Single Malt Whisky | |
6 Jahre | |
07.09.2011 | |
16.10.2017 | |
40% | |
0.7 l | |
Signatory Vintage | |
The Un-Chillfiltered Collection | |
704126 + 704127 | |
980 Flaschen | |
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: auch hier dominiert der rauch, der sehr phenolisch und medizinisch daherkommt. ein bißchen salz ist auch noch dabei. der körper ist leicht ölig, aber leider ist der geschmack weniger komplex als die nase.
Abgang: mittellang mit rauchigen röstaromen und einer leichten kakaonote, später folgt schaler zigarettengeschmack.
Kommentar: eine echte rauchbombe, die freunde der islay whiskies auf jeden fall überzeugen kann. für sein jugendliches alter ist schon bemerkenswert viel drin und die fadenscheinige farbe täuscht über seinen gehaltvollen inhalt hinweg. gefällt mir, dieser bunna und somit gibt es locker 3,5 sternchen. für 4 fehlt mir noch ein etwas komplexerer geschmack und ein längerer abgang.