Clynelish 21 Jahre - 1996

Dieser Clynelish wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage abgefüllt. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit 46% vol abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.
Limitierte Abfüllung!

Dieser Clynelish wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage abgefüllt. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit 46% vol abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.
Limitierte Abfüllung!

Details zur Flasche Ändern
20390
Clynelish
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
21 Jahre
28.06.1996
08.01.2018
46%
0.7 l
Signatory Vintage
Refill Butt
6522
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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Aroma: Birne, Bienenwachs, Saftorangen, Vanille, Röstmalz, maritime Noten
Geschmack: starker süßwürziger Antritt, Orangen, Ananas, leichte pfeffrige Schärfe, salzige Seeluft, Karamell
Abgang: lang süßwürzig und wärmend, leicht trocken werdend, weiße Schokolade, maritime Noten
Kommentar: eine großartige Bourbon-Reifung, leicht maritim, sehr komplex und entdeckerfreundlich - mein Fazit: 4,3 Sterne